濃厚醤油豚骨、絶品ラーメン!
麺屋 匠の特徴
醤油豚骨ラーメンは濃厚で、豚骨の旨みが強いです。
家系ラーメンに鶏白湯ラーメンなど多彩なメニューが揃っています。
4人席のテーブルとカウンターがあり、狭めの店内で感染対策も万全です。
自分にはここの醤油豚骨ラーメンの味がとても合ってて美味しいです、マスターも良い感じ 10杯食べれば無料チケットがもらえます 西横浜のラーメンならここ。
いつもバスで通るので気になってました。日曜日でしたが、たまたま営業してたので入りました。基本的には日、水曜日はお休みらしい。鷄塩白湯目当てでしたが、激レア商品らしく、中々無い上に限定10杯程度らしい。とりあえず塩豚骨にキャベツ、キクラゲ、のり、ほうれんそうトッピングで(笑)
お店は狭めで、4人席のテーブルが1つと他はカウンターです。入店したらまず食券を購入して店員さんへ味や固さの好みを伝えてオーダーします。待ち時間はさほど長くありません。私は醤油豚骨を好んで食べますが、美味しいです。男性には少し少ないかも知れませんが、大盛りなどもできます。
いつでもお客さんがいるイメージ。美味しいし、駅前なので立地もいいし、美味しい。
恐らく店内炊きでは無いスープの店。妙にクリーミーで家系もどきのラーメン。まずスナックの様な入り口のドアを綺麗にした方が良いかと。
しっかりと感染対策をされており、お店は狭めではありますが安心して食事ができました。塩豚骨+白髪ネギトッピングで注文。家系ラーメンは好きな方なので満足しています。また来店したいと思います。We have taken good measures against infection, and although the restaurant is small, we were able to eat with peace of mind.Ordered with salted pork bones + gray onion toppings.I'm happy because I like Iekei Ramen.I would like to visit the store again.
2021.4.20(火)~5.11(火)まで。時短営業になります。【11:00~20:00】
家系ラーメンで醤油、塩、味噌、辛味噌あと鶏白湯ラーメンがあります。家系ラーメンはそれぞれちゃんと個性が出てるし、どれも美味いです。味噌や醤油にはにんにくが合うし、塩には酢を少しかけてもまろやかになり女性好みのラーメンになるかなと思う。ただスープが少しぬるいかな…器を暖めて出来るだけ熱々で食べたいです。トッピングのほうれん草を頼むと大量に盛ってくれるので嬉しい!
醤油豚骨大盛と小ビール。味は普通。もっと言うと外の商品紹介の垂れ幕がどこにでもあるものだった気がする。ふとラーメン食いたい時には可もなく不可もなくよいかと。
名前 |
麺屋 匠 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-325-8848 |
住所 |
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評価 |
3.4 |
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食券制、駐車場なし、美味しく頂きました。