小田急相模原の寅や郎、ガツンと旨い！
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ラーメン 寅やの特徴
二郎系ラーメン寅や郎は、特にスープがたっぷりでインパクト大です。
豚や野菜の量、麺の硬さが選べるカスタマイズが魅力です。
店内はキレイで、落ち着いた雰囲気の中でラーメンを楽しめます。
駐車場無し。駅から遠くはない立地。家系、二郎系、九州豚骨、担々麺の4種類のラーメンが食べられる珍しいお店。以前はうどんをやってたようですが、現在はラーメン屋さんになっているようです。寡黙にラーメンを作る職人ぽい店主さんのワンオペ。 お店の経歴からも麺類を極めてる感が伝わります。入店時に他のお客さん3人と被ったので、少し提供に時間がかかるかな？と思いきや、数種類のラーメンを作っているのにも関わらず、提供が早い。自家製麺で3種類の麺、（二郎系の極太麺、家系の中太麺、豚骨の細麺）の中から好きな麺を選べるので、変わった組み合わせでオーダーすることも可能。（家系を二郎系の麺で食べたり、二郎系を細麺で食べたりもできる）店内は薄暗く落ち着く空間。BGM（R&B）が少し大きめで周りが気にならないのもいい。家系はスープの旨味が感じられる正統派の味。大判チャーシューはほろほろ。ここの家系はオダサガで１,２を争う美味しさ。今時、珍しい現金後払い。2人で行くとカウンターの仕切り板を外して席を広くしてくれました。担担麺はゴマが濃厚。完成度が高い一杯。細麺とよく合います。塩とんこつは豚骨の旨みが感じられるスープ。カットされているキクラゲが美味しいのでキクラゲをトッピングでプラスしました。
寅家ラーメンがっつり醤油系でガツンとくる💪塩とんこつ魚介香るとんこつ系！細麺も美味しい寅や郎ラーメン醤油ベースのスープに絡む極太麺が最高に美味しいアブラが特に美味しいので増すことをお勧めします🐷担々麺(写真なし)辛ウマ担々麺！冷やしもあって選べました。(夏だけかな？)どのラーメンをクオリティーが高く、また麺も手作りでとても美味しいです。いつも一本一本噛み締めながら食べてます。り。
担々麺とライスを頼みました。かなり辛かったです。スープはご飯ととても合うので良かったです。寅やろうラーメンは野菜マシにしました。量が多かったので、たくさん食べたい人はおすすめです。とても美味しいので定期的に食べに行っています。
小田急相模原下車、サウザンロードを少し行ったところにあるお店。看板にある特選ラー油肉そばはメニューには無さそうです。寅や郎(小)850円を注文。ヤサイマシ以外は全て普通で。小で200ｇある麺は丁度よい。麺も茶褐色の極太。ヤサイはほぼモヤシ。厚切りチャーシューはほろほろ。カエシは甘め。いわゆる二郎系だけれど案外サッパリしていて食べやすい印象。家系、塩豚骨や担々麺などもラインナップされているので気分で変えてみても良さそう。全ての麺にグラムが記載されています。ご馳走様でした。
口頭注文！現金、電子マネー決済対応！平日の夜行きました！先客3名！女性1人で寅や郎食べてる人多い！もちろん寅や郎を食べました！麺は極太麺！千葉のちばからより太い！スープは乳化スープ！野菜マシマシは＋50円だが！ボリューム的に素晴らしい！麺は自家製麺で歯ごたえうどんみたいに極太！二郎系をかなり食べたがかなり上位だと思う！尚お客全て寅や郎を食べていた！絶妙な乳化スープが食欲をすする！
小ブタ注文盛りキレイです。余りゴッソリほじくり返さなくても、食べられました。味はジャンク過ぎな下品さが無く、絶妙なマイルドに調整されてます。インパクトガッツン求める方だと、味が大人しく感じるのではないでしょうか？飽きの来ないインスパイア系かと思われます。-------------------------------三連チャンで昼行ってG系塩とんこつ 家系と食べ比べました。結論家系が1番嗜好にハマりました。かなりの出来かと、杉田家行かなくても、全然問題解決。------------------------------ダークホースの担々麺食べました。コレが隠れてますが、メイン張れる味です。コレでやっていけますよ。
多彩なメニューで悩んだが二郎系の「寅や郎」を注文並盛、ニンニク少、他は全マシ店内キレイで落ち着いた雰囲気着丼〜❗️スープなみなみでインパクト大旨い👍️👍️👍️スープは何とも言われん良い味ワシワシ麺も、豚も、味アブラも👍️旨いスープがたっぷりの二郎系が好みなのでバッチリGood😉ニンニクに頼らなくても最後まで楽しめた。
脂とニンニク、野菜の量や麺の硬さなどが選べます。これ系のラーメンは好きですが、正直、途中から食べるのが辛くなるお店もあります。しかし、こちらのお店はそのようなことはなく、最後まで美味しい食べることができました。また、食べに行こうと思います！
いつのまにか蕎麦屋からラーメン屋さんに変わっていたので初訪問。寅や郎並、ヤサイ、ニンニク、アブラマシを注文。（950円）スープ、麺ともに好きな感じです！なかなか良い味でした👌並でもかなり多い笑※何度か再訪この所、だんだん質が落ちてきたようで、、、
| 名前 |
ラーメン 寅や |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～14:30,17:30～22:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒252-0321 神奈川県相模原市南区相模台２丁目４−９ ライオンズマンション相模台第２ |
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食券機ではなく、テーブル注文スタイルです。自分で席を選び、そこで注文します。今回、寅や郎の麺硬め脂増しを注文しました。スープ:醤油のパンチが聞いててとても良い味です。普通で大分塩辛いから、通常の二郎系くらいを希望なら薄めオーダーが良いかも。麺：二郎系のワシワシ面だと個人的には思います。麺硬めだと、若干中央に芯が残るアルデンテな仕上がり。野菜：普通盛りだと、一般的な二郎の野菜少なめ(よりちょっと多め)くらいかも。次は野菜増しにします。脂：脂マシにした結果、かなりたっぷりかけてくれました。これには驚きです。普通の二郎の脂増しより多い気がする。チャーシュー：角煮系？ホロホロ崩れつつ、甘めな味付けでとても好みです。賛否あるかもですが、少し甘めの角煮が好きな人は合うと思います。塩辛さは感じなかったです。普通でもスープが大分塩辛いので、薄めの方が食べやすいかもしれないと思いました。個人的に驚いたのは店主の対応。奥にまだベビーカーに乗るような小さな子供連れの夫婦が入られており、一般的な二郎ならまず断る客層でも入れます。しかも退店時に、「ばいばーい、また来てねー」と話しかけてるのを見て感動しました。とても感じ良い…。是非色んな人に食べてもらいたいです。