絶品肉そばと新感覚チャーハン。
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丸源ラーメン 御膳松店の特徴
特製肉そばや味噌、豚骨醤油が楽しめる多様なラーメンメニューが魅力です。
スープに柚子のすりおろしを加えた風味が絶品で、一度食べたらリピーター必至です。
鉄板玉子チャーハンやピリ辛揚げなど、肉そば以外のメニューも美味しさ満点です。
ディナーで訪れ、初めての磯海苔塩ラーメン803円にしました。スープは豚骨や魚介のMIXダシに塩ダレかえし、麺はストレートの正角麺、具はバラチャーシュー・メンマ・磯海苔・きざみ青ネギです。ダシの旨味もいいのですが、たっぷりの磯海苔の香りが芳醇で素晴らしいです。化学調味料風味は強いですが、塩みとアブラはマイルドでバランス的に佳いでしょう。麺は喉越しよくツルツルと入り、具の仕上がりもよくやはり大量の磯海苔が秀逸です。店内衛生面は清潔でよく◎、価格面では、仕上がりに比して安くお得だと思います。接遇面では過不足なく標準的ですね。トータル評価は星4つにします。
安定した品質と手頃な価格のサイドメニューで、ラーメン業界では珍しく全国に219店舗展開するチェーン店【丸源ラーメン 御膳松店】さん！場所は、紀ノ川大橋からすこし北上した「御膳松」交差点の東側にお店があり、お店の前には広々とした駐車場も用意されています。清潔感があり開放的な造りの店内は、カウンター席とテーブル席、さらに小上がりのテーブル席も用意されており、お一人様はもちろん、カップルや家族連れ、友人同士でも気軽に立ち寄れるファストフード店のような雰囲気です。☆ 熟成醤油味玉肉そば チャーハン餃子セット 870円 + 390円・熟成醤油味玉肉そば・鉄板玉子チャーハン・丸源餃子（3個）赤身と脂身のバランスが良く、旨味の多い豚肉を炊き込んだスープは、醤油の濃さもあって、臭みやクセのない豚骨の風味にまろやかな口たりであっさりとしたコクのある味わいになっています。特製の多加水麺は、細打ちすることでスープに乗りやすいく喉越し良好で程良くコシがあります。しっかり味のついたお肉や玉ねぎ、海苔がトッピングされているのもおいしさの秘訣で、幅広い年齢層に受け入れられるような飽きのこない一杯です。主役級のサイドメニューは「丸源餃子」と「鉄板玉子チャーハン」。自分で混ぜるのも楽しい「鉄板玉子チャーハン」は、熱々の鉄板にごはんだけがのった状態でテーブルに届き、卵をその場でかけてもらうスタイルです。半熟、火が通った状態など自分好みの卵の固さで混ぜて仕上げます。卓上には、「ラーメンコショー」「どろだれラー油」「揚げにんにく」「酢」がスタンバイ。「どろだれラー油」は、具材と旨味がたっぷりの特製ラー油。辛み、香り、旨みのバランスがよく、ラーメンだけでなく、チャーハン、餃子などに合わせるのもおすすめです。こちらのお店は、4種の調味料で自分好みの味にカスタマイズできる美味しいラーメンや多彩なメニューが楽しめるのが魅力で一人でのランチはもちろん、友人との食事や家族連れにも人気のお店です！ごちそうさまでした＼(^o^)／
改装したそうなので久々に寄りました。肉そば食べたかったのに、相手が赤を頼んだんでつい白を頼んでしまった(笑)麺ってこんな感じやったっけ？って思ってしまったが、肉そば以外は初めてやからかな？まぁ、店内は綺麗だしスタッフは元気だし、良いお店ですよね😊251025 再訪(味玉肉そば、餃子セット。味玉肉そば、からあげセット。)
📚️書店での立読みに少し疲れ、数分歩いて期間限定の🍜特製肉そばを頂きました。どこも物価高で、コスパはあまりいいとは思いませんが、お上品で見た目美しく、普通に美味しかったです丁寧な接客と、タッチパネル発注後の程よい提供時間に好感が持てました。
肉そばが有名ですが塩や味噌、豚骨醤油、醤油、担々麺、つけ麺など種類も多いです。豚骨醤油は脂が多くスープが皮膜に覆われ味が薄く感じました。和歌山ラーメンの豚骨醤油をイメージしたらかなり薄いと思います。チャーハンは鉄板で提供されテーブルで溶き卵を回しかけてくれます。テーブルのドロたれという辛いのを混ぜたら味変で美味しかったです。デザートは普通のソフトクリームは100円程度の嬉しいお値段。今回は期間限定のメロンパフェにしましたが290円でメロンがたっぷりでコスパはかなりいいと思います。お店の回転も早く接客も気持ちよかったです。床がすこしネチっとするのはラーメン屋さんなので仕方ないかなと思います。
ラーメン🍜チェーン店で有名な「丸源ラーメン」さんの「御膳松店」です。和歌山市の北部、紀の川の北側の北島で、目の前には「ガーデンパーク」さん、「トヨタカローラ和歌山北島店」さん、等、郊外型のショッピングセンターがあり、人が集まりやすい場所に位置しています。いつもは同チェーン店の「紀三井寺店」を利用させて貰っていますが、今回は商用で近くに来たので、帰りに立ち寄りました。14時過ぎ、お昼ごはんに伺わせて貰いましたが、結構混み合っていました。期間限定メニューも目新しかったのですが、やはり定番の「野菜肉ラーメン＆鉄板焼炒飯」を注文しました。驚いたことに、注文方法が今流行りの「タブレット」に代わっていました。以前の様に元気いっぱいの店員さんが側に来てくれるのも良かったですが、やはり時代の流れでしょうか??!また、丸源肉ラーメンは言うに及ばず、「鉄板焼炒飯」も美味しく、なにかのサイトで「和歌山県で美味しい炒飯が食べられるチェーン店は?!」と言う質問があり、２位が「横綱ラーメン」さん、そして１位が「丸源ラーメン」さんの炒飯でした。鉄板焼するアツアツでフワフワの玉子が最高に美味しいです。平日5時🕔までのランチメニューにセットしたらサイズ小 →サイズ大 に無料で増量可能なのも嬉しい限りです。
アンケートに答えると抽選で20パーオフだったのでアンケート答えましたが抽選外れました。そんなことより白胡麻担々麺が美味しかったですデザートにアイスを注文しました。98円でこのクオリティは感動しました。食後に食べましたが、帰り道にもう一度注文したいと思いました。
ラーメンよりも、温玉ご飯とピリ辛揚げが旨かった。
肉そばチャーハンS美味しかったです。丸源ラーメン大好きです。
| 名前 |
丸源ラーメン 御膳松店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
073-480-5514 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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丸源ラーメン 御膳松店に行ってきました。店内は活気があり、店員さんの心のこもったサービスも行き届いていて居心地が良いです。名物の「肉そば」は、たっぷり入った豚肉と鮮やかな青ネギ、そして中央に添えられたオレンジ色の柚子胡椒おろしが目にも鮮やかな一杯。スープが驚くほど熱々で、食べ終わるまでしっかり温かいまま楽しめます。味のクオリティをはじめ、すべてが平均以上で大満足のクオリティでした。食後にいただいたソフトクリームも絶品です。真っ白でなめらかなクリームに、とろりとした濃厚なチョコレートソースが綺麗にかかっていて、これが100円前後で食べられるなんて驚きのコスパです。広い駐車場も完備されているので車でのアクセスも便利。家族連れにもおすすめのお店です。