地元密着！
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元車庫前丸宮中華そば紀ノ川大橋湊店の特徴
車庫前系の和歌山ラーメンを提供するお店です。
焼き飯の塩加減が向上し絶品になりました。
大盛りで出てくるからあげが心地よい至福をもたらします。
家族3人、日曜日の昼食で利用。チャーシュー麺を頂いた。スープは見た目醤油系だが味は濃くない。麺は細麺で好みの麺。チャーシューは薄目で柔らかいが少し臭みが気になった。個人的な意見では可もなく不可もなくという印象でした。ごちそうさまでした。
大盛り中華そばを頂きました。スープを一口、醤油の味しかしない。出汁(豚骨)の味が感じられない。チャーシューも硬く噛み応え抜群。
初の和歌山ラーメンでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです。濃い醤油の味が最高でした。チャーシューメンの半チャーハンセットにしましたが大満足です。昭和感あふれる店内も又良かったです。
中華そば大盛り850円。どちらかと言うとあっさり系の醤油豚骨になろうか。細麺なのも良い。
2024.10.10焼き肉店で飲み食いした後に寄せて頂きました。あっさりでもこってりでもないちょうど良い昔ながらの中華そばって感じで、少し香ばしいスープとやや固麺が美味しかった(o^∀^o)チャーシューはトロトロ系ではなく、旨みと歯応えがしっかりしたタイプです。1件目だと男性には大盛かチャーシュー増にしないと少し物足りないかも知れないですが、2件目には量も味わいもちょうど良いです。ただ20時閉店だったので、時間的に厳しめですが、近年の現状だと仕方ないですね。中華そば税込750円はとても安いです。
2024.6.13㈭ ランチ天津飯セット ９８０円（ミニ天津飯、中華そば）ラーメンは元車庫前系の老舗のお味で、醤油系の醤油豚骨スープと細麺が絡んで美味しかったです。ミニ天津飯の玉子がふわふわで食感が最高でしたが、お米が少し硬いように感じました。チャーハンが美味しいと有名なお店なので、チャーハン用の少し硬く炊いたお米を、天津飯にも使ってるのかなと思いました。次は、中華そばとミニチャーハンのセットにします！
近くに来たのでその帰りに寄りました。ラーメンと天津飯のセットと餃子を注文。本店にはいったことあるのですが、ラーメンはさらに醤油が強い感じかな？味は本店の方が好きかも。天津飯、餃子美味しかったです。
R5.6 和歌山市湊旧国道26号の県道752号和歌山阪南線沿いにある和歌山ラーメン3系統（豚骨醤油の井出系、醤油豚骨の車庫前系、どちらにも属さない中道系）の中で最も醤油が強い車庫前系の1949年（昭和24年）創業の老舗ラーメン店の支店、駐車場は建物奥の敷地内に結構な台数が停められるものあり、現金支払いのみ可能、店内はカウンター席8席、4人掛けテーブル席 5つ、2人掛けテーブル席1つがあり、中華そば大盛り 税込830円豚骨もしっかりと煮込まれていてコクがあるが、醤油の主張が強い醤油豚骨スープで自家製の極細麺は好印象でなかなかの美味しさ♪♪醤油感強めなため好みが分かれるところ。
お昼に中華そばとミニ炒飯のセットをいただきました。中華そばの方はキリッと醤油がたった、いわゆる車庫前系の和歌山ラーメンで、少し濃いめの味付けが自分好みでした。トッピングされた具材は和歌山の中華そばの及第点といったところですが、醤油と豚骨出汁のいい香りがするスープは、しっかりとしたコクとまろやかな旨味があって美味しい。そして飲み干せてしまうほど後味がすっきりです。炒飯も美味しかったです。油の馴染んだ中華鍋で強火で仕上げた感じの香ばしさが効いていて、適度な油と塩加減が丁度いい塩梅でした。紀三井寺球場前にある丸宮の店舗ほどの人気はないようですが、味は負けていないと思います。今回いただいた感じでは、むしろこっちのほうが好みの味だったかもしれません。またリピートしたいお店です。
| 名前 |
元車庫前丸宮中華そば紀ノ川大橋湊店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-454-1234 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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開店以来、久しぶりに中華そばセットの大盛りを食べましたが、口に合いませんでした。まず、大盛りですが麺の量が1.5倍の量でした。他のラーメン屋と比べて少ないです。ラーメンの味ですが、最近の丸田屋などの和歌山ラーメンに食べ慣れていると昔ながらの醤油ベースの味がもう古いと感じ美味しさを感じられませんでした。また、半チャーハンですが、今日がたまたまだったのかわかりませんがコゲ臭くてパサパサしてました。もうリピートすることはないです。