本場の美味を体験！
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餃子·王の特徴
淵野辺駅から近く、便利な立地の大陸系中華店です。
人気の麻婆豆腐定食は、量が多くて大満足できます。
餃子定食は7個も入っていて、ボリュームたっぷりの美味しさです。
家の近くにある中華料理店に行ってきました。お昼時にはすでに行列ができていて、地元でも人気のお店のようです。今回注文したのは麻婆豆腐と、冷菜3種類（木耳、きゅうり、豆腐の細切り）。どれもさっぱりしていて、麻婆豆腐の濃厚さと良いバランスでした。特に麻婆豆腐は本格的な味わいで、花椒の香りが効いていて辛さもしっかりあります。辛い物が苦手な方には少し刺激が強いかもしれませんが、好きな方にはたまらない一品です。日本にいながら本場の味を堪能できるのは嬉しいですね。
店内が見えないので入りづらいですが中に入るとランチのお客さんや宴会の方など本場中国のお客さんもいて賑わっています大角煮定食ご飯大盛りを注文350gの角煮はスプーンでサクッと切れるやわらかさ超絶美味しいです是非一度試していただきたい1品です。
友人がとてもおすすめしてくれた四川料理のお店。家庭の味に近いそうです。月曜日の夜に友人と一緒に行ってみました。中国人として、このお店が本場の味かどうかも気になっていました。店内はとても賑やかでした。スタッフは全員中国人で、メニューもとても豊富です。辣子鶏と牛ハチノスは本当に本格的な味で驚きました！日本人には少し辛いかもしれませんが、ご飯がすすむ美味しさです。店員さんの接客も丁寧で気持ちよかったです。お酒も中国の青島ビールや紹興酒が揃っていました！
一瞬、入店するのに敷居が高い(中が見えないから)けど入ってしまえば笑顔で迎えてくれます。懐かしい感じの演歌やムード歌謡が流れる店内にフライパンを振るう音、注文時に飛び交う中国語にここは本当に淵野辺か？と思います。今回、私が食べたのは麻婆豆腐定食。相方は角煮定食。出てくる料理は本確中華でハッキリ言って中華街で食べるより美味しいです！コスパも良く気になるメニューも多いのでまた行きたいと思いました。
初訪問雰囲気が3点なのは、中が見えなくて、入るにはちょっと勇気がいるから。でも入ると「いらっしゃいませ〜！」と大きな声で歓迎してくれます。大好きな中華粥が食べたくて注文。そして海老餃子と野菜炒めも。美味しかったです。また、伺います!
美味しい四川家庭料理のお店。店内大盛況で、外国語の方も多いです。よって(酔って？)必然的に声量高めのテーブルが多く大変賑やかなです。価格帯は安価な設定で、飲みメインのお客様が多いので回転率はかなり低め。坦々麺は細麺であきのこない優しくパンチの無いあっさりタイプ。回鍋肉は濃いめの味で飯が進みやすいタイプ。麻婆豆腐は山椒弱めの辛味強めです。個人的には仕入値を公表するところがワイルドで気に入っております。
前から気になっていたので、１２時過ぎに訪問。先客は、サラリーマン風の２名と別卓にお姉さま１名。生ビールと焼き餃子、麻婆豆腐定食（辛さデフォルト）を迷わず注文。餃子の肉が粗挽き肉（お店で中華包丁を使って作っていると思われる）で、肉の旨味が溢れ出す逸品。麻婆豆腐も豆板醤、豆鼓醤、甜麺醤のバランスも良く、ホアジャオも効いてて誠に旨い。次回は、辛めで注文する価値ありますね。とても良いお店です。
淵野辺駅近くの大陸系中華店。大陸系のお店ですが接客は悪くないし中国語で会話するお客さんもいるので味も間違いなさそうな気がします。ニラレバーチャーハン８００円（税込）一般的なニラレバとチャーハンの合体的な想像をしてましたが、味付けは醤油系で少しピリ辛な感じで案外あっさり。単にニラとレバーが入ったチャーハンという解釈の方が正しそうな。レバーは柔らかくてプリプリな食感でチャーハンとの相性も良く美味しい(^^)
淵野辺に訪問した際にお伺いしました。バイクはサンワの駐車場に停めて徒歩4分程度。猛暑日だったので冷やし中華目的です。開店の11時ちょうどに到着すると店内はまだ真っ暗でしたが、声をかけると開けてくれました。店員は中国の方でしょうか、接客はとても感じが良いです。店内にはマツコの知らない世界のTV画像があり、青唐辛子の世界で紹介されたみたいですね。待っていると続々とお客さんが入ってきました。日変わりメニューが8種類ほどあり、目当ての冷やし中華と冒険でしたがスーラー牛すじと昆布定食、単品で餃子を注文。冷やし中華は焼豚の種類違いやくらげ、サッパリ目の醤油ダレと具沢山で美味しいです。スーラー炒めは牛すじがこれでもかというくらい入っており、酸味よりも辛味が強かったですがこちらも美味しかったです。評価の高かった餃子は、もちもち生地に肉と肉汁がたっぷりで小籠包のようです。全体的にコスパが高く、ガチ中華ならではの本格的な味が楽しめますので、また別メニューを試しに来たいと思います。
| 名前 |
餃子·王 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-855-8866 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒252-0206 神奈川県相模原市中央区淵野辺３丁目９−１７ |
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いつも美味しい料理をありがとうございます。毎日のように通っていますが、どの料理を食べても本当にハズレがありません。味は本格的で、量もちょうどよく、いつも大満足です。スタッフの皆さんも親切で、雰囲気もとても居心地がいいです。これからも通い続けたいと思います。最高の中華料理店です！