岡崎・まいとれいやの絶品二八そば。
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昧怛隷野の特徴
落ち着ける木造建築の店内が特徴で、心地よい時間を過ごせる。
蕎麦の味が最高で、サクサクの天ぷらが蕎麦を凌駕する美味しさが楽しめる。
つゆの味わいも好評で、食通を唸らせる豪華な一品が揃っている。
店名は「まいとれいや」。マナーに厳格な店主が居そうな店名だが、街の普通の蕎麦屋です。フロア担当は物腰の柔らかい女性です。蕎麦は二八と十割が選べ、細い。蕎麦つゆは濃い目だが甘くなく私好み。
2025.6.8初来店。１０割そばのぶなセットをたのむ。麺は細目の固め。つゆは濃いめの少量タイプ。つゆの方は好みではない。が旨い。天ぷらはたまねぎ、なす、パプリカ、インゲン、えんどう、ブロッコリー。塩で食べるタイプ。揚げ具合も油も完璧。接客は女性一人だが目を凄い配っている。客が多いのも、納得です。
海老と野菜の天丼と蕎麦のセットを食べました^_^蕎麦は細いですがしっかりと歯応えもありつゆと絡んでとても美味しかったです♪天丼は海老🦐、蓮根、南瓜、アスパラ、ナス🍆、舞茸、しめじ、玉ねぎ🧅の8種類で食べ応えあります。蓮根がシャキシャキ歯応え最高でした！
桜エビのかき揚げとざる蕎麦のセット。丁寧に打たれた素晴らしい喉越しの二八細麺にうっとり。かき揚げは箸先で壊れるサクサクの絶品。うっとりしました。
今回は初めての訪問です。南公園近くの住宅街にあるお蕎麦屋で、店名が難しくて読めない。駐車場は、お店の正面に３台分と、横に２台分あります。今回は横に駐車しましたが、結構狭くて普通車だと乗り降りが結構きついので注意が必要です。注文したのは、桜エビかき揚げ丼と十割蕎麦です。十割蕎麦とは思えない、コシのある喉越しのよいお蕎麦で美味しかった。かき揚げも私好みの味で、最高なセットでした。
店の作りは落ちつける木造建築。テーブルは一枚板の店主のこだわりがわかる。蕎麦は日替わり。その日は福井の蕎麦粉を使ってました。細麺、出汁も美味しい。蕎麦つゆで最後いただくのが楽しみ。天ぷらもサクサク どれをとっても美味しい。ボリュームもあり満足。とにかくすぐ満席になるので早めの来店が良い。
岡崎に用事があったので、インスタでみかけたお蕎麦屋さんに来店！わざわざ遠方から来たかいがありました！！お店の雰囲気もよく、土曜の11時半オープンに入りましたが既に4組ほどお客さんがいました！私の後にも続々と入ってきたので、岡崎の有名店なんだなあ〜と。GI値が気になるので十割そばにしました！めちゃくちゃ美味しかったし、あっという間に完食してしまいました、、、やっぱりお蕎麦屋さんの十割そばは値段が張るけど、また岡崎に行く用事があったらここに行きたいです☆
オープンと同時に入店。セットを注文(麺大盛り＆10割)美味しんだけど2500円に見合う価値はないかな…
ずっと気になってて、初めて来ることができました✨蕎麦なので高いだろうなと思い、やっぱり相応のお値段でした。大好きな、鴨汁のそばを注文しました。鴨は一切クセもなく、柔らかくめちゃくちゃ美味しかったです！ただ、お蕎麦なので高いのは仕方ないですが、たくさん食べたい方は、鴨汁のお蕎麦で1800円だったので、まあまあします。ちなみに自分はこのあとに牛丼も食べれるぐらいの量でした！昼の終わりごろに入り、お客さんは誰もいなかったのに、とてもにこやかに接客していただけたのはかなり交換をもてました！いいお店です。今度は違うものを食べてみたいと思います🎵
| 名前 |
昧怛隷野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-53-5470 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～13:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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蕎麦は細めの更科っぽくとても美味しく、天麩羅もでカリッと揚がっていて見た目も綺麗です!お店はさほど広く無いので、待って席着が多い様な気がします。