霜降りローストビーフと焼豚絶品。
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肉屋ワタナベ商店の特徴
初めての霜降りローストビーフが口の中でとろける贅沢な味わいです✨
手作りの焼豚は、甘辛さとしっかりした食感が絶妙でたまらない絶品です
鮮度の違いを感じる自家製惣菜や、柔らかい長崎和牛ロースステーキも魅力的です。
焼豚とローストビーフを食べました☺️霜降りのローストビーフは初めてで、口の中でとろける感じの高級感あるローストビーフです✨甘辛でしっかりとした肉の食感を味わえる焼豚も絶品であっという間に全部食べてしまいました。
焼豚好きにはたまらぬ絶妙なバランス～💕ファーストアタックはしっかりとした噛み応え(お肉食べてる感は大事！)↓歯切れ良く、タレの味が口に広がる(美味しいタレを感じるのも大事！)↓噛みすすめると、ジューシーな豚の甘みを感じてとろけていく(お肉の味を感じるのも大事！)タレの味がしっかり染み込んでいるので、そのままでもおいちぃぃぃのです🤩🤩🤩老若男女問わず好きな、ちょい甘辛なやつ。焼豚に使われている豚ちゃんは『雲仙活きいきポーク』雲仙岳の麓でのびのび育っているので、ストレスが少ないので臭みが少なく、ほどよい脂身の甘みとしっかりした肉の味わいとのバランスが最高です。豚さんを煮る秘伝のタレは、長崎市の老舗メーカーの醤油に、長崎県産の生姜やニンニクを合わせたもの。そのタレを丁寧に揉み込み、3日3晩漬け込んでいるそうです。オーブンで焼き上げる際も、タレに漬け込んでいて高温では焼けないので、何回も温度をかえながらじっくりじっくり焼き上げたそうで、その手間暇たるや・・最後に秘伝のタレにくぐらせて完成した焼豚の照り照りな見た目！とにかく急いで出来る工程が何一つも無いこだわりの焼豚。脂が硬くなったりしないので、温めず冷たいまま食べられるので、開封したらスライスするだけで食べられちゃいます。端っこの部分は、サイコロ状にカットしたので、週末に炒飯作るんだ♡絶対に美味しいはず✨焼豚好きな人、絶対食べて欲しい🤩長崎の地元テレビの情報番組では何度も紹介された自家製焼豚以外に、長崎和牛やローストビーフもあってそれも美味しそうです。簡易包装だから、自宅用か手土産用に向いているって書いてありましたが、包装紙も洒落ているので私は大切な人にも送りたい！
通販で利用させていただきました！ローストビーフが格別♡口の中でとける〜
メルカ築町の裏通りにある精肉店。こちらのローストビーフがムチャクチャ美味しい！100gあたり1620円もしますが（笑）メンチカツも美味しいかった。
お取り寄せでローストビーフを。霜降りで、とっても美味しかったです！スライスされていたので良かったです。
昔ながらのお肉屋さんで牛肉もおいしく手作り焼き豚もおいしいです。在庫次第ですが赤身の物も選べるので脂身を避けてる方にもうれしいです。手作りのメンチカツとコロッケがとてもおいしいです。並んではないですが味噌豚もお願いすると時間はかかりますが作ってくれたりします。カード決済も可能ですが少額の場合は現金が早いです。
コロッケを買いました。とても美味しかったです。また来ます。
本当に美味しい長崎ではここでお肉買いますっ！最高ですっ。
急なお願いにも関わらず、贈答用のお肉をご丁寧にご用意いただきました🙌忙しそうで良いお店の雰囲気がバリバリの精肉店だと思います( ｰ̀֊ｰ́ )✧
| 名前 |
肉屋ワタナベ商店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
095-824-0561 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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ローストビーフを購入しました。とっても美味しかったです。2枚食べた後に撮った写真で申し訳ありません(･･;)