特製肉そばと細麺、絶品体験!
丸源ラーメン 知立店の特徴
特製肉そばは、一口目から期待を超える味わいが楽しめる美味しさです。
鉄板たまごチャーハンは、他店と比較しても抜群の美味しさを誇る逸品です。
豊富な味変調味料と緑茶の冷水が、食事を一層楽しいものにしてくれます。
スタッフの元気がよい!のと、喧しい!との境界線は人それぞれだと思うが、こちらのお店は後者だと感じた特に、出入り口、支払い口に近い席に座ったから、そう感じたのかもしれないラーメンは、チェーン店の味をしっかり守っておられる印象でした麺を硬めで、オーダーしたけどもう少し硬くてもよかったなと感じました。
基本的に丸源はよく利用する店で、主に醤油とんこつの黒を替え玉してます。今日は暑いので、辛いものが食べたくて辛肉そばを頂きました。正直、肉そばって野菜とか、つけそばとか、味変すると途端に冴えない感じがするのは肉そばがあのままで良いのかも。辛肉そばは辛さなど全てが中途半端な味でした。以前食べた麻辣担々麺の方が良かった。今後、肉そばに追加変更するなら味玉だけにします。あと、以前より店員さんが不慣れな方が多くなってる感じがしました。
お昼の忙しい時間に入ったが、店員さんもテキパキ動かれていてスムーズに流れている感じがあった店内も綺麗に保たれていて、雰囲気も良かった。ご馳走様でした♪
丸源ラーメンの細麺が好きでよく利用させて頂いてます。今回も定番の辛肉そばを注文‼️地元で食べる辛肉そばより大分辛く感じたのは気のせいでしょうか…涙でました‼️場所や店舗によって多少の違いがあるんでしょうかね?でも美味しかったです。またそちらに出向いた際は立ち寄らせて頂きます。
平日のチャーハンランチと塩柚子ネギラーメンを頂きました♪外付けの野沢菜醬とチャーハンの相性も良く、鉄板たまごチャーハンとしては、他店と比べても1番美味しいと思いました(^^)ラーメンは結構ネギと柚子がてんこ盛りなので、期待している味が一口目から体感できますね。ただし、逆に大量すぎて最後まで味変の楽しみがないままという悲しみもありました。
🌸夜桜🌸を見に行った後に、ラーメン🍜🍥をこちらで頂きました。限定ラーメン🍜🍥がありましたが、私は柚子塩ラーメンを。友は肉そばラーメンをセットで。(唐揚げ、餃子)お酒を飲まれる方々に素晴らしい貼り紙があり、素晴らしい配慮だと思いました。基本的に飲んだら(酒類)🚗車に乗らないで!ラーメン🍜🍥を美味しく頂き失礼いたしました。🌸🌸🌸
流石全国にあるだけあって味は抜群に美味しい!混雑時、密にならないようにしっかり対策されていました。スタッフに接客も文句なしで愛想がとても良かったです。
味変調味料充実してるし、お冷が緑茶だったりソフトクリーム百円だったり、リーズナブルで家族で行っても1人で行っても満足度高い店だなと思いました。
2021年8月☆ 愛知県知立市の「丸源ラーメン知立店」さんへ。こちらの店舗へは初訪問。大阪では広い駐車場があってしょっちゅう行っていた丸源ラーメンさん。愛知県に来てからはすっかりご無沙汰で。久しぶりの訪問。いつものCランチ869円を麺硬めで。肉そば、唐揚げ、小ライスのセットです。安定した甘味があり、豚の旨味が味わえる熱々スープに細めのややウェーブした麺。この味大好きです。ご飯にはテーブルの野沢菜醬を乗せて頂きます。唐揚げも相変わらず旨いです。たまには来ないと!ご馳走様でした。——————————————————2021年11月20日◎ 愛知県知立市の「丸源ラーメン」さんへ。2回目。駐車場多数有り。大好きな丸源さん。いつもは肉そばですが、鶏白湯が限定であるようなので「鶏白湯 炙り鶏そば」869円を、麺硬めで。やって来たのは炙った鶏が乗ったラーメン。先ずはスープを。鶏白湯? サラッとしてて鶏の旨味が微妙かな?麺はいつもの加水多めのウェーブ麺。鶏は胸肉かな。脂身無いタイプ。やっぱり丸源さんは、肉そば一択かな。ご馳走様でした。
名前 |
丸源ラーメン 知立店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0566-84-3990 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.7 |
周辺のオススメ

期間限定の特製肉そばを食べたくてたまたま出先にあったこちらを初めて利用。とても混んでいて週末の19時入店で40分くらい待ちました。他店でこんなに待つことないのでびっくりです。ラーメン屋は美味しかったです。