新宮で堪能、井出系ラーメン。
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速水の特徴
井出商店で修行した店主の手による濃厚ながら飲みやすい豚骨醤油ラーメンが評判です。
初めて和歌山ラーメンいただきました。スープが濃厚で美味しかったです！駐車場は道を挟んだ目の前にあります。道路側は全部借りているとの事でしたので結構な台数止められると思います(今日も5〜6台は停まってました)。隣のワークマンには停めないように！
熊野大社巡り中昼食でラーメン屋さんを検索して訪れました。チャーシュー麺の麺1.5を頂きました。注文の際、麺の硬さの選択は聞かれなかったので選べないのかな？注文から提供が早く、麺も丁度良い硬さ（好み）でした。チューシュー麺のチャーシューの量が想像以下の量で「ん？このチャーシューの量でチャーシュー麺？」となりましたが普通のラーメンとチャーシュー麺の価格差100円なのでこんなもんかな。（初めて来店なので普通のラーメンにチャーシューが付いてくるのか知らないけど）スープはかなり濃厚、塩分？多めです。私には辛口でしたが麺と絡んで美味しく頂きました。白ご飯が欲しくなりました。麺1.5玉出お腹いっぱいでしたので追加無しで今回はラーメンのみ。お店のスタッフの方々は愛想よく丁寧で気持ち良い接客でした。ご馳走様でした。元祖和歌山ラーメン井出商店の直伝の味らしく、確かにそのとおりです。個人的にアノ独特のニオイが苦手で換気をしっかりして欲しいデス。井出商店は換気をしっかりしていたので（外はニオウけど…）客席であのニオイはかなり軽減されてた印象でしたので…。他の和歌山ラーメン店ではしない臭気なのはが何故？（笑）未更新？ホームページ記載の価格と異なります。
中華そば速水に行ってきました。和歌山ラーメン系のお店で、昔ながらの雰囲気がある中華そばを味わえます。スープは豚骨醤油ベースですが、見た目ほど重たくなく、意外とあっさりしていて飲みやすいタイプ。豚骨のコクはしっかりありつつ、醤油とのバランスも良く、どこか懐かしさを感じる味でした。細めのストレート麺との相性も良く、スルスル食べられます。 チャーシューはシンプルながらラーメンとの相性が良く、ネギやメンマも昔ながらの中華そば感があって良かったです。やきめしやセットメニューを頼んでいる人も多く、地元の人に長く愛されている感じが伝わってきました。 良く言えば“毎日でも食べられる系”のラーメンで、逆に最近の超濃厚系やインパクト重視のラーメンを求める人には少し物足りなく感じるかもしれません。ただ、和歌山ラーメンらしい豚骨醤油のバランスや、どこかホッとする雰囲気はかなり魅力的でした。また近くに来たら立ち寄りたいと思えるお店です。
今日これを食べるためだけに4時間掛けて日帰りしました。昔からお世話になってますが、もちろん今日も大変美味しかったです！チャーシュー丼セット、特製、大盛り（1.5玉）変更。1400円でした👍和歌山ラーメン最高！！
2026年04月の日曜日 熊野三山詣の際に立ち寄り、12時過ぎに8名の大人数でしたが待つこと無く店内へ。内、6名は前日に井出商店で和歌山🍜を食べて、連チャンでしたが、あっさり目でクセが無く、県外勢の私たちは全員一致でこちらの方が好みとの評価。なお、🅿️はお店の左でworkmanの反対側です。
初めての和歌山ラーメン。井出商店という有名店のお弟子さんのお店だそうで期待が高まる。訪問した土曜日19時前は満席になるほどの人気ぶり。中華そばを注文。豚骨醤油のスープが染みる。濃厚で美味しかった。駐車場は店舗前の道路を挟んで右斜め向かい。2025年8月9日訪問。
思ったより豚骨臭が強いラーメンでした。ラーメンは美味しかったのですが、半炒飯は期待はずれでした。
土曜日12時半ころ初訪問。タイミングよく座れました。ラーメン、ラーメン1.5玉、チャーハン中を注文。2210円。提供早いです。味もしっかりめ。和歌山ラーメンこれだよね。チャーハンは量が少ないかな。味はラーメンと一緒に食べるとちょうどいい感じ。美味しかったです。ご馳走さまでした^_^
井手商店系のラーメンですね。表現力無いかもしれませんが期待を裏切らない普通に美味しい和歌山ラーメンです。10数年振りに訪問しましたが、夜でもほぼ満席になりました。和歌山ラーメンの伝統を日々提供されているお店です。その他単品でお酒のアテにいくつか注文しましたが、どれも普通以上に美味しかったです。唐揚げ良いですね。
| 名前 |
速水 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0735-21-6007 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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休日の昼時前、人気なガチ店っぽかったので覚悟はしてたのですが、少し待っただけで入店出来ました、ラッキィ〜。昔に井手商店を訪れた時は、余りの長蛇の列に恐れを成して断念したのですが、とは言っても余所者にとっては陸の孤島新宮まで来ること自体の方がハードルが高いかも知れません。特製中華そば（チャーシュー麺）の並をオーダー。カウンター席が6席程に狭い店内に座敷とテーブル席がひしめき合っている。お年を召した渋い職人みたいなイケメン大将と上品でお綺麗なお姉様2人でお店を回しています。満席の店内は強面兄貴達や子供達、私の様な遠征組と言うより地元の方々って感じ、みんなセットメニューで食ってる。うわぁ～やっちまったよ。恐る恐るお姉様に申告し、コロッケセットにオーダー変更。うん、全くエッジが効いてないラーメンにコロッケ。全く奇を衒ってない、最高じゃねぇかよ。そして感動したのは厳つい兄貴や子供達が「ご馳走様」ではなく、一様に「美味しかったです」と言って退店してた事。一緒の場にいる余所者の私まで地元の一員になれる感じがして良かったなぁ〜