濃厚豚骨味噌ラーメン、あざみ野で！
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ぼっけもんの特徴
濃厚な豚骨味噌ラーメンが自慢で、特に美味しい一杯です。
野菜を中華鍋で炒めたシャキシャキ感が、ラーメンにアクセントを加えます。
あざみ野駅から徒歩3分の立地で、アクセスも便利です。
濃度高いスープに中太麺が美味しいラーメンです。あざみ野駅着く前から味噌ラーメン脳でした。不思議なもので前を歩く男性も、私の後を歩く女性も続く男性、女性も1人ずつお店に吸い込まれました笑 女性店員さんの客捌きがお見事！食券買う時からスムーズです。ちなみに5千円、1万円は食券機は使えません。味玉味噌ラーメンにバターをトッピングしてニンニク入りにして注文。そして、ただの白米を注文。○○丼とかより、結局はラーメンライスが正解な気がします。たっぷりバター、たっぷりニンニクも大正解。美味しかったです。お店がいっぱいの場合は店の外の椅子で食券購入後に待機です。
豚骨味噌ラーメンはこのエリアでは一番おいしいです。スープは目の前の寸胴で間違いなく炊いてましたよ。店員さんが、でっかいオールのようなものでかき混ぜていました。定期的に食べたくなるラーメンです。
味噌ラーメンが美味しいぼっけもんさん。あざみ野駅から少し歩いた所。日曜日夜19時到着。八割程埋まっていたけど入店。味玉辛味噌ラーメン｢野菜マシ、ほうれん草｣と餃子を注文。味噌ラーメンの醍醐味である野菜炒めと豚骨ベース？の味噌ラーメンは相性抜群で最高。豚骨の旨みと甘さに辛味噌も抜群。中々のパンチが利いた美味しさで暑くて汗をいっぱいかいた本日は最高に美味しく感じました。餃子は最近のラーメン屋さんにしてはとても安く美味しくコスパ良し。｢写真忘れ｣テーブルの花山椒の味変もお気に入りです。
間違ってたら申し訳ないんだけど味と作り方見てたがクリーム色の工場スープに業務用の味噌足してるだけじゃない？濃度高く感じるのは工場スープなら簡単。山椒、コショウ、一味などあったのが救い。点数高かったから来てみたけどこれじゃ麺屋和光、すみれなどには遠く及ばない良かった点特になしいまいちな点テーブル付近が不潔、壁の埃がここ数日でできるやつじゃなかったぞ掃除しっかり味チャーシュー麺は普通トッピングは付けてるだけいくらあざみ野に美味いラーメン屋ないからって油断しすぎ。
限定の味噌マー油麺(1,100円)+ネギトッピング(190円)をオーダー。期間限定だけは食券じゃ無く店員さんに声掛け現金払いとの事。自分では珍しく、初見なのに看板メニュー以外をオーダーしたんですが、マー油好きで飢えていたので。でもこれが大失敗でした…写真の通り、『マー油、どこ？』ネギと野菜の下にも存在せず。入れ忘れたんでしょうか。仮に入れているとしても外見、風味、食味どこからも分かりませんでした。風味は野菜炒めのニンニクと味噌の香り。これで商品名にマー油と書くのはやめて欲しいです。尚，ドロっとした濃いスープは見た目の通り濃厚で、味噌ラーメンとしてはとても美味しいですが、もう来ないですねここは…騙された気分で帰ります。あと、ゴミの搬出なんでしょうけど、客が居るのに周りがビクッとなるほどでかい音立てるのやめて下さい。
あぞみ野で昔から評判のとんこつ味噌ラーメン屋さん。基本的には、昼時は待ち時間が発生します。味噌ととんこつが1:1くらいで感じることができ、最後まで美味しく頂けるラーメンでした。想像を超えるというよりかは、想像通り美味しいと思えるラーメンです。チャーシュー丼も注文し、美味しく頂きました。唯一、店内が暗く感じてしまったぐらいで、普段使いにもとても良いラーメン屋さんでした。またいきたいと思います。
土曜日の昼に訪問。タイミングが良く待ち無しで入れました。（そのあとすぐに行列になりました）味噌ラーメン+ミニちゃーしゅう丼。ランチは100円でミニちゃーしゅう丼ということで、これは嬉しいですね。味も美味しかったです。味噌ラーメンも濃厚で美味しいです。上に乗ってる中華鍋で炒めた野菜がめちゃめちゃ美味しいです。
味噌ラーメン800円税込＋ミニチャーシュー丼100円税込。麺は中太麺でボリュームはそこそこありラーメンだけでも十分なくらいでした。スープは優しい味で塩っぱくありませんでした。味噌の風味は薄いですが、しっかりしたスープです。野菜の具材は多いです。味は星3、CPは星5。ミニチャーシュー丼もしっかりした味付けで美味しかったです。ご飯はやや柔らかめでした。
評判良さそうなので初見で入りました。醤油ラーメン大盛り頼みましたが、昼はご飯付くとかー。濁ったスープと太麺で家系ラーメンと気付きましたww ラーメンは丁寧に作ってあるのがよくわかって、とても美味しくいただきました。次は辛味噌ラーメン食べたいです。
| 名前 |
ぼっけもん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-507-5338 |
| 住所 |
〒225-0011 神奈川県横浜市青葉区あざみ野２丁目９−１０ |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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ネットで評判が良さそうで、駅から近かったので寄ってみました。味噌󠄀チャーシュー麺とっても美味しかったです。熱々かつ濃厚でクリーミーなスープと野菜が良く合っていて、麺もコシがあって食べ応えがありました。さらにチャーシューは柔らかくて、とても味わい深い、個人的に凄く好きなチャーシューでした。きっと真冬の寒い時期はいつも食べたくなるかも！って思いながら食べてました。