まろやか牛骨スープ、驚愕の旨み！
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熊野牛らーめん 楽の特徴
濃厚な牛骨出汁のクリーミーさが特徴のラーメンです。
熊野の特産品を生かした牛骨ラーメンの味が癖になります。
店内は小さく、赤べこラーメンが人気メニューとしておすすめです。
クリーミー、まろやかだけどコクのあるスープがとても美味しかったです。体によくないと思いつつも美味しかったので飲み干してしまいました〜ラーメン屋さんには珍しい中トロ丼も美味でした！
日本全国のラーメン屋めぐりをしていますが場所柄や見た目で経験上、正直あまり期待はしていなかったのだがスープを一口飲んで度肝を抜かれたこれは凄い。ヤバい。美味しい牛骨ラーメンは本場鳥取で何度も食べてきましたが鳥取の牛骨ラーメンとは全く違う角度のスープ鳥取に出店してもナンバー１になれるであろう美味しさ訪問時間が悪かったのでスープの温度にムラがあったり細かいツッコミどころはありましたがそれを差し引いても十分に星５相当の美味しさですこのスープを完成させた店主に拍手を送りたい。感動しました。
素晴らしいラーメン店です。看板メニューである熊野牛ラーメンのスープはふんわりとして柔らかく、こってりした深い旨味のまるでコーンスープのような味わいは孤高の素晴らしさです。チャーシューメンもありますが、チャーシューはたいへんこってりしていますので、こってり大好きな方以外は、スープとのバランスとしては通常のものの方が良いように感じます。牛骨味噌ラーメンは、イメージと異なり実は熊野牛ラーメンよりもあっさりとしています。あっさりしたラーメンがお好みの方は牛骨味噌ラーメンを注文し、チャーシューは一部またはよけておく、という食べ方もありでしょう。ヤキメシは特筆すべき素晴らしさです。ここまで美味しいヤキメシはなかなかないのではと思います。卵がしっかりと具として存在し、おそらくシーチキンのような何かを混ぜ込んでいるような満足感です。ただ熊野牛ラーメンとの組み合わせにおいては濃すぎてしまうように思います。ヤキメシとギョーザでいただいたときにちょうどよく感じました。
旅行の夕食で訪れましたとかく牛骨出汁が濃厚、濃密旨みが非常に強く、少量のスープで満腹になりました店内は狭めなので食べたらすぐ出た方が良さそう。
新宮市でランチをすることになり、和歌山ラーメンでも食べようかと思って検索した結果、こちらのお店の口コミの内容が良かったので訪問することに。休日のオープン11時に合わせて行ったところ、ちょうどお店がオープンして先に来たお客さんが入店し終わったところでだったので、すんなり入店出来ましたがもう8割がた席は埋まっていました。事前にメニューを見て、熊野牛ラーメンを食べようと決めてましたが、なんとなく限定の松阪牛テールラーメンが気になってしまい、そちらとマグロ丼を注文しました。そうしているうちも、どんどんお客さんが増えてきて15分には満席に。やはり、人気のお店なんだなと分かってますます期待感高まります。ラーメンの到着を待っている間、他の方の注文を聞いていると、赤べこを注文する方がほとんどで、それもメニューを見ずに、赤べこラーメンとご飯ね〜、とか注文してるので、常連さんが多いんだなと思いました。そして、いよいよ松阪牛ラーメン到着。こちらは塩味になりますが、薄めの塩味に牛骨の旨みが染み出してとても良い感じです。一緒に注文したマグロ丼も450円と言う価格でこのマグロの量は、さすが鮪の産地和歌山！と言った良さでした。この近くの温泉にはよく来るので、その時にはまた再訪したいなと思える、とても美味しいラーメンでした。ご馳走さまでした。
牛骨を使用したまろやかなスープが特徴豚骨ラーメンよりもさっぱりとしている点に感動しました。スープは深いコクと旨味がありながらも、重くならずに飽きることなくいただけました。麺はモチモチとした食感があり、スープとの相性も抜群でした。チャーシューも柔らかくてジューシーで、一緒にいただくとさらに美味しさが引き立ちます。店内の雰囲気も落ち着いており、ゆったりとした時間を過ごせました。熊野牛ラーメン 楽は、豚骨ラーメンとは一線を画した、まろやかさとあっさり感が楽しめる絶品の一杯です。絶対にオススメです！
熊野三山巡りに行った時に初めて入りました。牛骨スープはクリーミーで癖もなく思わずスープを飲み干す勢いでスープを飲んでいました。辛味噌とマー油でアクセントを付けており凄く美味しかったです。和歌山県に行くと井出系（獣臭）豚骨ラーメンが多い中、牛骨スープはスッキリして美味しかったです。今回は熊野赤べこラーメンと餃子を頂きました。餃子は普通かも！
圧力鍋で仕込む、日本一美味いラーメン❢と言っても良い。まず、一度食べたらやみつきになるのが難点である。海辺の町らしく、しらす丼のセットも最高である。40Kgの牛骨から40リットルのスープを煮込みだす!らしい。
2022年5月26日初訪。口コミによりここを知り、訪れました。一番シンプル？な牛骨ラーメンを頼みましたが、とても美味しかったです。熊野牛もめちゃくちゃ柔らかくホロホロでスープも疲れた身体に染み渡りました。しらすご飯も味文句無しで美味しかったです。最近出来たんでしょうか店内わりとキレイでした。ここでは赤べこの方が人気あったみたいなので、また寄った時はそっちも頼んでみたい。
| 名前 |
熊野牛らーめん 楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0735-29-7867 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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那智大社の後に行きました。味→油っこい。コッテリ。チャーシューしっかりしていて◎セットのマグロ丼旨し❤︎席→座敷2席、カウンター10席ほど人気店なのか20分程待ちました。