たまに食べたくなる味噌担々麺。
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そらまめらぁめん本舗 （ソラマメラーメンホンポ）の特徴
老舗ラーメン屋ならではのこだわり、味噌担々麺は絶品です。
特盛が楽しめるお店で、ボリューム満点のメニューが揃っています。
路地の奥に佇む、調布駅近くの隠れたラーメンスポットです。
【2024.8】味噌担々麺(980円)をいただきました。ホッとするような穏やかで甘味を帯びた味噌スープ。厚みもしっかりあり、味噌の感触をしっかり舌で味わえます。ピリ辛の肉味噌は八丁味噌がベース。さまざまな香辛料と大葉の香りが調和し、スープに立体感をもたらしてくれます。麺は滑らかな中細ストレートです。
こないだこちらのお店に寄りました、味噌担々麺を頼みましたが、めっちゃ美味しかったです😊スープは良くて麺も良くて最高でした🌟特盛があったので良かったです🌟普通なら中々特盛があるところはないのでラッキーでした😊こんな美味しいお店に出会えて良かったです🌟
味噌太肉麺とミニスタミナ丼ミニスタミナ丼はいまいち厨房みてないのでよく解りませんが味噌太肉麺は野菜を炒めてるところにスープ入れる調理方かなスープは濃いめ麺は中太？のストレート麺スープとバランスもよく最後まで味噌感じられた。
お店は路地の奥の方にあります。オススメされた味噌坦々麺？と坦々餃子を食べました。ラーメンは辛さが選べたので激辛を注文。辛党的にはピリ辛くらいの辛さでした！坦々味噌はひき肉たっぷりで、スープもとろっとした濃いめのものでしたが、大葉が入っていることでこってりしすぎずめちゃくちゃ美味しかったです！餃子にもひき肉たっぷりのソース？がかかってて、とっても美味しかったです！ちょっとトマトっぽい味がした気がします🍅スタミナ丼も美味しいらしいので、また伺いたいです🙌
このスタミナ満腹丼はここでしか食べられないので遠くに住んでますがたまに食べたくなるため度々訪問します。安定の味付けでガッツリ食べられるのが嬉しいですね。電子マネーは交通系が使えました。店内にはWi-Fiも設置されています。餃子はにんにくしっかりでボリュームもあり美味しかったです。ラーメン各種もどれも美味しいのでオススメですよ。ランチ過ぎの時間にも関わらずお客さんはほどよく来店が続き、出前(Uber?)もそこそこはいってました。
始めての来店でした。口コミで好評だった味噌ラーメンの普通盛りを頂きました。ちなみに大盛、特盛が同じ料金で食べられるようです。味噌味が濃厚でしたが、塩気や角がなく美味しいスープとモチツルの麺でした。野菜も多く大変美味しいラーメンでした。
ランチメニューをいただきました。ラーメンは大盛り無料、チャーハンまでつくのでお腹いっぱいになりました。少し細い道を入っていくのですが、お客さんは満員で納得のクオリティだなと思いました。
初訪問になります。こちらのお店は味噌担々麺と酸辣湯麺押しの様ですが、看板写真の味噌大肉(ターロー）麺に心奪われ大盛りで注文しました。スープはもやし・キャベツ・ニンジンにひき肉を炒め煮した札幌味噌スタイル？で超熱々。味付けは濃すぎず薄すぎず、見た目よりはアッサリかな。合わさる麺は中太モチモチの気持ち柔茹で。ただこのラーメンの主役は大肉！着丼時は箸は刺さるがちょい硬め？だったのでスープに沈めておきまして…しっかりと熱を入れると、赤身ホロホロ脂トロトロで少し濃い目の甘辛味付けの巨大な肉の塊はあっという間に胃の中に！これは一度試して頂きたいですね。正直好みの問題なのですが、もう少し味噌濃い目の方が自分好みなのですが…それでもなかなか美味しい一杯でした。次は味噌担々麺にチャレンジしようと思います、ごちそうさまでした！味噌担々麺の大盛りを頂きました。ベースの味噌ラーメン部分は大肉(ターロー）麺と一緒っぽいですね、野菜の甘味がある優しい味です。上にのった辛肉味噌を溶きながら食べるとパンチのある辛味が楽しめます。芝麻醤の担々麺とは違いますが、なかなか美味しい一杯でした。期間限定でゴマ担々麺やっているみたいなのでこっちも食べてみたいですね！ごちそうさまでした！
博多風塩ラーメンスープはあっさりとしているがとんこつとだと思われる。塩との相性がよい。麺は中太ちぢれ麺でちょうどよいゆで加減、もうちょい固めがよいかも。チャーシューはロースが1枚、小さめ。その他、青ネギとワカメがトッピング。シンプルな組合せだが万人に受ける味。
| 名前 |
そらまめらぁめん本舗 （ソラマメラーメンホンポ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-483-9686 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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調布の老舗のラーメン屋さん。安定感のある美味しさで、ボリュームも満足です。期間限定メニューもあり、創意工夫されています。PAYPAYや交通系などの電子マネーが使えて便利です。ランチタイムは、大盛り・特盛り無料です。＜写真説明＞・ランチセット（油そば+半チャーハン）・ランチセット（塩ラーメン+半チャーハン）・スタミナ萬福丼・期間限定 カレーラーメン。