江戸前鮨のこだわり、気軽に味わう。
つかさの特徴
江戸前鮨を提供してくれる、気さくな大将がいるお寿司屋です。
お得なランチは1000円で八貫、フライ、茶碗蒸し、味噌汁付きとコスパ最高です。
東京の有名店で修行された腕で、ネタの鮮度が非常に高いと評判のお店です。
大将も気さくな方で、色々話をしながらとっても美味しいお寿司食べれて満足です。
以前はランチは1000円でお寿司八貫、フライ、茶碗蒸し、味噌汁が付いてとてもお得感がありました。今は値上がりしているみたいです。ランチは人気なので、予約は必須です。お寿司はネタが新鮮で大ぶり、本格的でとてもおいしいです。大将の腕の良さが感じられます。フライは日によって違いますが、魚の熱々のフライが提供されていました。茶碗蒸し、味噌汁も熱々で安定のおいしさです。新大工町にあるお寿司屋さんの寿司ランチも素晴らしいですが、寿司自体のおいしさはつかささんの方がおいしいです。カウンターで一貫ずつ出してもらえるのもいいですが、個人的には座敷で落ち着いて食べるのが好きです。
隠しておきたいお店ですが、店長さんが困ってしまうでしょうから仕方なく…笑東京の有名店で修行されたとのことで江戸前鮨を提供してもらえます地元の寿司も旨いのですが、江戸前鮨はより手間をかけるそうなので、また違った旨さを味わえます。もちろん廻る…とは別の食べ物ですねワガママですが一人カウンターで店長の仕事を見ながらゆっくり味わいたいお店なので団体さんはお断りして欲しい笑笑店長さんはお客さん一人ひとりに丁寧に対応したいそうなので、飛び込みではなく、予約して欲しいそうです←ここテストに出ます笑。
寿司屋さんって敷居が高いと思っていましたが気さくな大将で気軽に行ける雰囲気です。
長与から時津に向かって時津のイオンの先の信号を右に入って100mぐらい行った右手にあります。ランチは木曜日、金曜日、土曜日のみ限定15食1000円で食べられます。その他に通常メニューもあるようです。お店はカウンター5席と座敷がありました。気さくな大将と接客上手な奥さん?2人でされているようでした。ランチは寿司8カンに茶碗蒸し、サクサクの揚げ物にこの日はアサリの味噌汁でした。決め細かな対応(お茶か、冷たいお茶かの確認やガリをさりげなく追加)をして頂き気持ちよく店を出ることができました。1000円のランチとしては十分満足できました。
現在ランチメニューは一種類ですが、今後増やす予定とのこと。ですが、現ランチでもとても美味しく頂きました。最初に揚げ物を出してもらいましたが、外はサクサク中はフワフワの魚。茶碗蒸しにはいくらが乗ってて贅沢品!青さの味噌汁も美味しく、寿司のネタは身が厚くてとっても美味しい♪これで1000円ですから魅力的です。また行きます。
お昼の1000円(税込)ランチもコスパ最強ですが、夜に5000円のおまかせコース(飲み物は別)をお願いしたら、お造り、焼き物、揚げ物、握りその他が次々に出てきてこちらも味・ボリューム共に大満足!お店のご夫婦もとてもいい方で、安心価格のとにかくオススメのお寿司屋さんです。
前々から気になっていた寿司屋です!どのネタも美味しかったです!先に食べたサワラの炙りが特に美味しかったです!店主の方も気さくな方で美味しく食事することができました!
ネタの鮮度はもちろん最高です。1000円ランチをいただきましたが茶碗蒸し・揚物・寿司と値段から想像以上の質とボリュームです。
名前 |
つかさ |
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ジャンル |
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電話番号 |
095-881-2380 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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ずっと行きたかったんですが、なかなか行けず、やっと行けました。予約せずに来店し、カウンター席へ。茶碗蒸し、熱々で美味しい。握り、ネタが大きく、新鮮✨大好きなウニも食べる事ができ、本当に最高でした(^-^)v店主も、気さくな方で、楽しくランチできました🎵カウンターで良かったです😀また、行きまーすっ!!再来店。予約して行きました。前回のネタとちがったり、、、でまた美味しく頂けました。大好きなウニ!また食べる事が出来ました(*^^*)