有明ガーデンで味わう、極上の炙り寿司！
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ABURI百貫 有明ガーデン店の特徴
生きたアワビが乗ったお寿司が絶品で、ついつい堪能したくなるお店です。
長蛇の列でも、タイミング次第で迅速に案内されるのがうれしいポイントです。
タブレットでの注文スタイルで、利便性が高い回転寿司店です。
有明ガーデン５階にある回転寿司です。休日11時〜割と終日と平日17時〜はLIVEやコンサートイベントが近隣会場で行ってる際はかなり混雑して並びます。オーダーは、セルフで画面で行います。子ども椅子や子ども用のカトラリーもあります。結構すぐ届くので、ありがたいです。テイクアウトの予約もできるみたいです。
カウンター席はライブ感と活気があります。2回目の今回はテーブル席で静かにゆっくりな感じでした。新鮮なネタを前回同様、美味しくいただきました。盛り付けや対応など少し雑になっていました。お忙しかったのだと思います。
ネタ自体のレベルは高かったです！もちろん格安店ではないですが、コスパ良いと思います。ただ鰻のキモはすみません、全く口に合わず残しました。あと、板前さんが時期的に花粉症かなと思いつつ、思いっきり調理台の前で鼻噛んでそのまま調理に戻ってたのがうーんとなってしまいました。生理現象なので仕方ないですが、ただその手で寿司を握る方が表立ってやるのは違うかなと…バックヤード戻ってするとかした方がいいと思います。少なくともそのあと気になって美味しさに集中できませんでした。
閉店間際に飛び込んで食べさせていただきました！並んでる時間もあったので、美味しいのかな？と思ったのですが出してくるの間違えていたりと、ちょっと微妙あと、ラストオーダーは聞きにくるのではなく、メニュー表で選んでいても切り替わっちゃうので要注意段階的になくなっていきます。
豊洲市場の近くという立地もあり、新鮮なネタを期待して訪問しました。平日のランチタイムは施設全体が比較的空いており、待ち時間なくスムーズに入店できました。価格帯は一般的なチェーン店よりやや高めですが、その分ネタの鮮度は良く、メニューの種類も豊富で満足度は高いです。注文はタブレット式で、握りたてを店員さんが手渡しで提供してくれるスタイル。特にマグロ、いかげそ、活あわびはとても美味しく、素材の良さをしっかり感じられました。少し贅沢なランチを楽しみたいときにおすすめのお店です。
有明ガーデン5階のグルメ回転寿司。ネタの鮮度は感じられ、特に炙り系の寿司が香ばしくて◎。タッチパネル注文で職人さんが握るスタイルも良かったです。シャリ小さめ対応があるので、いろいろなネタを楽しみたい旅ランチにおすすめ。 
有明ガーデンのお寿司屋さん。いつもはかなり行列が出来ていて、いつも入るのを躊躇ってましたが、さすがに今日は直ぐに席に案内されました。先ずはマグロ3貫と店名にもなっている炙りものを幾つか注文しました。飲み物はお茶で。お椀も岩のりとあさりの味噌汁を注文。ガリも美味しかったです。いつも行列の理由がわかりました。美味しかったです。ご馳走さまでした。
メニューの写真が良すぎだが出てくる寿司も見事で美味しい寿司が食べられる。人気ものあるがファミリー層が多く提供時間も遅くいつも並んでいる。
祝日14時30分、伝統的な江戸前タイプに、少し手間を加えた炙りを売りとするグルメ回転寿司。店内は外国人客と元気なスタッフさんで賑やか。炙りを冠にしたお店なので炙りから始めて、最後に名物らしいネギトロ巻きで締め。炙り具合もよく、魚に臭みはなく、食べやすい大きさ。今日食べたのはすべて1貫が100円台。この金額を考えると、素直に頭が下がりますね。15時30分までは常に人が並んでいました。人気店！ ごちそうさまでした。⭐︎ おしながき炙り三味太刀魚炙鬼おろしポン酢いわしネギトロ巻き瓶ビール中豪快生酒本醸造300ml（冷）計 約3,500円。
| 名前 |
ABURI百貫 有明ガーデン店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6380-7963 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒135-0063 東京都江東区有明２丁目１−８ ガーデン 5階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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有明ガーデンの5階レストランフロアにある「ABURI 百貫」さん。会社は、築地食堂源ちゃんで有名なサイプレス・ホールディングス株式会社。その名の通り、ひと手間加えた「炙り」のお寿司や、新鮮な海の幸を気軽に楽しめる回転寿司店です。ライブ前などの限られた時間でも、タッチパネルでサクサク注文できるので使い勝手が抜群。スタッフさんの活気もあり、美味しいお寿司でしっかりパワーチャージができる、みんなが笑顔になれるようなお店です！（食べログ：3.40点／Google：3.5点(651)）◎アクセスりんかい線「国際展示場」駅から徒歩約6分ゆりかもめ「有明」駅、または「有明テニスの森」駅から徒歩約5分商業施設の駐車場もあり、駐車場には困りません。（店舗での利用額により割引サービスあり）◎導線お店は大型商業施設「有明ガーデン」の5階にあるため、階下からは施設内のエレベーターを利用してスムーズにアクセス可能です。お店の入口には2〜3段ほどの階段がありますが、中央にしっかりとした手摺りが設置されています。向かって右側にはスロープも併設されていますが、少し傾斜が急な造りになっているため、足元に不安がある方は、状況に合わせて中央の手摺りを使って階段を上る方が安心かもしれません。◎席店内は明るく清潔感があり、職人さんの活気が伝わるカウンター席と、グループやご家族でゆったり座れるソファ型のテーブル席が用意されています。今回はコンサート前の少し早めの夕飯どきに伺いましたが、イベント前ということもあり、程よい賑わいで活気がありました。◎メニューお寿司は王道のネタから、店名にもあるこだわりの「炙り」メニューが豊富に揃っています。注文は各席に設置されたタッチパネルから行うシステムで、自分のペースで頼めるのが嬉しいポイント。アルコール類も定番のビールやサワーなどが揃っており、美味しいお寿司をつまみながら軽く一杯、という粋な楽しみ方もできるラインナップです。卓上には甘口の九州醤油なども用意されており、好みに合わせて味のバリエーションを楽しめます。【いただいたメニュー】◎料理■鮪尽くし5貫セットお店の看板メニューの一つ！赤身から脂の乗った部位まで、マグロの様々な美味しさを一度に味わえる贅沢な一皿です。どれもネタが大きく、口の中でとろけるような幸せな気分にさせてくれます。■中トロ炙り鬼おろしポン酢脂の乗った中トロをサッと炙ることで、香ばしさと旨味がギュッと引き出されています。上に乗ったたっぷりの「鬼おろし（粗めの 大根おろし）」とポン酢のおかげで、こってりしすぎずサッパリといただけるバランスが絶妙でした！■炙りトロイワシ鬼おろしこちらも鬼おろしが乗った一品。脂がしっかり乗ったトロイワシは、炙られることで香ばしさが格段にアップ。イワシ特有の旨味と、鬼おろしのシャキシャキ感＆さっぱり感が相性抜群で、何貫でも食べられそうな美味しさです。■ボタン海老一貫大ぶりのボタン海老が丸ごと一貫に乗った、見た目にもインパクトのある一皿。プリッとした弾力のある身は甘みが非常に強く、上に添えられた緑色の卵のプチプチとした食感が良いアクセントになっています。エビ好きにはたまらない一品です！【ー総評ー】東京ガーデンシアターや有明アリーナなどでのイベント前に、「ちょっと美味しいものを食べて気分を上げたい！」という時にまさにピッタリのお店です。美味しいお寿司を食べて、お店を出る頃には自然と笑顔になれるような、そんな素敵なお店でした。ただ2点ほど気になったのは、店員さん達の覇気が無いというか、もう少し板前さん同士連携みたいなの無いのかな？（後から入った方は声を出してました。）それに伴ってか、注文がタッチパネル方式でしたが、注文した物の提供が忘れられる事があったので、その辺りは改善をして頂ければと思います。お近くにお越しの際は、ぜひこだわりの「炙り」を味わってみてください！お店のさらなる繁盛を応援しています。#ぺんたろ #ABURI百貫 #有明ガーデン #有明グルメ #東京ガーデンシアター #国際展示場グルメ #回転寿司 #炙り寿司 #寿司 #鰯。