本格的飲茶、ミシュランの味！
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ティム・ホー・ワン 新宿サザンテラス店の特徴
本格的な点心が楽しめる、ミシュラン一つ星の名店です。
チャーシューパオやオリジナルメロンパンが絶品でリピーター続出！
新宿のサザンテラス店は、開店時間に合わせて訪れると行列を回避できます。
中華料理にしては味付け薄め？ 美味しいっちゃ美味しいけれど口に合いませんでした名物の丸いヤツはメロンパンに甘いチャーシューが入っている味であまじょっぱいが好きな人にはおすすめちまきが美味しかったです。
「世界1リーズナブルなミシェラン」で有名な香港飲茶ティムホーワンさんに夏休みのランチで家族と来店しました(*´∇｀*)チャーシューパオ、ライスロール、春巻き、蒸し餃子、などなど点心数種類頂きました！量はそんかに無いので色々食べれて楽しいです！チャーシューパオは甘くて美味しい(//∇//)おすすめです！新宿店はテイクアウトのお客様も多い印象でした！ご馳走様でした！
味は美味しかったです。机に調味料は無かったです。ご飯の味付けが物足りない時に豚雲呑のタレをかけて食べました。豚雲呑のタレは本場の感じがしました。気軽に、美味しく食べることができるお店だと思います。
日曜日昼は1時間待ちとのことだったので、友人と10時の開店30分前に並びに行ったら、さすがに先頭でした。7月梅雨明けしてなくて、雨がしとしと降っている日だったからというのもあります。お陰様でこのような動画が撮れた次第です。QRコードで順番待ちも取れて、店の前で並んで待たずに買い物などしていてもいいようです。また、店内に椅子があって、外に並ばなくてもいいみたい。どれも美味しかったですが、特にメロンパンみたいなのがベイクドチャーシューパオと言うのですが、中のあんが濃厚で皮のほの甘さと絶妙なマッチ！今度はテイクアウトして持ち帰りたいですね。一点、注意点を！オーダー伝票に記入して注文するんですが、サクサクどんどん出てきます。熱々を食べるなら、店員さんには申し訳ないですが、伝票は小分けで書いて注文した方がいいです。
ベイクドチャーシューパオテイクアウト880円、店内だと780円平日12:30、満席で待つとのことでテイクアウト、外席食べることに。外テーブルは8席あり、内2席は屋根あり。待ち列は1組だけ、すぐに買うことが出来た。◎ チャーシューパオ (3個入り)サイズは小ぶり皮はしっとりしつつも、サクサクした食感。中にはずっしり餡が詰まっている。あまじょっぱい、美味い。大人へのお土産にぜひ使いたいと思った。お腹減った時の、あまりにも贅沢なおやつ✨ご馳走様でした。また買いたいです。
日曜日のお昼はやはり混みますね。回転は悪くないけど、約1時間に待ちました。香港に本店を構いてて、味はかなり本格的で美味しかったです。特に「鹹水角」と「叉燒包」がお勧めです。
10時のオープンに合わせて10分ほど前に伺い、オープン時間に入店できました！海老蒸し餃子が最初に運ばれてきたのですが、中に海老がたっぷり、プリプリで本当に美味しかったです！2名で5品頼み、お腹いっぱいになりました。席に温かいお茶が置いてあるのが嬉しいです。ただ、メニュー数がそんなに多いわけではないので、何回か行くと飽きてしまうかも…とは思いました。
香港に旅行に行ったときに行って感動したので、行きたいと思っていたお店です。香港のティムホーワンに行ったときには、朝８時に並び始めて整理券を受け取り、入店できたのが１１時ぐらいでした。東京にオープンしてからとても人気ということで、同じくらい並ぶのではないかと思いましたが、結局１０分ほどで入れました。というのは訪れたのが２０時頃だったためシステム登録して待っていた人が諦めたりしたためだと思います。６品ほど注文しました。価格は香港の３倍ぐらいだと思いますが、日本で飲茶を食べることを考えると妥当な価格だと思います。味わいはとてもよく、どの料理も楽しむことができました。訪れてみてよかったと思います。
新宿のサザンテラス店へ行きました。蒸籠から湯気が出た焼売や揚げ物。香辛料もキツくなく塩加減も口に合いました。ただ量を考えず注文したので二人では多すぎましたね。お腹の具合を見ながら注文したほうが良いです。店員さんもテキパキして店内も清潔でした。また行きたいと思います。二人で7000円くらいです。
| 名前 |
ティム・ホー・ワン 新宿サザンテラス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6304-2861 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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土曜17時訪問。ベイクドチャーシューパオ880円。テイクアウトで並びは無し。保温されてた物がすぐ出てきました。外は普通の肉まんよりモッチリ感少なくかなり軽い感じで味は甘め、中のあんは濃い味付けで無く全体的に印象に残らない味でした。