熊本名物 馬刺しと一緒に。
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馬刺しともつやき おにくの大将の特徴
昭和の雰囲気漂う店内で楽しめるもつ焼きが絶品です。
珍しいやきとんや独特なネギ焼きが名物として有名です。
特にねぎレバや牛ハラミ串が美味しいと評判のお店です。
熊本名物の馬刺しともつやきを気軽に楽しめるお店。馬刺しは旨みがしっかり、串焼きは香ばしくてハイボールとの相性も抜群。居酒屋らしい雰囲気で楽しく過ごせました。
熊本を訪れたら一度は味わいたい馬刺し。その中でも特に印象に残ったのが「馬刺しともつやき おにくの大将」の名物メニュー「熊本城」です。名前の通り熊本らしさを感じられる一皿で、見た目から期待が高まります。【注文内容】・熊本城（2,980円）最高級の大トロ馬刺しと馬ユッケを贅沢に盛り合わせた人気メニュー。中央には卵黄がのせられており、崩して全体に絡めながらいただきます。大トロ馬刺しは口に入れた瞬間にとろけるような食感で、上質な脂の甘みが広がります。一方の馬ユッケは細かく刻まれた馬肉の旨みをダイレクトに感じられ、卵黄との相性も抜群。異なる部位や食感を一度に楽しめる満足度の高い一品でした。付け合わせの薬味で味の変化も楽しめるため、最後まで飽きることなく食べ進められます。鮮度の良さが伝わる馬肉は臭みもなく、馬刺しが初めての方でも食べやすい印象です。
熊本の美味しいものってスイカくらいしか知らなかったんですが、おにくの大将で考えが変わりました🥹馬刺しが500円から食べられることにまず驚き！赤身とフタエゴを注文しましたが、馬刺しに種類があること自体知らなかったので新しい発見でした😊赤身は柔らかく、フタエゴは程よい歯ごたえがあって、それぞれ違った美味しさを楽しめました✨名物のねぎればも臭みがなく、レバーは苦手だったはずなのにとっても美味しく食べられました😋✨馬のレバーだと思って「こんなに美味しいんだ！」と感動していたら、店員さんに「メニューのひらがな表記は豚です😊」と教えていただきこんな美味しい豚食べたことないんだけど！って仕入れ先がきになりました。冷凍の馬刺ししか食べたことがなかったので、本場の馬刺しの美味しさを知るきっかけになりました。熊本をだいぶ見くびっていました…😂また熊本に行った際は絶対行きたいお店です！
平日の12:15着、食べ終わりの先客と入れ替わりで待たずに入店。馬刺しとカレーを注文、5分程で馬刺しが提供されてさらに5分後にはカレー。馬フェアーとかで赤身馬刺しが半額(税込550円)には驚き！こんな綺麗な馬刺し他店では1000円でも食べることができないような素晴らしい物でした。まだまだ他に食べてみたいメニューが沢山あるのでまた伺いたいです。
ネット予約して利用しました。馬刺し、特に他の地域ではなかなか食べれないレバ刺が食べたくてこのお店にしました。とにかく他のお店よりも値段が安く、ボリュームもあるので馬刺を値段気にせずたくさん食べれて満足でした！臭みが一切なくとても美味しかったです。馬刺以外にも串焼き、もつ煮込みも美味しかったです。PayPayで支払いました。注文はスマホQRコード読み取りでした。
熊本に馬刺しを食べに来ました！！ビールは熊本のプレミアムモルツで神泡、馬刺しも串焼きもメニュー豊富で美味しいし、ねぎや生姜玉ねぎのツマも最高でした。料理人の方々もスタッフのお姉さんもとても感じが良いです。女性1人でも入り安いしオススメです。
予約がなかなか取れないお店！遅い時間になんとか取れてお伺い！3軒目だったのでお腹もいっぱいだったのですが、欲張ってたくさん頼んでしまうくらい美味しかったです！！コスパも最強で、また絶対来たいお店です！
馬刺しが美味しいとおすすめされたお店。料理はどれも安くて美味しい。今回予約して訪問。ほぼ満席状態。予約して行くことをおすすめ。またぜひ行きたいお店。
熊本で馬刺し食べに連れてってもらったお店です。とにかく安価で美味しかったです。途中で友人一部が帰ったので、食いきれない量の馬刺しになりました。それでも大変美味しく頂けました。いいお店を教えてもらいました♪美味しかったです。あら行きたいと思います。
| 名前 |
馬刺しともつやき おにくの大将 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-325-4129 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～16:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒860-0801 熊本県熊本市中央区安政町６−１２ 志水ビル 1F |
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熊本の中でも大好きなお店です！新鮮な馬肉をこの価格で食べられるところはなかなかないと思います。馬刺しは新鮮ですし、串物は火入れも完璧で何を食べても本当に美味しいです。あと店員さん達が本当にテキパキしていて元気で見ていて気持ちがいいです。今回はコースを注文していましたが、遅れてきた人には後から料理を出すというお気遣いもいただき本当にありがとうございました🥹何度でも行きたいお店です！