神田駅近く、モッチリ油そば！
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油そば春日亭 神田店の特徴
極上究極熟成生麺が生み出す、モッチリとした食感と小麦の風味が魅力です。
セメント煮干し油そばは見た目と味のインパクトが特に印象的です。
麺の量や味の調整が可能で、飽きることなく楽しめるのがポイントです。
店員さんが親切すぎてました神対応でした。県外から来ていましたが、ぜひまた再訪したいです。油そばもすごく美味しかったです。
先日仕事帰りに油そば春日亭さん初訪問。炙り鳥豚汁そばをいただき、アプリ登録特典の生卵かけご飯セットをいただきました。食前に無料飲み放題の中華風？生姜スープをいただきました。これ食前に最高かも？生姜で胃が活性化。そして本命の油そばをいただきます。口コミにもありましたが、麺がナゾの美味しさ。これイケてます。そして残った汁とご飯を混ぜ、特製のネギたっぷりタレをたっぷりとかけて炭水化物フェアの出来上がり。立地のせいかもですが、ちょっと店内が荒れてる気がしたので雰囲気とかは三です。ご馳走様でした。
春日亭の近くに職場があるので、度々お世話になってます。いつもは普通の鳥豚そばを頼みますが、奮発して炙り鳥豚\u0026角切り肉の油そば頼んじゃいました✌角切り肉柔らかくてめちゃ最高(*｀ω´)b週末はトッピング×2無料なのがマジ有難い🙏ここで腹満たすと、夜食わなくても全然平気なのでこれからも利用させていただきます😌
同僚たちと飲んだ後、ふらりと立ち寄り、1杯(^▽^)/券売機で悩み、鳥豚並盛ネギ増しをチョイスカウンターに座り、調理を見ながら、目の前のお冷サーバーから水を汲み、飲みつつ待つ。届いた油そばは思ったよりあっさり目に感じたが、しっかり味があり、美味しい(^▽^)/途中で味変も楽しみつつ、あ、終わっちゃった。飲んだ後だったので並みにしたけど、大盛でも良かったかも。また、来たいと思います。ごちそうさまでした(^▽^)/
神田駅西口通り沿い、神田駅に近い東の方、人気ラーメン店が並ぶあたりにある。11時40分頃、こちらの店には行列はできておらず、なんとなく麺類の店くらいの認識で入店。どうやら油そば専門店らしい。タッチパネル式の食券機でコレがいいかなと押していくと、中盛りで1290円とのこと、まあまあいい値段になってしまった。支払いPayPayの場合は店員さんに申し出るようだ。これくださいと食券機の画面を指差して、スマホで決済。席はカウンターのみ10席弱。目の前に冷水サーバーが用意される。近くから厨房が覗けて楽しい。トッピングとともに、麺に白いゲル状の液体をぶっかけている。あれはなんだろう、油を乳化させたもののように見える。油そば発祥の地、武蔵境あたりで食べたものとは違う油そばのようだ。店内表示にGoogleコメントでトッピングサービスとある。まさにそのために写真を撮るのだが、本音を書けなくなるので黙っておく。麺を茹でているところを見ると、なんとなく二郎系の麺に似ているので、低加水の極太麺だろうか。茹でに5〜8分とのこと。卓上調味料もラー油や辛み、ニンニク、お酢、マヨネーズなど種類が多い。程なくカウンター越しに丼が提供される。中盛りで1290円大盛り特盛は1490円で同じ料金とのことだったが、中盛りでもまあまあの量378gある。チャーシュー5枚くらい載っていて、どうやらチャーシュー麺的なものを頼んだようだ。まずはよくかき混ぜてとのことだったので、丹念に混ぜて口にする。思ったより脂っこくなく、味もそんなに濃くない。チャーシューは脂多めの部位でそれほど脂を落としてない。こってり好きな客層に合わせたものだろう。野菜はもやしとメンマ、太めのメンマが味付け食感ともなかなか良い。味変でラー油をかけたが、それほど辛くならない。次に辛みを入れるとこれは辛い。お酢を入れて全体を乳化させるとまた別の味わい。マヨネーズは流石に風味を変えすぎるので、お試し程度にさせてもらった。食べ終わった頃になって、言えばスープをもらえたことに気がついた。どんなものか興味あるけど、今さらいいかな。いつのまにか店内で立って待っている人がいる。店内で待ってもらうスタイルのようだ。店外の看板で自分の食べたものを確認すると、どうやら炙り鳥豚油そば中盛りだったようだ。炙ってあるのに気が付かなかった。まあ、それなりに美味かったかな。
油そばの元祖がどこかは知らないけれど、自分にとってはここが魂の拠り所。10年前とは値段も少し変わったものの、食前スープや割りスープがおかわり自由になってたりと努力が見えるところも良し。味は人を選ぶこってりガッツリだけど、それがたまんないんだよね。40代まではここ一択で。
極上究極熟成生麺はもちもちとした食感で、噛むたびに小麦の風味が広がります。特製のタレは絶妙なバランスで、酢やラー油を加えることで自分好みの味に調整できるのが嬉しいポイントです。
油そばとして良くあるタイプではなく、見た目にも、味にもインパクトある店だった。普通に男の大味という感じで美味かった。マヨネーズかけたらさらに美味いんだけど寿命縮めて食べてる背徳感がすごい特盛にしたら多すぎて、油と相まって胃がしんどかった…。大盛りは負けた感じするので次は2サイズダウンかな…。
セメント煮干し油そば美味かったです。期間限定のメニューは、ほとんどの場合はレギュラーメニューの方が美味かったりするのですが、セメント煮干し油そばは是非レギュラーメニューにしてほしい程に美味かったです。
| 名前 |
油そば春日亭 神田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6206-0837 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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정말 맛있었습니다! 한국어,영어 메뉴도 있어 관광객도 오기 편할거 같습니다!!ほんとにうまいでした、最近食べた食べ物の中で一番でした、周り住んだら毎日行きたいです。