神社のマルシェで楽しむ手作りスイーツ。
ナナアコール(お菓子・ケーキ教室・レッスン)の特徴
低糖質低カロリーの美味しいケーキが楽しめる教室です。
楽しく料理を学びながら美味しいケーキを体験できる場所。
味わい深いケーキ作りを通して充実した時間を過ごせます。
日本でお菓子教室を探していたとき、団体レッスンにも参加しましたが、自分のペースでできず、どこか落ち着かない気持ちが残っていました。ナナアコールは先生とマンツーマンで学べるので、自分のペースで一から丁寧に取り組むことができます。不器用でも安心して挑戦できる環境です。先生は褒めて伸ばすスタイルで、自然と前向きな気持ちになれます。品があり、まるで皇族のような雰囲気をまとっていて、見ているだけで心が洗われるような先生です。レッスン中は団体でありがちな慌ただしさもなく、リラックスしてお菓子作りに集中できます。仕上がりの見た目にもこだわるので、通ううちに自分の美意識まで高まっていくように感じます。さらに、先生は生徒一人ひとりの努力をしっかり見てくださり、SNSでも温かく褒めてくださいます。そのお陰で、まだまだひよこな私でももっと頑張ろうと学び続けるモチベーションにつながっています。これからも長く通いたいと思える素敵な教室です。
落ち着いた雰囲気の中でマンゴタルトの講習を受けました。先生のお人柄が素晴らしくリラックスして楽しく作ることができ、おいしいマンゴタルトができました。家に持ち帰って食べ、絶品の美味しさでした。
先日はレッスンありがとうございました♪♪対面、マンツーマンレッスンの中、各工程について、ロジカル、詳細かつ丁寧にご指導頂き、初心者でもとてもわかりやすく、応用にむけて基本をしっかり学べるレッスンでした。正直、受講する前まで、できるかどうか不安でしたが、授業開始した時点で、その不安は払拭され、佐藤先生が、わかりやすく、丁寧に、ご指導頂けるので、初心者の方でも安心して受講できるかと思います。加えて、質問に対しても、佐藤先生は、詳細かつ根拠、データ、経験に基づいた回答をして頂き、お菓子作りのノウハウ、科学的な点からも、初心者でもわかる言葉で説明していただき、非常に良かったです!!また、初めてのお菓子作りで、とてもふんわり、しっとりしたホテルや有名店のシフォンケーキと同じ味が出来上がり、これも佐藤先生の丁寧なご指導のおかげであり、家でもこの美味しいシフォンケーキが再現できるように、レッスン最後にも、いろいろと教えて頂きました✨早速、復習を含め、トライしようと思います!!次回以降のレッスンもとても楽しみです。引き続きよろしくお願い申し上げます🙇
とても落ち着いた素敵な空間で、初めての人でも安心して通えます。ケーキ作りをレッスンいただきました。とても分かりやすく、楽しくケーキ作りを教えてくれます。自分で作ったケーキは美味しいですね。
神社のマルシェでシフォンケーキとプリンを購入させていただきました!!シフォンケーキはびっくりする位ふわふわで、プリンも程よい甘さと量で大満足でした。シフォンケーキにはベーキングパウダーを一切使ってないという事でした!心のこもった優しい味!!というのがぴったりなお菓子で、また買いに行きたいです♪♪
通っていたお菓子教室が先生のご都合で終了されたので、ネット検索してこちらなら!とお訪ねしました。マンツーマンで習いたいレッスンをチョイスして習得できるのがポイントでした。いちごのデコレーションケーキ、カヌレ、シフォンケーキなど次々と魅力的なメニューを展開されていてこの回だけと思っていたら予約してました。自身が開業するにあたり、レッスン外なご相談もレッスン中に様々に答えてくださり、また後からも新しく情報やtipを教えてくださり温かい先生です。是非ワクワクしにお訪ねください!
対面レッスンでは、先生お手製のスィーツとお茶を頂きながらレッスンを受けさせてくださいました。自分が作りたいお菓子を先生が研究し次回にはレシピにしてくださるとっても研究熱心な先生です。Zoomと対面両方受けましたが対面だといろいろ質問できて先生の貴重なお話も聞けてとっても気さくな方です。帰りに持ち帰るシフォンケーキをラッピングまでしてくださる。受けて頂きたいレッスンです。
ご指導有難うございます。他のお菓子教室と違うところ、☆質問に対しわかり易い言葉で理論的に答えてくださり道理がわかります。☆事前に材料の準備をしてくださり、大事なところや覚えておかねばならない場面では、丁寧にやらせてくださり、できない時はやつて見せてくださるなど、指導の基本がきちっとしていること☆一番の魅力は発想がユニークで出来上がりがあっと驚くという創造性と技術のうまさです。そして人柄が優しいこと。先生のおかげでケーキを差し上げる方皆さんに喜ばれ、美味しいと感激されることです。先生の作品是非ご覧になってください。そして生徒もそんなケーキが作れるという事実です。
先生の教え方の上手さや褒め方が純粋に心に響いてきてとても楽しいです!😆シフォンケーキやタルト、フィナンシェなどたくさんの種類が作れるので飽きないですね😊今後とも通っていきたいと思いました!
| 名前 |
ナナアコール(お菓子・ケーキ教室・レッスン) |
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| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めてクッキー作りをしたくて、ナナアコールさんに習いに行くことにしました!今回は初級のディアマンクッキーを教えていただきました。プレーンとココアの2種類の材料、作り方、他お菓子作りの基礎技術について楽しく教えてくださいました!私の性格的に、最終的な完成図に目掛けてロードマップを一つ一つ完成させる、があっていてナナアコールさんでまさにこのロードマップに沿ってお菓子作りを教えてくれました!最終的に大満足で終えることができましたが、初めて覚えたLesson learned が2つあります。一つ目は本当のクッキーの味と食感です。好みもありますが、しっとりすぎず硬すぎず口に入れて全体的にふわっと溶けるように味と香りを残して消える、これがクッキーだということを習いました。これから外で食べるお店のクッキーが気になりすぎて、世界が広がりました!二つ目は大掛かりなスタジオで専用の道具を使わずに、家でもできる範囲で作れることを知って驚きました!初級のお菓子だからかもですが、家でもまた作れると思ったのは非常に大きいものでした!普段からお茶かコーヒーを家でくつろぎながら飲む方、家で本格的なお菓子作りをしたい方、お菓子屋さんを開いてお客さんに美味しいクッキーを食べてもらいたい方、はぜひご検討することをお勧めです!