神楽坂の夜を彩る、俺流塩ラーメン！
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俺流塩らーめん 神楽坂店の特徴
ゆず塩らーめんは量が多くコストパフォーマンスも良好です。
地下鉄飯田橋B3出口すぐ、立地が非常に便利です。
トッピングが無料で、カスタマイズが楽しめるラーメン屋さんです。
塩ラーメンは普段あんまり食べないですが、たべてみようと訪問！迷った時は食券機の左上理論で塩ラーメンをチョイス！店員さんも食べ方を基本から丁寧に教えて頂きとても感謝です。あっさり、かためでスープと麺も好み！パンドラの箱を開封した気分！ごちそうさまでした。
美味しかったです！女性一人でも入りやすく、店員さんも丁寧にテーブル席へ案内してくださいました。海苔や柚子胡椒などトッピングの種類が豊富で（ニンニクはスタッフさんにお願いする形でした）、自分好みにアレンジできるのが楽しかったです。またぜひ食べに行きたいです♪
神楽坂の途中にあるラーメン屋。つけ麺を探していたので少し趣が違うがきにしない。立地の割にリーズナブル。つけめん餃子で1.5kいかないとはありがたい。つけ麺なのにあっさりが選べるの面白くて選んでみた。結果は察してほしい。次はこってりかからめにしようと思う。麺は太めの縮れ麺なのであっさりでも絡むので問題はない。硬めにしたのでコシは充分だね。まぁ、柔らかめにしたら察せられるが、また、卓上調味料が豊富で客の俺流ができる感じ。餃子用というのもあろうがそれ以外も豊富でいいと思います。また食べに来ようと思う。
店名にもあるのでここは塩と思い、特俺流の熟成塩を注文。塩ラーメンだが、熟成はかなりコッテリしており、濃厚でした。卓上のトッピングが多くて、味変が楽しめるのはかなりいい！店員が元気よく、接客が気持ちよかったです。
夜遅くまで開いているので、飲んだ後や〆にも使いやすい一軒です。今回は味噌バターラーメンを注文！運ばれてきた瞬間、バターの香りがふわっと広がって食欲を直撃。スープは味噌のコクがしっかりありつつも重すぎず、後味は意外とすっきり。そこに溶けていくバターのまろやかさが加わって美味い。麺はつるっとしていてスープとの絡みも良く、コーンや具材との相性も◎。寒い日や疲れている日に食べたら、かなり満足度が高い一杯だと思います！「今日は濃いめがいいな」という気分の日に、ちょうどハマる味でした。
丼セットを注文。待ち時間にトッピングの多さにびっくり！食べ方も書いてあり、最後まで楽しめました！チャーシュー丼も美味しかったです！定員さんも親切な感じ。ありがとうございました！
俺流塩ラーメン 神楽坂店は、なんといっても豊富な薬味が楽しめるのが魅力。特に梅や柚子など、さっぱり系のトッピングが自由に使えるのは嬉しいポイントで、その日の気分に合わせて味変を楽しめます。ただ、ラーメンそのものは可もなく不可もなくといった印象で、強い個性があるわけではないのが惜しいところ。混雑具合も日によってまちまちなので、サッと食べたいときには向いています。薬味で自分好みに調整しながら楽しむ“俺流スタイル”がハマる人には良いお店です。
神楽坂の飯田橋駅近くにある、鶏ガラスープの塩ラーメン店。窓が大きめで店内が明るいことに加え、接客も元気で入店しやすく、老若男女にインバウンド客と、場所柄もあってか客層が広い。スープの基本は塩と熟成塩で、それぞれ辛いオプションあり。塩ラーメンとしてもかなりしっかりした輪郭の味付けで、更に熟成スープだと、粘度強めの濃厚な鶏がらのコクが味わえる。味変用の薬味なども種類が多く、また、つけ麺や冷やしといったメニューの他、柚子やエビなどのバリエーションがあって、中々に飽きない。更に餃子や唐揚げ、ご飯もののサイドメニューも豊富で、ガッツリ行きたいというニーズにも応えられるし、何かと使い勝手の良い印象。ただ、本当にサッパリあっさり系な優しい味付けの塩ラーメンを期待している人には向かないかも。なお、チケットは店外にある食券販売機で購入。各種キャッシュレス決済にも対応しているので便利。また、一部のサイドメニューは席についてからも現金購入可能。
店内は明るく、一人でも入りやすい雰囲気。注文した塩ラーメンは透明感のあるスープで、優しい塩味の中に旨みがしっかり感じられます。唐揚げは揚げたてサクサク、中はジューシーで半ライスと合わせるとミニ唐揚げ丼風に楽しめて満足度大。ただ、食事中から近くで店員さんがこちらをチラチラ見ていて、食べ終わるとすぐ皿を回収されるなど少し落ち着かない場面もありました。お店がかなり空いていたしもう少しゆったりさせてほしかったです。
| 名前 |
俺流塩らーめん 神楽坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3266-1050 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 0:00～6:00,10:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂２丁目１１ 第83東京ビル 1F |
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ゆず塩ラーメンがお気に入りでしたが、鶏そばもめっちゃ美味しかった！スープはあっさりタイプを選びました。絶対また行く！俺流はカスタマイズができて味変も楽しめるから飽きない所もポイント高い。