錦糸町の和食、感動の美味しさ！
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錦糸町 遊庵の特徴
高級感漂う和食店で祝事にも最適なお料理が揃う。
一富士二鷹三茄子のコースメニューで本格的な和食を堪能できる。
厳選された日本酒と料理が楽しめる、カジュアルな雰囲気が魅力的なお店。
明るく、ゆったりとした、清潔感のあるステキな店内です。店内の装飾はご主人の想いと、お人柄が現れる印象でとても温かみがあります。11,000円のコースをいただきました。どれも丁寧な仕事が施されており、ホッとする味わいながら、季節が心に沁みるお料理ばかりでした。ごちそうさまでした。
錦糸町駅からは徒歩10分ぐらいの、少し離れた場所にある和食屋さん。中はそれほど広くはないですが、カウンターとテーブル席があります。メニューは季節や仕入れ状況で変わるようです。1品、1品、店主さんからの説明があり、食材のこだわりを感じました。味はもちろん絶品です。どの料理も優しい味わいで、食べ終わったら少し物足りなさを感じる程。もう少し食べたいなと思わせてくれるような、そんな料理達ばかりで、とても美味しかったです。見た目ももちろん最高で、目でも口でも楽しめる、とても良い和食屋さんです。店内はとても静かで落ち着いて食事もできますし、とても素敵な空間です。予約はしておいたほうが良いかなと思います。
昨日はご馳走様でした〜飲み放題のコースを頂きました。ドアを開けると掃除が行き届いた気持ちの良い空間が目に飛び込んで来ます。ビールを頼んだら、冷えたビールが来て美味しいと思った瞬間お料理が運ばれて来ました。蓋を開けたらピカピカの餡がかかった先付。わー幸せ！と本当に思った瞬間。土瓶蒸しが出て来たのも嬉しい。秋をめちゃ感じるお料理にほっこり。良いお店に出会えた事感謝です。来月予約取って帰って来ました。
オープンの時から定期的に伺ってますが、毎回最高に美味しい料理を頂いてます。大好きな十四代もほぼ置いてますので、毎回大満足です！ 料理もお酒も全部凄くおいしいですが、最後の炊き込みご飯は絶品😋
ここのお店は定期的に利用させて頂いてるお店のうちの1つです！！料理長は器用で喋りも絶妙です(^ ^)その人に合わせたトーク、事前情報での料理内容の工夫から気遣いがすごい！！！また近々お伺いします(^ ^)
お料理が本当にどれも美味しく、目で見ても楽しめる美しい盛り付けで、お料理が出てくるたびに感動しました！お店の方も気さくで話しやすく、とても楽しい時間を過ごすことができました。細やかな気遣いを最後までしていただき感銘を受けました。美味しい料理と心地よいサービスで、最高の体験ができました。ぜひまた伺いたいです！
本日はこちらの懐石料理店でお食事をさせていただきましたが、すべてが完璧な体験でした。揚げ物の鮎は火入れが絶妙で、若竹や山菜との組み合わせに、酢の風味が爽やかに引き立っていました。お造りは最高級で、ホタテは甘く、炙り鯛は香ばしさが身に染みており、とてもジューシーでした。お椀の蕨、春筍、じゅん菜、魚豆腐の組み合わせは驚くほど素晴らしく、出汁の旨味が際立っていました。焼き物では、海ぶどうとパリッとした鱸の相性が抜群で、口の中でまるで交響曲のような味わいの重なりが感じられました。すき焼きの和牛は脂がのっていながらもくどくなく、付け合わせの野菜と完璧に調和していました。炊き込みご飯では、牛蒡と筍の香りと食感が見事に調和し、白焼きの鰻との組み合わせは格別でした。デザートのレアチーズケーキと松島園のほうじ茶のペアリングも絶妙で、チーズの濃厚さを程よく和らげてくれ、後味に爽やかさが残りました。高橋板前の丁寧なお料理に心から感動しました。強くおすすめいたします！
一度行ってみたいと前々から思い評価も良いこの店に初めて来訪しましたお料理が美味しいのはもちろん見た目も素晴らしく感動しました 疑問にも丁寧に答えて頂き楽しく過ごせましたご一緒の方も大変喜ばれ又行きたいとリクエストされました楽しい一時ありがとう御座いました。
ちょっと高級な感じ、さすが何食べても美味しい祝事の際利用させてもらっています。
| 名前 |
錦糸町 遊庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6658-5866 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒130-0012 東京都墨田区太平４丁目１５−７ 佐藤ビル 1階 |
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錦糸町駅の喧騒から徒歩10分のところに佇むドヤスポットにふさわしい本格的和食。店内広々した和空間でとっても落ち着きます。お店のシンボルマークにちなんだコースが３種類！今回「弥生 二.鷹コース」をいただきました。【先付け】地蛤磯辺揚げ海胆 たらの芽【お椀物】若竹仕立て若芽 筍 菜の花 木の芽【お造り】旬の鮮魚あしらい一式【焼八寸】桜ます蕗の薹味噌焼き肴色々と【強 肴】A5ランク飛騨牛たたき行者にんにくしょう油【お食事】桜海老と生姜炊き込みご飯香の物 留め椀【甘 味】桜ばばろあ川根茶 松島園茎ほうじ茶どの料理やメニューからも四季を感じることができ、本格的和食は優しい口どけでうっとりします。遊庵は食事だけでなく、お酒にもこだわりが詰まってます！店主こだわりのの日本酒とウイスキーの品揃えがすごいため、料理に合わせて選べます♩日本酒は蔵元がお店のために作ったプライベートボトルがあり、種類も40種類以上。プレミアム酒も多数取り揃えています。ウイスキーも人気なものからレアものまで幅広く、ぜひお酒が好きな方にも食べに行ってほしいです♩テーブル席もあるので、宴会や会食で使ったり、子供連れで訪れる方もいます。記念日や誕生日など特別な日にぜひ！！