フレンチシェフの創作カレー。
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ワインとスパイス食堂 Épice舞の特徴
立川駅から徒歩8分、閑静な住宅街に位置する本格スパイスカレー専門店です。
ワインとスパイス食堂 Épice舞さんに伺いました。お店に入った瞬間からスパイスの香りがふわっと広がり、とても心地よい雰囲気。落ち着いた店内でゆっくり食事が楽しめます。料理はどれも丁寧に作られていて、スパイスの使い方が絶妙。辛さだけでなく香りや深みがしっかり感じられ、特にカレーは他では味わえない個性があり感動しました。ワインとの相性も抜群で、料理に合わせておすすめを教えてくれるのも嬉しいポイントです。スタッフの方の接客も温かく、料理の説明や気配りがとても丁寧でした。立川でスパイス料理とワインを楽しみたい時には、ぜひまた訪れたいお店です。気軽な食事にも特別な時間にもピッタリだと思います。
立川の Épice舞でランチに「舞プレート」を2種カレーでいただきました。ウッド調の落ち着いた店内は居心地が良く、ひとりでも入りやすい雰囲気です。舞プレートは色とりどりの副菜や発酵アチャール、ダル、玄米と一緒にカレーが並ぶ華やかなワンプレート。2種のカレーはそれぞれスパイスの香りと素材の旨味がしっかり感じられ、混ぜながら食べると味の変化が楽しめます。食後に飲んだチャイはスパイスがやわらかく香り、甘さ控えめでカレーとの相性も抜群。見た目も味も満足感が高く、立川で特別なスパイスランチを楽しみたい時におすすめです!!
偶然見つけたローカルの食堂でしたが、期待以上に美味しくいただきました。外国人の私にもとても親切に丁寧に説明してくださり、その日の思い出が素敵な体験として残りました。料理は全部美味しかったですが、特に豆のスープが最高でした。また日本を訪れる際にはぜひ伺いたいです。素敵な時間をありがとうございました。☺️😊😍
店内は落ち着いたウッド調で、照明もほのかに暗く、オシャレで居心地の良い雰囲気でした。広さは小ぶりながらも窮屈さを感じさせず、ゆったり過ごせる点が好評の理由だと思います。店員さんも丁寧で優しくメニューを説明してくれるので、初めて訪れる方でも安心して注文できると感じました。価格に対して料理の内容は十分すぎるほどで、「もっと高くても良い」と思えるクオリティ。特に創作カレーはぜひ一度味わっていただきたいおすすめの一品です。
立川駅から徒歩7〜8分、少し歩いた場所にあるおしゃれなカレー屋さんです。店内はドライフラワーやインテリアにこだわったカフェ風の空間で、落ち着きつつも華やかな雰囲気が印象的でした。訪問は土曜のランチタイム。オープン11時半に合わせて伺ったのでスムーズに入れましたが、その後は一気にお客さんが増えて満席に。カウンター席とテーブル席がありますが席数自体は多くないため、時間帯によっては待つ可能性があります。ランチはAセット（2,500円）とBセット（3,500円）があり、今回はカレーを2種類選べるAセットを注文。前菜が添えられたプレートは盛り付けがとてもおしゃれで写真映えします。食べ方は少し独特で、豆のスープをカレーにかけて混ぜ合わせるスタイル。最初は戸惑いましたが、食べ進めるとスパイスの香りとやさしい味わいが広がり、とても満足度が高い一皿でした。雰囲気・盛り付け・味の三拍子が揃ったスパイスカレー店。立川で少し特別なランチを楽しみたい方におすすめです。
フレンチ出身のシェフが作るコースは彩りも綺麗でスパイスや発酵食品を巧みに織り交ぜていて、角が立たないけどしっかりと存在感はあるそんな心地よい料理で美味しい♪
⭐️舞ランチセット⭐︎定番の塩麹チキンカレー⭐︎オマール出汁のシーフードカレー 選択✴︎季節の小さな前菜✴︎副菜7種✴︎ダール✴︎自家製カルモダンヨーグルト✴︎お好きなドリンク===============================フレンチ出身のシェフによるスパイスと発酵にこだわった創作カレー×カジュアルフレンチが楽しめる🔥《立川の魅力を知っていただきたい》という思いから、地元のお野菜をたっぷり使用したグルテンフリーカレー🍛がおすすめ！=================================ライスの周りにキレイに副菜が盛り付けられた彩り豊かな豪華なカレー🍛食べる前からもうワクワクします🎵《季節の小さな前菜》砂肝のチョエラ～ピリ辛スパイスマリネ～砂肝がもともと大好きなんですが、ピリ辛の味付けがちょうど良い◎コリコリな食感がたまらない😋《定番の塩麹チキンカレー》チキンがほろっほろで柔らかい◎ゴロゴロ入っていて、嬉しい♡スパイスがちょうど良く効いたカレーにチキンの旨みが溶け、止まらない美味しさ《オマール出汁のシーフードカレー》海鮮の旨みがぎゅっ！とつまっていて、オマールの風味が口の中に広がります😋《ダルスープ》トロッとしたスープに豆がたっぷり！豆の優しい自然な味が楽しめます◎《副菜》はなんと7種もついていて豪華🔥地元のお野菜を使用し、とても綺麗に盛り付けられています◎⭐︎発酵トマトアチャール ⭐︎天日干し大根✕フィヌグリーク ⭐︎新鮮サラダ ⭐︎香味野菜ピクルス ⭐︎青菜×クミンシード ⭐︎茄子人参×マスタードシード ⭐︎タルカリもちろんそのまま食べても美味しい！カレーと合わせて味変したり食感やそれぞれの味の組み合わせをいろいろ楽しめます◎《米》福島県産のコシヒカリを土釜で丁寧に炊き上げていて、艶やか🍚《自家製カルダモンヨーグルト》ねっとりした伸びるクリーミーなヨーグルト！濃厚ながら酸味もサイズもちょうど良き◎一つ一つにこだわりがあり、見た目も味も大満足💯副菜と合わせて、いろんな組み合わせを楽しむことができます◎野菜もたっぷり摂れて、ヘルシーながら食べ応え抜群😊店内は少し暗めなウッド調！カフェのようなおしゃれで落ち着いた空間😊立川でおしゃれな創作カレーをぜひ🎵
立川駅徒歩8分くらいのところにあるスパイスカレーのお店です。大人気店で土曜日のランチはオープンとともに満席に！オープン時間少し前に着いていたので、すぐに入れました。カフェのようなお洒落で落ち着く店内で、見たこともない素敵な前菜とカレーが出て来ました。今回は2500円の舞ランチセットに500円のバスクチーズケーキをつけました。砂肝の前菜は食感のアクセントに最高で、ご飯の周りに綺麗に盛り付けられた7種の前菜は一緒に出てきた優しい味のお豆のスープと、カレーと一緒に混ぜて頂くとのことで、少しずつ混ぜて頂きました。カレーは塩麹チキンカレーと200円プラスのオマール出汁のシーフードカレーを選択しました！塩麹チキンカレーは柔らかいチキンとスパイスの相性抜群、オマール出汁のシーフードカレーはオマール海老の味がしっかりして最高の美味しさでした！これを前菜と混ぜて頂くと、食感や程よい酸味が加えられて色んな味わいを楽しめました。程よい甘さのヨーグルトもセットで頂けます。そして追加オーダーのバスクチーズケーキ、すごく美味しかったです。お洒落で最高に美味しいスパイスカレーを食べたい方にオススメです！
ランチセットを注文・2種類のカレーを選びシーフードグリーンカレーと麻婆キーマカレー両方ともとても美味しいです。プレートにはライスを中心として副菜を混ぜて食べる楽しみ方が美味しく頂きました。
| 名前 |
ワインとスパイス食堂 Épice舞 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-506-0234 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～16:00 |
| HP |
https://instagram.com/spicecurry_mai?igshid=MjEwN2IyYWYwYw== |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒190-0011 東京都立川市高松町３丁目８−３ ファーレ立川パーク・ホームズ 101 |
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仕事の合間、立川を歩いていてふと目に留まった一軒。「ワインとスパイス食堂 Épice 舞」。派手さはないが、なんだか惹かれる。こういう直感はだいたい当たる。扉を開けると、スパイスの香りがふわっと鼻をくすぐる。なるほど、ここは立川産の野菜や発酵食材を取り入れた、グルテンフリーの創作カレーが売りらしい。身体に良いとか、そういう言葉に弱い年頃だ。注文は1種盛。塩麹スパイスチキンカレー。1650円。カレーにダール（豆のスープ）、副菜が8種、自家製ヨーグルトまで付く。…これは、なかなかの布陣だ。まずはカレーを一口。おお、スパイスが立っている。辛さで押してこない、でも物足りなくもない。塩麹に漬けたチキンがしっとり柔らかく、スパイスと発酵の旨みがじわじわ広がる。派手じゃないが、奥行きがある。これはうまい。ダールを合わせると、また表情が変わる。豆の優しさがスパイスを包み込み、胃袋が「いいぞいいぞ」と言っている。副菜も一つひとつちゃんと意味がある。酸味、甘味、苦味…口の中が忙しいのに、ちゃんとまとまっている。気づけば無言で食べ進めていた。スパイスを“味わう”って、こういうことかもしれない。食後は不思議と重さが残らない。満たされているのに、軽い。ああ、こういう店が近所にあったら通ってしまうな。立川、侮れない。また一つ、いい店を見つけてしまった。