絶景で味わう有田ブラック。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
和 dining 清乃 本店の特徴
地元民おすすめのホルモン入り有田ブラックが絶品です。
スッキリした濃い醤油と煮干しが魅力のラーメン店です。
目の前の絶景を楽しみながら、ラーメンを味わえます。
すごく美味しいラーメンでした。それ以上に感動したのが、食券を購入して着席する頃には子ども用食器がテーブルに置かれていたことです。また行きます。
食券を購入して席に案内されます。店内は開放的でとても綺麗でした。有田ブラックラーメンは、しっかり醤油の旨みを感じられ、それほどくどくないですが、味はしっかりしていてとても美味しかったです。やや太麺。和歌山ラーメンは、とんこつのコクが絶品。有田ブラックとは違い、細麺。しらすご飯は、ふわふわとしたしらすが絶品でした。子供連れだと帰りにクッピーラムネのお土産をくれ、接客、サービスも満点でした。
和歌山ラーメンが美味しい。スープがとろとろでポタージュのような濃厚さ。接客も良かった。お店はキレイ。
18時前に並んで入店券売機なのでお年寄りとかいると入店に時間がかかるかも角長しょうゆ匠おいしかったですおみやげで売ってるのも再現性が高いと思いますしらす丼こんなちっちゃいしらすでと思いましたが風味もよく骨が全く当たらないので過去一おいしかったです。らーめんもおいしかったですがしらす丼のおいしさに驚きました。
和歌山ラーメンではなく、醤油ラーメンがメインとなります。醤油の街らしく和風な醤油ラーメンやブラック系などあります。トッピング、ご飯系も豊富でご家族連れにもお勧めです。がっつり系の醤油ではなく、和風なあっさり系です。麺は細麺ストレートで食べやすい。あっさり系が好きな方は良いかもしれません。
メインは4種類で角長しょうゆ四重奏スペシャル(1500円) 麺は中太麺のスープあっさり系お肉もスペシャルな分満足な量でした！しょうゆとしての全体的な味の個人的評価は普通でした。
移転前に伺っていましたが移転後は初訪問御坊へ仕事の用事があり早めに終わった為、しらすを求め湯浅近辺を散策していた所に偶然『清乃』さんを発見！！久しぶりに頂きましたが、どの素材も美味しく麺がプリプリで美味しかったご馳走さまでした。
有田の 和 dining 清乃 本店さん 年に一度の高野山参拝の前日のランチで 初めて伺いました。2022年間 MICHELIN プレートを獲得されてます。メニューの最初にある 角長しょうゆ匠 を戴きました。とても美味しかったです。今まで和歌山で戴いたラーメンでは一番美味しいと思います。連れが戴いていた 紀ノ国地鶏塩 のスープを戴きました。塩の方が好みです。女性のスタッフさん元気でとても感じのいい方でした。支払いは現金のみ。PayPayだけでも使えると有難いですね。
角長しょうゆ匠 ワンタンTP【和 dining 清乃 本店】@ 和歌山県有田市野。和歌山に来る自体がそもそも久しぶりだが長らく来れてなかった。まずは一言。めちゃくちゃ美味い。美味過ぎる！鶏×魚介のスープに角長が絶妙なバランス。平打ちの麺も、もっちりとした歯応えでスープとの相性も抜群。紅芯大根を星の形にしてくれてるのも、店主の粋な計らいで嬉しいなぁ。今度はもっとゆっくり来ようプル。
| 名前 |
和 dining 清乃 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0737-83-4447 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
綺麗なお店で店内もゆとりがあり、隣や後ろを気にすることはありません。時間帯やタイミングによって待つことがありますが、回転は早いです。並ぶ前に券を買ってから並ぶみたいでした（前にいた方が教えてくださいました）角長醤油ラーメンと、鶏塩ラーメンにしてみました（ちょっと違う名前だったかも）醤油は濃いがまろやかですっきり。鶏塩はあっさりぺろりと食べられます。盛り付けも綺麗でこういうところが良い。お店の方も丁寧で女性や家族連れにも人気のよう。駐車場は、こちらローソンや何店舗か集まってるのでスペースは広くたくさんあります。