油の多さと麺の硬さを選べる。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン山岡家 千葉佐倉店の特徴
豚骨の匂いが抑えられていて、癖が無いラーメンです。
駐車場が隣のかつやと繋がり、広々とした環境です。
期間限定のホタテ塩豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
入口で食券を買って、店員さんに渡す時、油の多さ、麺の硬さ、味の濃さを選べる。スープの表面1ミリ位の透明な層が油。スタンダードには、塩ラーメンからだと思う。セルフ冷水機の横に紙エプロンが置いてあるのがちょっと嬉しい。汁を飛ばさないようにと思っても、飛んでいるものだと痛感するね。
たまに食べたくなる味、安定の山岡家。今回は辛味噌ネギチャーシュー麺に餃子ライスセットで。満腹で大満足、けれど少し値上がりしたかな？
平日の15時に伺いましたが、店内の６〜7割ほど埋まっていて、着席してからも次から次へとお客さんが来て、かなりの繁盛店なんだろうなと思いました。辛味噌ラーメンを頼みました。初めてなので全部普通にしましたが、油がかなり浮いており、味の奥行きを感じられなかったので、油少なめ、味濃い目にすれば良かったなぁと思いました。入店してからまず食券機で購入し、着席すると店員さんが来て、好みを聞いてくれるのでその時に。食券機がキャッシュレスが色々使えるのが良いですね！活気のあるお店では無いし、空いた席も直ぐには片付けないので、可もなく不可もなくお店でした。店内はお子さん連れを想定してか、小上がりの席が多い印象です。ツレがつけ麺を注文してて、びっくりしたのが、つけ汁が麺のどんぶりと同じ大きさで、普通にラーメンスープと麺を別に別に持ってきただけの様な感じでした。それにスープ割り？（そば湯みたいなの）が付いてきたのですが、これ以上薄めて飲むの！？と不思議に思いました。ご馳走様でした(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒご馳走様でした(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
やっぱり、安定した絶対的な安心感と旨さ！これだから好きなんだよなー。1)ラーメンのうまさ2)いつでも迎え入れてくれる営業時間3)腹の空き具合で選べる量4)自分で選べる味付け(濃さ、脂、固さ)全部普通しか食べないけど。5)いい感じのお客さんの数6)ラーメンの上に乗ってるトッピングだけで食べれるご飯これは、きっとみんなも思ってるんじゃないかな？基本男性ばっかりでなんか落ち着くし、いつもネギ醤油を頼むんだけど、最初のスープを飲んだ時のほんのり香るネギの匂いが好き。夜遅くに炭水化物を食べることに多少の罪悪感を感じつつも、完食した時の満足感はなかなか他のラーメン屋さんではないんです。※これは僕個人の感想なので悪しからず麺を食べ切った時にスープはしょっぱいからあまり飲まないようにしなきゃと思っても中毒みたいにやめれない。そんな病みつきになるラーメンです。今日も美味しかったです。ごちそうさまー。
初めての訪問！13時ごろ来店し、客はカウンター3人、テーブル3組とまずまずの入り具合！平日ですので、サービスセットAを注文！セット内容はラーメン（醤油・塩・味噌）とミニ丼（チャーシュー丼・ねぎマヨチャーシュー丼・コロチャーシュー丼）又はライス卵かけご飯から選択できるみたいです！このチョイスで790円はお得と思います！また、麺の硬さ、油の量、味の濃さを指定できるようです！ラーメンは醤油で、ミニ丼はねぎマヨチャーシュー丼を選択、麺の硬さ、油の量、味の濃さは普通で注文しました！ラーメンは極端に主張しない豚骨醤油で、麺の硬さ、油の量は普通で丁度良い感じ！味の濃さは濃いめがおすすめと思います！ミニねぎチャーシュー丼は、チャーシューの味が薄くお肉が小さく量も少なくボソボソ感があり、ねぎとマヨネーズで食べている感覚でした。
2021.11.4に訪問。佐倉店は初です。特製味噌ラーメンをオーダー。正直特製味噌しか頼んだ事ないですがどちらの店舗でも安定の美味しさです。若い女性の店員さんが紙エプロンくれました。山岡家では初めてかも、スーツを気にせず啜れました。
安定の山岡家。いつもオーソドックスな醤油。
醤油煮ネギチャーシュー大盛り1190円！味は旨い！間違いない！山岡家最強と思わせてくれる一杯だった！高校生の時に山岡家に出会い色々な店を渡り歩いたが、当時感動した一杯と同じくらいの気持ちになれ、感謝です！写真撮り忘れてしまった…チャーシュー肉厚だったなー固さも程よく、これよこれという感じ！太るけど、やめられないやつだよこれはクッセになるあーじラーメンの山岡家～♪100点でした！！１日満足！！寒くなるとやっぱり山岡家を食べたくなる！生み出してくれた創業者様感謝です！
安心の山岡家のラーメン。お店によって味にブレもあるがこのお店は安定しており、思った通りのラーメンがいただけました。店内も綺麗で美味しくいただけました。また利用したいと思います。
| 名前 |
ラーメン山岡家 千葉佐倉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-488-5861 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
初めて山岡家に行きましたが、もっと豚骨の匂いがキツいかと思いきや、想像より癖が無く美味しいラーメンでした。これは好みですが、もう少し細麺の方が食べやすいです。リピートありです。