那智勝浦のこだわりお醤油!
藤野醤油醸造元の特徴
年に数回の南紀旅行で立ち寄るお醤油屋さんです。
品質と原材料にこだわった素晴らしいお醤油です。
さまざまな料理に対応した、お手頃な価格の醤油が揃っています。
Ich habe hier eine Organic-Sojasauce als Mitbringsel gekauft. Fast wäre ich daran gescheitert, weil es von außen so wirkt als wäre das Geschäft geschlossen. In Wahrheit ist es eher ein Lagerhaus mit einem kleinen Verkaufsraum der wohl selten besucht wird. Eine Dame hat dort das Licht nur für uns angeschaltet. Ich wurde dort gut zu den Produkten beraten. Man merkt wie stolz sie auf ihre Produkte sind. Obwohl sie kein Englisch sprechen haben wir uns mit Google-Übersetzer gut verstanden. Es wird nur Bargeld akzeptiert.
年に数回の南紀旅行の際には、必ず立ち寄ってお醤油を買っています。丸大豆醤油を購入するのが目的ですが、ついつい醤油豆を買ってしまいます。香ばしくて美味しいのでお試しください!
行くと閉まっていて焦りました。お店に電話を入れると開けてくれました。スタンダードなお醤油『丸大豆こいくち』麺つゆ『なんでもつゆ』を購入しました。歴史感じる建物、展示物もレトロでステキです。駐車場が墓地と共同のようです。
品質、原材料からこだわっておられる、素晴らしいお醤油屋さんです。一度「藤野醤油」を使ったら「本物の良さ」がが分かります。
対応頂いた女性がとても感じ良い方だった。醤油と醤油豆を購入。どれも美味しい!特に驚いたのは期待をしていなかった醤油豆。柔らかく治療中の歯でも簡単に口の中でほぐれるうえ、40年近く前に豆まきで味わった懐かしい味と香りがしっかりする。取り寄せようと思う。
さまざまな種類の醤油をリーズナブルな価格で販売しています。日常使いやギフトに最適です。刺身用にデザインされた醤油(3年熟成)はバランスが良く、有名な勝浦の漁港で使用されてきた歴史があります。フルーツの風味豊かなポン酢も楽しめます。店内ロビーは熊野地方を称え、地元のアーティストが長年にわたって制作したアートを展示しています。父親が事業を始めた店主は、フレンドリーで知識豊富です。(原文)Many varieties of soy-based sauce for sale at reasonable prices. Good for everyday use and gifts. The soy sauce designed for sashimi (aged 3 years) is well-balanced and has a history of use at the famous fishing port of Katsuura. We also enjoy the ponzu with rich fruit flavors. The store lobby celebrates the Kumano region and has a display of art made by local artists over the years. The shop owner, who’s father started the business, is friendly and knowledgeable.
色々な料理に対応できるお醤油です!
| 名前 |
藤野醤油醸造元 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0735-52-0277 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 8:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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和歌山の醤油醸造所は圧倒的に紀伊半島西側が多いけど南東の那智勝浦にぽつんと醸造元がありそこを訪れることにした。その直売所には商品が陳列されており、従業員の方から丁寧な説明を頂き、納得の買い物ができた。今はさすがに現地で購入とはいかないが、たまにネット販売を利用している。