300年の歴史、皿蕎麦の真髄。
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南枝皿そば小人店の特徴
出石そばの老舗として、コシがあり、出汁の濃さが絶妙です。
限定10食の粗挽きそばやシンプルなざるそばが好評です。
出石城から少し離れており、ゆっくりと散策しながら楽しめる場所です。
出石そばには７回目の訪問ですそれぞれのお店が美味しいですが我が家はこちら南枝さんがいちばんのお気に入りです少し硬めのお蕎麦でツユも甘くなく最後のとろっとろの蕎麦湯がとても合います生卵がついてくるのですが一気にお腹がいっぱいになるのでたくさん食べたい人は卵抜きが良いかと思われますちなみに出石皿そばの発祥はこのお店だそう。
店はトイレも含め清潔でした。空いてて快適に食事ができました。出汁は辛めで、蕎麦に腰があり、美味しかったです。
南枝は、出石そばの一番の老舗とお聞きし他のお店も知っていますが、私的には蕎麦のコシ、出汁の濃さが丁度で堪能しました。街の外れた場所ですが近々また食しに参りたい。美味でした。
出石で最も古いお蕎麦屋さん。創業が宝永三年なので、信州から蕎麦職人と共に仙石のお殿様が出石に来た時からの蕎麦屋となる。皿そば900円（税込）を頂きました。テーブルに塩はありませんでしたが言うと出してくれました。個人的には塩より鰹の効いたツユの方が合うお蕎麦でした。出石は日本屈指の蕎麦屋密集地ですが、僅かの蕎麦屋を残すだけとなった時期もあると聞いています。南枝さんは今の出石の礎を築いた一軒です。これからも永く続いて欲しいものです。
新蕎麦の季節が来たので初来店しました。とても美味しかったです。蕎麦のいい香りがしたし蕎麦つゆも私好みでした。
平日ランチにてお一人様利用。出石町内の蕎麦屋さんの多いエリアの一角の立地でした。店鋪正面に駐車スペースもありました。出石の皿蕎麦も色々、個人的に食べまわってますが、こちらは、なかなか好みでした。尚、支払いは、現金決済のみの様です。再訪ありです。
鳥取に向かう途中にランチで蕎麦が食べたくなり、立ち寄りました。口コミにある通りのお店でした。蕎麦よし、出汁よし、山芋よし、ネギさえも新鮮で美味しかったです。また行きたいです。最後にそばぼうろと蕎麦のかりんとうをサービスで頂きました。これも最高のオヤツでした！ご馳走様でした！
皿そば巡りで伺いました。薬味のとろろもネギも多めで驚きました。食後にかりんとうをいただいたのですが、蕎麦湯と蕎麦かりんとう、思いの外合います。
皿蕎麦より、粗挽き蕎麦がおいしい！おすすめは塩と、からしだいこん。
| 名前 |
南枝皿そば小人店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0796-52-6311 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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300年以上前からある老舗さん。まずは何もつけず美味い蕎麦を味わい、その後、つけ汁、卵、山芋と色々入れて楽しみます。辛味大根おろしが最高に美味しい‼️蕎麦湯もトロトロで大満足です。駐車場も大きくて立ち寄りやすい立地なのも助かります。