千葉で味わう絶品小籠包。
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小籠包 真の特徴
小籠包が絶品で、本番に近い美味しさを誇ります。
担々麺セットは濃厚スープと細麺が特徴です。
中華チェーンで修行したオーナーが手がける手作り小籠包です。
千葉県で食べられる最も本番に近い美味しい小籠包と言っても過言ではない美味しさです。駐車場あります。早く行かないと確実に並びます。
ずっと気になってたお店小さいお店ですがとても清潔感があって、スタッフも気持ちの良い接客をしていただけます。店内のオペレーション指示がしっかり出ているので、外で待っている方への配慮もしっかりありました。小籠包は熱々でとっても美味しかったし、週替わりランチのお野菜たっぷりな冷やし担々麺はピリ辛でボリュームもあって本当に美味しかった！また違うメニューも食べに行きたいです。駐車場は道路に面しているのでちょっと停めにくいです。
昼に、チャーシューネギラーメンセット（細)を注文！大盛りに変更、サッパリしてて美味しい！かなりの量でお腹ぱんぱんです。チャーシューチャーシューネギラーメンセット（細も柔らかくて美味しい。小籠包も3個付いてきます。連れは、醤油らーめんセット！
両親と週末ランチで行きました。すごい人気みたいで名前を書いてもらって予定時間まで散歩。電話番号も聞かれるので呼び出してくれるみたいです。席数がそこまで多くないみたいなのと小籠包の調理に時間がかかるので回転はそこまで早くはなさそう。頼んだお料理はとても美味しくてまた別のものも食べに行きたくなりました。できたて小籠包がつるんつるんで肉汁たっぷり、千切り生姜と黒酢をかけて食べるととても美味しかったです。点心セットも美味しそう!
店名の通り小籠包が美味しいお店です。ランチで蒸し鶏プレートセットをいただきました。小籠包は噛むとジューシーな肉汁が溢れてくる、流石の美味しさです。程よい熱さで幾つでも食べられるような、満足度の高い品です。驚いたのは、蒸し鶏の方も非常に完成度の高い美味しさだった事です。柔らかい鶏とネギダレの組み合わせが素晴らしいです。小籠包の他にも高い水準のメニューが食べられるのは嬉しいです。平日の開店前に行きましたが、既にお客さんが数組並んでいました。ギリギリ始めの案内で入れましたが、後ろにもお客さんは居ました。時間には余裕を見て伺うと良いと思います。
2023.03.12(日)天気:晴れ オープン11:00AM10:50に到着しました。店の入口に行くと店員さんが11:00から開店してから3番目にお呼びしますのでしばらくお待ち下さいと言われた。この時点で3人待ちであった。そしてその後もどんどん人が来て、オープン前までに5組くらい並んでいた。一巡目で入るにはオープン10分前には行ったほうが良さそうですね。結構一人客も多く、1巡目では4組が1人客であった。私は1250円の本日のおすすめランチセットE(ルーロー飯)を選びました。どのランチセットにも小籠包3個がついてきます。この小籠包は大変本格的です。皮も薄く蒸籠でしっかりと蒸されていて台湾で食べたものと遜色ない感じです。ただ誰かも書いていましたが、熱々でやけどするというよりか、パクっと食べるとまあ温かいくらいで何かぬるい感じでした。まあ味は普通に美味しいです。しょうがなどの薬味も本場さながらで小籠包を美味しく頂けます。そして、魯肉飯は確かに美味しいですが、本場のものを忠実に再現しているというよりか、何か日本人向けにアジャストしている感じがしました。味はただめっちゃ美味しかったですよ。また他のメニューも食べたいなあと思いました。料理とは別感想で店員さんについて。女性のホール兼受付担当の方が要領を得ていないのか、オーナーっぽい料理長の方が厳しいのか分かりませんが、外の順番待ちの方について結構注意していたのがちょっと目に付きました。まあ順番待ちはトラブルの元になりますからね。まああとからかこっそりかの注意でもいいかなっと思いました。支払いはpaypayは使えず、クレジットカードは使えます。
ランチセットのラーメンセット(担々麺・細麺)を注文しました。小籠包はスープたっぷりで、お肉も粗挽き肉なのか肉々しくてとても美味しかったです。担々麺はとても好みの味で、胡麻の香り、ナッツの食感、お肉の甘じょっぱい味。食べ進める毎に増してくるラー油の辛みと香り。どれも大好きでした✨
ランチで必ず頼むのは坦々麺セット胡麻やナッツが効いた濃厚スープ卓上のラー油で辛増しでいただきます個人的には細麺がオススメ！！熱々の小籠包は本当最高何個でも食べれます卓上に黒酢が置いてあるのはポイント高いな〜仕事が丁寧で亭主も優しいです👍ただ駐車場は入れづらいよ。
こちらの小籠包と坦々麺が好きです。店内は広くはないので夜は予約をしないと待つことになります。入り口で検温と消毒をするように言われるので安心です。他の単品メニューはしょっぱ過ぎて白ごはんがないとキツイです。炒飯も独特で私の好みは王将なので注文しません。家族は食べるけど。駐車場は狭く、店の前の道自体狭くて車もよく通るので、駐車には気を遣います。
| 名前 |
小籠包 真 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7197-1713 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ランチのセットになっている小籠包が絶品っ！台湾の美味しいお店で食べるのと同じクオリティの小籠包です。もちろん他の料理も美味しくて、月一で通うお店です。店内も清潔で雰囲気もよく、接客も丁寧です。友人が遊びに来た時には必ず連れて行くお店で、友人にもあの小籠包のお店に連れて行ってって催促されます。かなりおすすめのお店ですっ！