蕨の夜に味わう、旨辛ニュータンタンメン。
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ニュータンタンメン金家 蕨店の特徴
夜中2時まで営業しており、多彩なツマミが楽しめるお店です。
極太プリプリ麺と旨辛スープが絡み、満足度が高いラーメンです。
隠れ家的存在のこの店で、辛さを調整し自分好みにカスタマイズできます。
至福の味。最高の味。熱々スーブに溶き卵と大量のひき肉が入っておりとても美味しい。また、ニンニクがいいパンチを効かせており体の芯から芯まで温まる最高のラーメン。
夜中の2時までやってるしツマミ豊富だし長居出来そうなお店です。デフォルトのニュータンタンメン（900円）にキクラゲ（100円）をトッピングしました。中辛が程よく毛穴開いて美味しかったです。レンゲで掬うと卵とひき肉がどっさり味わえます。麺は太目ですが常連さんたちは細麺頼んでました。裏メニューにタンメンなんかもあるそうです。
川崎のソウルフードが蕨に。ニンニク好きならダブルのオプションがお勧め。一見写真で見るととても辛そうに見えますが、韓国唐辛子は風味あって辛さもマイルド。辛いのが決して得意ではない私でも３辛で大丈夫でした。
ニュータンタンメンを辛さ控えめで食しました。麺が少し硬めな気がしましたが許容範囲。最後にライスを投入し雑炊風にして食べました。辛さの設定が割と細かいのは良いですね。次は辛さ普通にして食べようと思います。
寒い夜に食べてきた 肉野菜炒め定食があったのでオーダーしたら意外に美味しかった 勢い余ってニュータンタンメンも追加する 濃いめのスープがやたら旨い！ 挽き肉も美味しく完食する メニューも豊富でトッピングしたタンタンメンも食べてみたい！
いつも本店の片倉に行っていますが、仕事都合で近くまできたので寄ってみました。みそ餃子の下にキャベツがあったらタレまで美味しくいただけると思いましたが、お目当てのタンタンメンはかなり美味しかったです。麺が本店より少し硬めでしっかりしていたことに最初は驚いたもののあっという間に完食しました。また行きます！
ニュータンタンメンと餃子とライスを頂きました。餃子は普通でしたが、坦々麺は中辛、ニンニク普通、トッピングはニラにして、程よい辛さにニンニクが効いて、美味かったです。また来ます！
タンタンつけ麺とみそタンタンつけ麺をはじめて食べました。つけ汁が少し濃いめの味付けなのでつけ麺でちょうど良い味付けでした。本家の横浜は片倉町のタンタンメンと変わらず美味しかったです。セットのギョウザもおいしく、つけ汁の残った具をライスに乗せて食べれば安定の満足を味わえます。カウンターのみですが店内キレイでとても満足です。神奈川のソウルフードタンタンメンを食べたことのない方は是非とも食べてみて下さい。マジでクセになります。今話題の冷凍タンタンメンもテイクアウトできるので家でも楽しめます。オススメです。
夜のニュータンタンメンへ食べにゆく 開店前から行ってはみたが、18時オープンの模様だったが、店主のご厚意で少し早く開店してくれた 辛さ抜きのタンタンメン大盛にニラ、玉ねぎ、煮卵トッピングする 麺は極太プリプリ麺で、食べ応えがあり、スープも出汁が取れてこれまた美味しい メニュー豊富でトッピングも出来、楽しくカスタマイズする また食べに行きたくなるお店だ。
| 名前 |
ニュータンタンメン金家 蕨店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-229-6389 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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夜遅くに蕨駅下車、ラーメンを調べたら近くで美味しそうだったので立ち寄りました。分かりづらい裏路地ですがマップ使えば迷いません。ニュータンタンメンとライス。中辛は全く辛くなかったので強い方は大辛かその上でも良いかもしれません。タンタンメンというより酸辣湯に近い感じ？挽肉、玉子にニンニクがスープと混ざり酸味より旨味を強くして麺と良く合います。最後に雑炊で仕上げ。満足でした。ニンニク普通でも結構多いのでアフターを気にする方は少なめか無しをオススメします。飲みとして利用する人も多そうですね。良い店だと思います。