深夜の豊後牛と関サバの極み。
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石松寿司の特徴
深夜まで営業しているため、遅い時間でも訪問しやすいです。
豊後牛や関サバ、関アジなど新鮮な魚介が揃っています。
女将さんおすすめのフグの肝あえは、特別な味わいの一品です。
夜遅くまでやっているので助かります。関サバ関アジもあります。大将と女将さんは高齢ですが、とても好感の持てる接客です。美味しくいただけました。
女将さんとの会話も楽しかったですが、豊後牛、関サバの握りなど食事はどれも美味しく頂きました。別府訪問の際にまた行きたいですね。
別府のおいしい魚を食べたくて、予約なしでとびこんでみました。関サバ、クジラ、カワハギいただきました。期待以上においしかったです。ご家族の掛け合いが、いい雰囲気で楽しく過ごせました。あなご寿司、赤だし、茶碗蒸し最高でした。常連のお二人さんありがとうございました。
月曜日に訪問しましたけども、お客さんの数は多かった。予約なしでも快く対応されていました。開店して53年と言うことです。女将さんはとても気さくな方です。できれば予約していった方が煮物等はお店の方が対応しやすいようです。また行きます。
関アジ甘くて美味しかった～。初めての来店でしたが、女将さんが凄く気さくな方で、楽しい時間を過ごすことが出来ました。また、伺います🍣
関サバ最高😃⤴️⤴️
ご高齢の店員さんが注文をとり品を運ぶ。呼んでも聞こえないのか反応がない…。熱意は分かるが、とにかく遅い。週末の疲れを癒しに来たが逆に少し疲れた。評判のネギトロを頼んでみた。硬いウロコが2つ、口から出てきた（※写真参照）なぜウロコが？安い居酒屋なら分かるが、ここは寿司屋。職人ならプライドを持って客に品を出して欲しい。若大将の奮起を期待したい。まだ間に合う。
豊後水道で採れた寿司は絶品。特に穴子はフワッと炊かれ最高に美味。希少な鹿刺しは特にオススメ、血抜きがしっかりされている為か臭みやエグミが殆ど無く、柔らかな口当たりで酒の供に最高。
僕の同級生の店です。味は最高😃⤴️⤴️ちょっと高いけど。
| 名前 |
石松寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-23-7760 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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昨年に続き二度目の訪問。関サバは値が張りますが味は間違いなしです。同行者も満足してもらえて気持ちよく旅を終える事ができました。ありがとうございました。