パキスタン家庭料理、感動の味！
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メヘマーン サラエの特徴
本格的なパキスタン料理が楽しめるバイキングを提供しています。
特製のビリヤニやマトン料理が豊富で癖になる味わいです。
木曜から日曜の営業時間は11:30から16:00までです。
Twitterで見たビュッフェを目的にはるばる自転車で２時間半かけて行った価値がありました。料理はどれも期待値以上のおいしさで、はじめて食べる味でもおいしく食べられました。マサラの入ったラッシーもそれだけ飲むと、ん？と思いましたが、食事と一緒に飲むとよく合います。スタッフの方達も丁寧でしたので、ゆっくり食事を楽しめました。
本格派パキスタン料理が楽しめます。スパイスの調合がオリジナリティーあふれる技です。メニューも豊富で迷いました。インドでは無い。バングラデシュでも無い。パキスタン料理です。ランチビュッフェは色々な料理を少しずつ味わえます。
This restaurant is GOAT！！！！コスパ最強現地の味（日本に寄せない本格派）まるで…パキスタン、インドあたりに飛んでしまった感覚…いや、本物ですよ、ほんとオススメ‼️こういうお店好きで今まで100件近く通ってますが…ここはトップ3に入ります。行かないと損します！
店員さんはパキスタンの方でした。私が日本人だったからか、辛さを気にかけてくださり、食べきれなかった分は持ち帰り用に包んでくれました。曜日限定でビリヤニの食べ放題もあり、サービスがとても素晴らしいお店でした。日本人に人気のカレーはマトンカレーのようです😎2カレーセットもとても美味しかったです。オススメですよ！ひらがなの勉強がんばってね👍The staff were from Pakistan.Since I’m Japanese, they kindly asked about the spice level and even packed up the leftovers for me to take home.They also have an all-you-can-eat biryani on certain days, and the service was excellent.It seems that mutton curry is the most popular choice among Japanese customers.The two-curry set was also delicious — highly recommended!Good luck with your hiragana studies!
R7 0928追記連日、初級者のパキスタン探検が続きます。今日はようやくバイキングではない単品の料理にトライです。事前情報より、めったに作らないと聞いていたレザレザを出すと知り急行。到着して店内のソフィア、間違いソファー席に導かれ、さっそくトマトダルと共にオーダーしました。ナンとロティ1枚ずつ出してもらうことに⋯。そして、ついにお目当てのレザレザ登場です。マトンのほぐし肉のマサラ煮込みとのことで、わくわくして一口。うーん、コンビーフ的な口当たりで奥深いスパイスの香りと味と共に、マトンが旨い！たまに骨つきもあり、中の髄がこれまた旨い。もう一つのトマトダルは名前の通り豆の炒め煮ですが、これは別次元の味で、ダルってこんなに旨いのかという、バイキングで出るダルと全然違うふかーいダル味です(すみません、初級者なもんで上手い語彙が見つからない)。レザレザとトマトダルという対極的な味をナンとロティで全て拭き取るように完食しました。見てください、まるで掃除してるがごとくのお皿拭き。今日の1mmも1gも残したくない食べっぷりは、ギャル曽根の完食以上と誇っております。そのくらい旨いメヘマーンサラエの本気料理でした。木曜日のUSS東京のオークション後は、同胞のみなさんでこれ以上の本場料理で盛り上がるんだろうな。参加してみたい、オークションではなく。……………………………………………まだまだ私は修行が浅いんDeathが、この喜びがやっと分かりかけてきました。それは本格的な料理を出す店と、儲かればいいやでウケをねらったり日本のカレーに少し工夫を加えればOK としたりする店があることに気づいたことです。その点メへマンは前者で、バイキングでさえ手抜きせず精一杯本国の味を出す店です。写真のダル、マトンキーマ、バターチキンの各種は、複雑な香辛料のミックスが分かる料理であり、カレーと言うよりスパイス煮物です。中でもキーマは生姜が効いており、日本のモツ煮込みやイワシの煮付けを覚えました。ビリヤニはトマト味がいい感じで出てきて、梅干しだかレモンだかの酸味も効かせてある「初体験物」でした。店名がゲストを迎える館の意味のメへマンサラエ、たとえ500マイル離れても目が離せません。
ランチタイムに入店、ビュッフェと単品のマトンログニを注文。ブュッフェのカレーはダル、チキン、マトンキーマの3種、アチャール、チキンビリヤニ 、バスマティライス、ライタ、カスタードのデザート、ロティが選べます。カレーはパキスタンらしいオイリーな感じはあまりなく割とサッパリと食べられるタイプ。単品のマトンログニはオイリーでしっかりとスパイシーでうまい。ロティも香りがよく美味しいく焼き上げられてます。食べ放題なのに味のレベルは中々でコスパは良いと思います。
同じジムに通っているインド人の知り合いから、「ここ美味しいよ」と教えてもらいました。店の入り口からもう多国籍な雰囲気が漂ってました。ランチバイキングがやっていて、999円で食べられます。ドリンクは別で、ラッシーを注文しました。ヨーグルトテイストで美味しいです。カレーは特にチキンバターが良かったです。ナンは他の店と比べて甘みがあり、カリカリです。店の客はほとんどが中東系の感じです。日本なのに本場のパキスタンにきたような感じでした。若い頃に色んな国を巡ったのを懐かしく思い出しました。
羊やチキンの料理をいくつか頼みましたが部位のとの美味しさが最大限引き出されるようなそれぞれ異なる食材・スパイス使いが見事でした。特にマトン・シンワリ・コライと新メニューのダニヤ・ムルグが心に残りました。焼きたてのチャパティがふかふかで素朴な味、そしてその人唯一の魚メニューだったフィッシュフライが絶品でした。ころもサクサク、身はふわふわで上質な天ぷらのようでした。ぜひ食べてみていただきたいです。スタッフさんは皆親切で、おもてなしのお気持ちが心に沁みました。
自宅から10分ちょっとの場所にある本格的パキスタン料理のお店です。ここのビリヤニはとても評判が良いので、僕もチキンビリヤニを頼んでみました。初めて食べるビリヤニは特にクセもなく、ふわっとスパイシーなバスマティライスと、大きなチキンが2ピース入っていました。もっと辛いのかと思ってましたが、それより色んなスパイスが絡み合いパクチー🌿の爽やかさも手伝って優しい味にも感じます。シークケバブは羊肉のつくねみたいなもので、これまた美味しいのでおやつ感覚で何本でもパクパクいけそう😊お店のスタッフさん達も笑顔で対応してくれて、とても居心地が良かったです。ちょっと通ってしまうかもしれません🤗【2023.6.28】その後も時々食べに行ってますが、ここの料理🥘は何食べても美味しくて感動します。と言っても全メニューを制覇したわけではないですけど、今まで食べたことの無い料理に出会えるのでその度に感動しまくりです😊特にマトンのカレー類は普段なかなか食べられない味でパキスタン料理の凄さを体感出来ますよ👍【2024.2.8】休みの日は特に予定が無ければほぼ毎週食べに行ってますが、お料理のクオリティや接客対応などトータル的にみても周辺のお店より一歩リードしていると感じています。それは顔見知りになったからという部分もあると思いますが、初めから接客の良さは感じていました。木曜日から日曜日まで展開しているランチバイキングのレベルも高く、3種類のカレーとチキンビリヤニがあり、更にサフランライスまで用意してあるなんて凄いことです。単品でチキンビリヤニは¥1200-ですが、それが¥1099-のバイキングのメニューとして提供されているんですからね〜👍そんなお店側の努力の甲斐あってか、お客様も増えてきている感じでスタッフさん達も忙しそうに動いています。メヘマーンサラエ🇵🇰ファンとしては、静かなお店でゆったりと食べたい気持ちもある一方で、お客様で賑わっている光景を見て安堵する気持ちもあります😊いずれにせよ、素晴らしいパキスタン料理がもっと日本人に認知されて欲しいですし、メヘマーンサラエがこの先もずっと続くことを願っています🙏【2024.10.2】
| 名前 |
メヘマーン サラエ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-7115-3497 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～23:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/Mehman-Saraye-Resturent-Japan-104708944393080/ |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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土曜のグランドブッフェに初訪問です⭐︎個人的に、ビリヤニってこんなもんって思っていたのが、見事に裏切られました。少しピリ辛で、脂っこすぎず、食べやすく、こんな味わい深いビリヤニは初めてでした！マトンプラオは、臭みもなく、羊の風味もちゃんと感じれて、これまた美味しく♪その他、羊ひき肉のダルカレーやサグチキンなど、どのカレーも美味しかった！サイドメニューのチキンティッカやサモサも全部美味しくて、盛り盛り食べれちゃいます！¥1,650で食べ放題なんて、お得すぎる！絶対また来ます🎵ご馳走様でした(^O^)