別府の焼肉、上質な味わい。
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焼肉あらたの特徴
別府温泉の近くで上質なお肉が楽しめるお店です。
湯布院旅館の元料理長による焼肉と日本料理の融合が魅力です。
特に人気のあるメニューにはガーリックライスや冷麺があるのでおすすめです。
元々行きたかったお店が満席とのことで、より人気のありそうなこちらへダメ元で訪問すると、なんとギリギリ入れました。駅から少し離れていたのと、少し早めの時間だったことが幸いしたのでしょうか。後から来られていたお客さんは数組連続で断られていました。本当に運が良かった。提供に時間がかかるときちんと案内されましたので気長に待ちます。普段であれば絶対に注文しないような¥2,000超の上タン、カルビ、冷麺とビーフガーリックライスを注文してしばし待ちます。一目見て間違いないと思わせる上質な肉が到着。奮発して注文した上タンは、仙台の名店の味を超えたのではないかと思わせるほど柔らかく旨みたっぷり。カルビも脂の旨味が広がりながらとろけていきます。さてこの店名物の冷麺。上品な海老出汁で他にない、さっぱりとしつつも満足感のある一杯です。特筆すべきはご飯物人気NO.1と書かれたビーフガーリックライス。これを小で注文してしまったことは本当に今年1番の後悔となるやもしれません。ご飯を口に運ぶ度に思わず笑みが溢れてしまうような、私個人の感想ではありますが、これ以上ないような完璧なバランスで脂・ニンニク・醤油の風味が広がり、ニンニクが嫌いでない人にとってはこの世でいちばん美味しい飯となるのではないかと思います。これだけを求めて別府に足を運ぶことすら厭わないような、まさしく傑作という他ありません。この辺りに来た時には必ず訪れたい1軒です。常時忙しそうに動いていらっしゃったのでドリンク代が含まれておらず2度会計をするなどのトラブルもありましたが、終始とても丁寧に対応されていたのも非常に好感が持てるお店です。
お目当てのクーポン利用可能な焼き肉屋さんが入れなかったのでこちらに来てみました。クーポン利用も出来ずカードも使えませんでしたがお肉は最高でした。ご馳走さまでした。また機会があれば伺います。
お肉はもちろんですが、ここの岩塩とわさびも良くてお肉と合わせて食べることでまた一つ味を感じることが出来て幸せです。他の店舗の岩塩とわさびでは楽しめなくなりました！それほど細部にこだわって調理されているので大好きなお店です！店主・店員も親切丁寧に対応していただけるので別府に来たらオススメのお店です。
シンプルにお肉が美味しかったし、接客も良かったです、店員さん全員がそうなのでお店の方針なのでしょうね。1人外人店員さんも同じく丁寧、ありがとう。お肉の産地を聞いたら丁寧に教えてくれました、店員さんの説明によると今は豊後牛って言い方はしてないらしい、どこ？ってなるらしく。安くて腹一杯っていうニーズには応えられないけど、美味しくて気分良く帰れるのは間違いないかもですね。エビだし冷麺も面白い。
今回 予約して来てみたけど!!!!!!!!!!美味しかったし 店員さん対応いいし店の雰囲気も良かった。ザブトン食べたかったけどなー…でもリピしたいと思うお店です 是非。
7500円の懐石料理を予約して食べました、前菜がとても美味しかったです。肉ばかりで胃もたれするので丁度良いが肉料理は塩素ハイター臭くて、岩塩と肉とハイターが混ざって気持ち悪かった🤢
（追記）〆はカレーにガーリックライスに冷麺があっていつも迷う。焼肉が旨いのは当たり前でむしろ〆を悩むためにここに来てるんじゃないか？という。お肉の品質はもちろんなんだが、全席個室風かつスタッフの教育も行き届いてしっぽりゆっくり食べれる焼肉屋なの。冷麺はエビ出汁で、汁まで飲み干すうまさ。冷麺も米系もサイズが3種類から選べる心配りがまた良い。★4つの理由は酒のラインナップが私好みじゃないって位。あ、もち一通りあるよ！
お肉が上質でとても美味しかったです特に上ミノが過去最高の美味しさでした！！お塩、ワサビ、タレとお肉にあった食べ方を教えてもらえますサラダ、キムチ、ピクルス、スープ、ガーリックライス、冷麺お肉以外のメニューも本当に美味しく別府に行く時にはまた行ってみたいお店です。
雰囲気がいいし、お肉も美味しい(o^^o)
| 名前 |
焼肉あらた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-26-7678 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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別府温泉で焼肉なら「あらた」オススメ✌️😆排煙ダクトがしっかり効いて匂いも気にならない。豊後牛や九州産黒毛和牛が低価格で楽しめます😆ホルモンも絶品😋スタッフ対応も素晴らしい👍