本格中華の味、酢豚も絶品!
中国料理 宏華(ひろか)の特徴
豊富なハーフメニューで、多様な料理を楽しめます。
本格的な中華料理の雰囲気を味わえる街中華店です。
元ホテルシェフが手掛ける、こだわりの美味しいメニューが揃っています。
ランチB、海鮮あんかけ焼きそばを注文。具沢山な餡が一度焼いた中華麺と絡んで美味しかった◎4人座敷2つ、カウンター7、8席ほど。建屋もやや古いためお世辞にも綺麗とは言えない店内だが、清掃は行き届いていて清潔感もある。店主1人で切り盛りしているので大人数は考えものだが、『伊勢志摩ホテルで磨いた腕で』と店内掲示されている様に、中華の料理人よろしくとても手際がよく調理していた。(上記メニューで5分弱)年末に¥1500/本で焼豚を注文できる。(受付11月〜予定本数まで)
餃子とニラレバめっちゃおいしいです。大阪の町中華には圧勝してるぐらい美味しいです。こんなところにハイレベルな中華あるとはびっくりしました、地元に帰って広めます。
各メニューには一人前とハーフがあるので、種類を食べたい場合はハーフで注文するのがいいかもしれません。回鍋肉はかなり辛めですが、それが美味しかったです。いろいろ聞いてくださり、とても親切なオーナーさんでした。
美味しいです。テイクアウト含め訪れた数3回ほど、定番のチャーハンや餃子、酢豚くらいしかまだ食べたことありませんが、優しいお味中華で、俄然ほかのメニューも試してみたくなります。某有名王手中華チェーンも嫌いじゃないけど、自分にはどうも重たく、いつまでも胃に残っている感じ。今まで食べてきた町中華もほぼそんな印象で、中華は今まで外食としては避けてきました。こちらも定番とされる同じようなメニューを扱っておられますが、兎に角お味が優しく食べやすい。さらに好感が持てるのは季節の野菜も盛り込んでいるのかな?という所。酢豚といえばキクラゲやパプリカ(?)等、よくある定番の野菜が入っていますが、こちらではインゲンやシシトウが入っていた時があったように思います。毎日のように通っているわけではないので、もともとそれらのお野菜を使っているのかどうかはわかりませんが、料理にも合ってたし、色んなお野菜が取れていいなと感じました。あと、個人的にはランチを食べた時のミニ杏仁豆腐がおいしくて好みの味でした。こちらもシェフが作っているのだろうか。シェフが一人で鍋を振っているので、お客さんがいっぱいの時に当たるとそれはもう忙しそうです。そんなに座席数多くはないんだけど、全部埋まるくらいお客さんが来ると、そりゃお一人だとそうなるよね、という感じ。人の少なそうな時間帯を狙ったりテイクアウトで他のメニュー試していってみようかな。おススメです!
駐車場は店の前に2台ですが他にも有りそうですね、質直な感想は化学調味料を多用していないと言う事ですが、それがイコール美味しいとはならないのが中華料理の難しいところ。目指す方向性は素晴らしいのだから、少しくらいは化調も認めても良いのでは(^o^)フロア係の奥様かな、気配りが見事です(^o^)
昔ながらの雰囲気のある街中華屋さんです。料理を作っていた方は若かったので息子さんかもしれません。全体的に落ち着く味でした。
酢豚定食と海老と野菜のあっさり炒め定食頂きました😊凄く美味しかったです。お店の方も親切でした❤️杏仁豆腐も激うまでした。ご馳走様でした❤️
エビチリが食べたくて行きました。とっても美味しいです!杏仁豆腐もなめらか。鍋を豪快に振るのが見えて感動!!ランチセットは3種類。ご飯とスープがおかわりできるのでたくさんいただき店員さんに驚かれました。炒飯も餃子も食べてみたいなぁ^ - ^
平日の13時過ぎに訪問しました。店の前の駐車スペースは3台分しかないのですが1台しか止まってなかったのでラッキーでした。ランチセットA(950円:税込)を頂きましたがとても美味しかったです。一つ一つ丁寧に作られている感じで「麻婆豆腐の辛さはどうしますか?」とまで聞いてこられました。ゴハンおかわり自由なのですが、おかわりしなかったら「あれ?おかわりはよかったんですか?」と心配されました(笑)街中華として雰囲気と味、価格、サービスともにとても良かったです。
| 名前 |
中国料理 宏華(ひろか) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0739-83-3567 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30~14:00,17:30~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒649-2105 和歌山県西牟婁郡上富田町朝来1294−1 |
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おいしい。麻婆豆腐がおすすめ。酢豚もおいしかった。テイクアウトもやっているようです。