住宅街にひっそり、極旨カステラ！
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泉屋長津の特徴
住宅街にひっそりと営業する、隠れた和菓子店です。
ザラメたっぷりの手作りカステラが絶品です。
桐生の伝統的な味を引き継いでいるお店です。
営業しているかどうかの確認、購入したい旨を伝えたところ、ちょうど注文で手一杯だったようですが、一つだけご用意頂け、お土産にすることが出来ました！ありがとうございますm(__)mお渡しした先方と一緒に食べましたが、しっとりとした優しい甘みの美味しさ、あっという間に食べ終わってしまいました！機会があれば、また購入したいとおもいます！包装も箱に入れてもらい、お土産の豪華さが一段も二段も跳ね上がった感じで良かったです！
こんな裏道の住宅街にカステラ屋が！？的な場所にありますシステムが分からなかったので電話して確認しとても対応の良いおばあちゃんに説明していただき自宅で食べるように一本購入しました自宅用でも丁寧に包んでもらいました味はとても美味しく底のザラメもめちゃ多くて美味しかったです明治天皇献上品らしいです。
冷蔵庫で十分冷やすとしっとり感出て極旨ですので是非お試し下さい。お土産や贈答品にお薦めです。
口コミを見てカステラを買いに行きました。中に入ってびっくり！ガラスのケースの中に大きな大きなカステラ！そこから注文が入る度に取り出して包んでくれます。古き良きカステラ屋さんって感じで最高♡重要な味は一日ごとに食感がしっとりモチモチしていく。日毎の違いを楽しんで食べました😋底のザラメが少し取りにくいですけど1面のザラメで豪華で美味しい。上手に剥がす方法を調べてもっと美味しく食べれるようにしたいです🎶
手土産に頂きました♡カステラの概念が変わるぐらいに、とても美味しかったです！！頂いた翌日朝にまず二切れ……もっちり？いえ、みっちり？兎に角、食感が最高です！！そしてなにより、後味の良さ！甘すぎず、しかしあと引く余韻が、もう一切れ、いやもう一切れ、と、なんと一気に四切れも食べてしまいました。カステラって、そんな一気に食べられるものです？わたしは今まで、カステラは一切れでいいや、でした。お友達に二切れお裾分けしたのですが、やっぱり美味しいって感動してくれました。残り二切れを、二日に分けて食べてみたのですが。どんどん密度の濃い甘さになってゆきます♪わたしは焼いた翌日のみっちりもっちりかるい甘さの感じがいちばん好きですが、ただし切りにくいです笑あっ、確かにザラメの粒、少し小さめですね！わたしも大きな粒に変えて頂きたいに一票です♡お電話でお取寄せできるみたいなので、近々5箱ほど買って自慢したいと思います♡美味しいものに出会うとテンション上がります♪ごちそうさまでした！これからもずっと美味しいカステラ、作り続けて頂きたいです。
自分用と贈り物として購入させてもらいました。お店から発送にも対応して貰え、送り先にも凄く美味しかった!と大変喜んで貰えました。
大将がカステラを焼き上げて切り分けてくれます。お母さんが丁寧に包んでくれると思います。
初めて食べた時の美味しさは忘れられません。焼いた当日より翌日のほうが美味しいと購入した時に教えていただきました。焼きたてはふわふわ、翌日はしっとり。上手い表現がみつからないのですが、生地がみっちりとしています。手土産に喜ばれると思います。何度か贈答用で購入し、喜ばれています。住宅街の中に、ひっそりとお店があるので、迷ってしまいますが…。確実に購入したい時は予約をおすすめします。先日、伺った時(日曜日の正午過ぎ)は最後のひとつでしたので、購入後に、お店の方がショーケースに売り切れましたの貼り紙をしていました。値段は1600円、贈答用だと箱代が別途かかります。
カステラのお店。今回、自宅用とお土産用で購入しました。自宅用は簡易的な包装ですが、お土産用は別料金で箱に詰めてくれます。明治天皇と昭憲皇太后に献上された銘菓との事で、箱には菊の御紋が入っています。一斤の大きさは、市販でよく見かけるものより大きいです。持った時もずっしり重たく感じました。食感はしっとり、もっちりした感じ。優しく上品な甘さです。底のザラメも良い感じでした。お店は住宅街の中にあり、地元民かGoogleでしか知り得ないような場所にあります。正に隠れた名店といった感じでした。
| 名前 |
泉屋長津 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-231-8194 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～18:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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昔は生菓子も扱っていたようですが、今は明治天皇献上のカステラの専門といっても良いかと。生まれたてのふかふかなカステラがレトロなガラスケースに並ぶ幸せな光景。箱入り1800円、紙でおばあちゃまが包んでくださると1600円です。卵とはちみつ、ざらめがしっかりした絶品！！本当に美味しい。是非永く続いて頂きたい名店です。