北陸民のソウルフード、味噌野菜ラーメン。
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8番らーめん 大沢野店の特徴
テレビで紹介された野菜らーめん味噌は絶品でおすすめです。
限定メニューのモツラーメンが好評でファンに愛されています。
国道41号沿いで駐車場が広くアクセスが非常に便利です。
いくつか富山市の8番らーめんを食べたことがあるがいつもここはぶれずに8番らーめんを食べれる。私が行ったことのある大沢野店以外の富山市内の8番らーめんは体力的なのか野菜をまともにふれていないしクオリティが低い。たまに食べたくなる8番らーめんはやはりここに来てしまいます。
北陸民のソウルフードとも言われる8番ラーメン。十年ぶりくらいに行ってみた。8番と言えば基本味噌ラーメン。半炒飯と海老餃子を注文。味噌ラーメン、なんだか味が薄くなったように感じる。しかし海老餃子が美味しい！プリプリ海老最高。そして全く期待していなかった炒飯が美味しい。ぐるぐる回る炒飯マシーンで作られる炒飯だが、調味油がかなりいい味出してる。あのマシーン侮れない。今後も炒飯と海老餃子を食べに行きたいと感じた晩飯であった。
何十年ぶりかに来店。コスパ良いです。
YouTube富山の遊び場TVを観て、約400㌔走り初8番らーめんを食べに行きました店員の女性(研修生)の接待も良かった食したのは、野菜ラーメン味噌味のチャーハンセット野菜の甘味が味噌に溶け込み、また麺も細すぎ美味しかったですチャーハン、めちゃ美味しい大盛りを食べたい位でした。
8番の歴史昭和42年（1967年）2月11日加賀市国道8号線沿いの田んぼの 真ん中に、掘っ建て小屋同然の粗末な店構えのラーメン店が開店しまた。炒めた野菜をたっぷりのせたこの店のラーメンの評判はすさまじく、開店当初から大勢のお客様が行列をつくり、25 席の店で、1日1,300杯のラーメンを売切るような繁盛ぶりし た。店の名前は、国道8号線にちなんで「8番ら一めん」と名付けら れました。店主は勿論8番らーめん創業者「後藤長司」です。8番の「野菜らーめん」を繰り返し調理しお客様に提供していく事 は、創業時の「熱い心」を伝え続ける事であると私達は考えています。創業者 後藤長司。
ソウルフードとしてテレビで紹介されたので野菜らーめん味噌を注文しました。キャベツは盛りが良かったですがスープは普通のチェーン店の味のため、遠方からの観光で地元の名物としてわざわざ食べるにはあまりお勧めしません。
8番ラーメンの色んな店舗行ってますがなぜかここがいちばん美味しく感じます。遠いですがまた来ようと思います！野菜ラーメンの豚骨味また復活して欲しいな...
8番らーめん大沢野店は2回めの利用でした。8番らーめんセットを今回は塩でオーダー。8番で野菜塩らーめんは久しぶり。前回は野菜炒めが少なめでしたが，今回は野菜炒めもいつも通りの量でした。ただ今日はチャーシューが小さかったです。味はいつも通り美味しくいただきました～🎵餃子も美味しかったです。
限定のモツラーメン。少し辛めですが、美味しかったです。
| 名前 |
8番らーめん 大沢野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-467-0788 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とても大好きな店舗です！入った時から明るい挨拶と、お客さん目線の優しい設備がとても嬉しかったです。男性の新人店員さんも丁寧に対応していただけて、こちらの職場の温かい雰囲気が伝わってきました。トマトラーメンはもちろん最高ですが、やっぱり人の接客っていいものですね。21時ごろ、多忙でくたくたになっていた所でしたが猛烈に癒されました。ありがとうございました。