九州屈指のウイスキー聖地!
Bar Kitchenの特徴
ウイスキーラバーの聖地、九州で随一のストック2,500本以上。
モルトバーマスターが気さくにウイスキーの楽しみ方を教えてくれます。
9mにもなる一枚板のカウンターが印象的なシックな室内です。
天神でウイスキー飲むならここ千本を超えるであろうボトルがあり、スタンダードなウイスキーから高級なものまで幅広くあります。
【これぞオーセンティックバー】『Bar Kitchen』天神(福岡)個人的に現在の一つの仕事先の職場の方のご紹介で訪れて〜詳細はプライバシーの観点から控えるけど..今回帰りの飛行機に乗る前に一杯頂きつつオーナーでありマスターである御方とゆっくり色々お話出来たのは良かった♪しかしながらオーナーさんのウヰスキーの知識は物凄い!だからこそ客層が選ばれてる事が判りつつ"国内外のウイスキーの品揃えは他を圧倒する量と質"ひょんなコトで知ったのが本音ながら不思議な御縁のお店とオーナーさんとの出会いは紹介して頂いた某御方に感謝♪
夕飯まで時間があったので年上の友人と0次会ふらっと検索してふらっと入ればなんとウイスキー専門barでもウイスキー好きだしいいか 何をお願いしようかなと思案したらマスターが「これから食事ですか?」と見抜き、軽い感じのがよいと思いますよと出してくれたのがこちら薔薇の氷がいいじゃありませんか入口が少し厳かに感じられますが、女性一人でも入れる雰囲気の素敵なbarでした。
【Bar Kitchen】福岡随一のウイスキーの品揃え!?マニアックな隠れ家BAR福岡市中央区 舞鶴、親不孝通り奥の雑居ビルにあるBar Kitchenさん。ウイスキー専門で楽しむマニアックな隠れ家BARです。福岡随一、いや全国でも有数の品揃えを誇るウイスキーを並べたバックバーは圧巻。しかも超リーズナブルに楽しめるのもすごい。気軽にウイスキーを楽しめる空間作りがまたありがたい。・ARDBEG HEAVY VAPOURS・OLD EZRA 15年。
舞鶴の裏路地。知人からウイスキー好きには堪らない店があると紹介される。ズラリと並べられたウイスキーは圧巻。マスターに好みを伝えお任せでウイスキーのロックをいただく。非日常の空間に大人の時間がゆっくり流れる。
とにかく雰囲気が良い!マスターが良い!もちろんですが、お酒が美味い!ウイスキーが好きな人には、たまらないお店です。
ウイスキーが分からなくても、気さくな店主が教えてくれます。知らずに入った名店という感じでしたが、気後れすることなく楽しめました。また行きます。その後も何度か寄らせて頂いています。先日利用した際、どれもこれも提供するお酒ではないのかなぁと感じる一幕がありました。色々と飲まれている人、コレだ!と注文したいものがある人、詳しい方よりも素人感覚で行った方が楽しめる専門店なのかもしれません。いつか、お任せで出てきたスペイサイドは大変好みでした。
ウイスキーラバーの聖地。圧巻の品揃えでした。ボトルは3000本以上あるらしいです。もっと勉強してからまたお伺いしたいなぁ。
知り合いと一緒に訪問させていただきました。ウイスキーが大好きなマスターがやってる素晴らしいお店です。ウイスキーが好きな人にとってはマスターとのお話も含めてとてもよいお店だと思いますが、ウイスキー愛が足りないと楽しくないかもしれません。知識、経験はたりませんが、連れてってくれた人のおかげで僕もギリギリ合格(?)で楽しく素晴らしいボトルを経験することが出来ました。特にファークラスは僕好みで良かったです。また値段も金額としては安くないですが、このボトルを飲めるのであれば素晴らしく良心的で最高でした。ごちそうさまでした。
| 名前 |
Bar Kitchen |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-791-5189 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 16:00~2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目8−26 1F |
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オールドボトルが大量にあるオーセンティックバー、と聞いてきましたが、自分の考えるオーセンティックとはかけ離れていました。ここは、アマチュアコレクターが趣味でやっている、カウンターのある酒屋です。すでに自分の飲みたいボトルを知っている人が来るべきところで、プロの助けが必要な自分のようなハンパもんは来てはいけません。お好きなボトルがあればお知らせくださいねー、で、ほっとかれます。ここをオーセンティックバーだと紹介するのは、やめた方がいいですよ。本当のオーセンティックを知らないと思われたくなければ。