鳴門の地魚、最高にぎり!
すし 一の特徴
初見でも安心の気さくな女将がいるお寿司屋さんです。
鳴門海峡の新鮮な地魚を使ったにぎりセットが絶品です。
高級な雰囲気ながらも、美味しさとコストパフォーマンスに優れています。
店内がとても雰囲気の良い地元のお寿司屋さん。板前さんも清潔感あって優しいです。女将さんも親切でした。おまかせは9貫。どれも美味かった。赤出汁のワカメがめちゃめちゃ美味くて驚いた。鳴門の生ワカメだろうか。こんなにも違うものなんだな。季節の旬のネタを楽しめるので、オススメ。
近くのビジネスホテルに泊まって利用しました。検索したら評価が良かったので、予約して行きました。おまかせで握ってもらい、お刺身などを追加しましたが、どれも美味しかったです。ちょっとしたホテルや料亭で頂く量が多すぎて高い料理を頂くより、味も量も最高に満足しました。お店の雰囲気も心地よい高級感があって良かったです。また、行きたいお店です。
地元に溶け込んでいるお寿司屋さん駐車場は目の前に有りぱっと見は昔のいい民家看板と暖簾が目印きれいなカウンターでした。下ごしらえをして整理されたネタケースはないは仕事がしっかりしてると思いました。地元のおまかせと鉄火巻き、玉子の握りを食べました。新鮮ですべて美味しかったです。他の投稿でも有りましたが玉子はだし醤油が効いて美味しかったです。
鳴門市の住宅街の中にある老舗寿司店。お店の佇まいから既に期待が膨らむ。低めのカウンター席は8〜9人がけ。奥にテーブル席もありますが今は使っておらずカウンターだけの様子。店主とお母様でしょうか、二人三脚で切り盛りしタイミングよくお酒に合うつまみを出してくれます。外観や内観は年季が入っていますが、清掃や整理整頓がしっかり行き届き清潔感があります。どうか地元の方に愛され続けて永く永く続けて欲しい銘店。
全て天然の地元魚で提供されています。漁獲量が、減って大変みたいですが素晴らしいお寿司をリーズナブルな価格で提供されています。事前に予約することをおすすめします。お魚量が限られているのでその日に提供できる量に限界があるとのこと。女将さん談。穴子。ウニも淡路徳島のウニ、あじ、ヒラメ、サヨリ、なとなど、すべて天然。2人で20貫ほどで1万4000円ぐらい。トロ、いくら、ウニ含むです。
ちょろちょろと水が流れるカウンターが新鮮な雰囲気地の魚ばかりを使ったおすすめにぎり美味しかったです!優しい雰囲気の接客も居心地良くて大満足でした〜
旅行で訪れました。海藤花は、食感が海ぶどう、味わいは魚の卵系の後味がくる面白いおつまみでした。食感変わるからすぐ食べてね!というアドバイスの通り、時間が経つとプチプチ感が弱くなるので、お魚を頼んで待っている間に食べるのが良いと思います。あっこ(あこう、キジハタ)の薄造りが本当に絶品。噛めば噛むほど美味い。どういう味か表現しづらいですが、新鮮で処理していないキンメダイとかのプリプリさと味わいがあります。また食べたい…!鯛のお頭は脂が乗っていて、しかもめちゃくちゃ大きくて大満足!写真撮らなかったけどお寿司はネタが大ぶりで最高。お酒の種類がもっと増えると嬉しいです!
子連れにもやさしい。穴子をばくばく食べた。ネタは新鮮。地元で愛されてる寿司屋って印象。シャリは好みがわかれるかな。
初見❗行くには敷居高いって思ったけど、おかみさん優しくて安心して寿司ネタ最高クラスですよ!(笑)
| 名前 |
すし 一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-686-2338 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30~20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
완전 강추!맛, 접객, 분위기 모두 정말 좋았습니다최근에 항공편 생기면서 도쿠시마랑 같이 나루토 해협가시는 분들 많을텐데 나루토역에서 접근성도 좋으니 시간되시면 추천드립니다!당일 추천 메뉴 모두 훌륭했으며, 특히 이렇게 맛있는 장어는 처음 먹어봤습니다. 정말 좋았습니다.친절한 안내와 훌륭한 맛 모두 감사드립니다(급하게 먹느라 스시 몇 개는 사진이 없습니다)完全におすすめです!味、接客、雰囲気すべて本当に良かったです最近航空便ができたことで、徳島と一緒に鳴門海峡に行く方が多いと思いますが、鳴門駅からのアクセスも良いので、お時間があればおすすめいたします!当日おすすめのメニューはすべて素晴らしく、特にこんなに美味しいうなぎは初めて食べました。 本当に良かったです。親切な案内と素晴らしい味に感謝いたします(急いで食べたため、寿司の写真は数枚しかありません)