懐かしさ広がる徳島ラーメン三八。
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支那そば 三八 斎田店の特徴
徳島ラーメンの中でも、濃厚でコク深いスープが魅力です。
ラーメンとお好み焼きが一緒に楽しめる、珍しいメニュー構成のお店です。
低加水の中細ストレート麺が滑らかな喉越しを提供します、ぜひ味わってください。
意外と「三八は美味い」と言う噂があり、田宮店も美味しかったので現存する中で一番古いこちらにやってきました。この店だけが昔から変わらない製法でめっちゃ美味かった。52年間変わらないそうです。
中に入るとまず「鉄板つかいますか？」と聞かれる珍しいお店。駐車場は2台だけ停まってたのですが店の中は様々な年代の方で満席🙄人気店です。お好み焼きも頂けるようですが今回はラーメンだけなので鉄板なしのテーブルへ。肉そばの並を頂きました。スープの旨味がとても強く、かつ醤油辛くはない他にない徳島ラーメンの味でした。美味しかったです！
地元の家族連れで賑わっていました。ラーメンとお好み焼きを頼んで、シェアしました。大阪出身の友人は、「キャベツ少なめで生地が多いね」と言っていたお好み焼きも、お味は悪くなかったです。ラーメンも、あっさりめのとんこつスープ？で･･･あ、そう！福岡の屋台ラーメンに似てる！で、美味しかった。人気らしいので、ソフトクリーム(ミニ)もちゃんといただいて帰りました。お値段も庶民的で良いですね。
三八と書いて「さんぱ」と呼びます。元はソフトクリームの販売から始まって人気ラーメン店になった不思議なお店ですが、昼時になると地元民が続々とやって来る人気店です。ラーメンのスープはあっさり目の豚骨味で麺もやや硬めの博多風ですが全体のバランスは抜群です。お好み焼きとラーメン小がちょうどいい量でしょうか。
徳島鳴門で3店舗ある地元人から愛される老舗ラーメン店。こちらの店舗のみお好み焼きとラーメンが楽しめる。お昼時に行くと満席で1組待ち。鉄板使うかどうか聞かれますが、鉄板席以外は回転早い模様。ラーメンは徳島ラーメンの中でも黄色系と呼ばれる淡麗系。雑誌やテレビでよく見る濃い目スープに豚バラ肉と生卵みたいな茶色系のスタイルではなく、スッキリと飲みやすいスープ。茶色系苦手な人でも美味しく感じると思います。お好み焼きは昔懐かしセルフで焼くスタイル。ラーメンとお好み焼き、不思議な組み合わせの印象ですが、お好み焼きの生地とラーメンのスープがよく合います。写真を撮りわすれましたがこちらのお店はソフトクリームも人気とのことで、食べて帰られる方が多いみたいです。駐車場もあるし、地元の家族連れのお客さんも多い印象でした！
祝日19時ごろ訪問 待ち無し知り合いに教えてもらい行きましためちゃくちゃ美味しかったです！！今度は鉄板焼も食べてみたいです！
ちっちゃい頃から慣れ親しんだ味。大好きなラーメン屋さんです🥰2024年４月７日18時頃行きました！「鉄板使いますか？」「使います！」ラーメンの「小」と「肉小」とお好み焼きの「豚玉」を注文。アプリで来店ポイントももらって、と。程なく豚玉到着！旦那さんは豚玉のお肉カリカリ派なので、スプーンで先にお肉を鉄板へ。塩こしょうして🧂ちょい焼き。広げた生地の上へ乗せて、あとは旦那さんに焼いてもらいましょー(^皿^)v✨そうこうしているうちにラーメン来ましたー💛肉小の焼豚をちょっと旦那さんにおすそ分け！まずはスープをひと口。これこれー😋食べながらお好みが焼けるのを待ちます。「お好み焼きとラーメン合うん？」と思ったそこのあなた！三八のラーメンは合います！合い過ぎるくらい合います！大人一人あたりの割合はラーメン🍜小➕お好み焼き半分がオススメです！ラーメンすする→お好み食べる→スープ。無限ループ➰うちの旦那さんはコレにどハマリしてしまってほとんどとり憑かれています 笑みなさんも是非ぜひお試しを😉✨
徳島ラーメンを食べたいと地元の方に聞いたら、ここを教えてくれた！古き良き趣きがあって良き。決して絶品ではないが、なかなかどうして酒と食がすすむ笑地方に行くと、こういう出会いがあるから好き。ご馳走さまでした。
大塚美術館の後に行きました14時近かったので、休みの日でしたが混雑が一段落していましたおかげで駐車場に直ぐに停められたし、直ぐに入店出来ましたラーメンの小盛が、一玉だと始めて知りましたトロッとしたスープが美味しかったです。
| 名前 |
支那そば 三八 斎田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-685-2333 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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開店少し前に到着したんですが既に並んでる人が？！平日なのにすごい！開店と同時に流れ込みましたがお好み焼きとラーメンのオーダーが拮抗してる感じ。お好み焼きも美味しいんだろうなぁ。ラーメンは懐かしい感じでものすごく美味しい！並で1.5玉あるのも嬉しいポイント♪2日連続ラーメンでしたが全然オッケーwごちそうさまでした♪