昭和の雰囲気を味わう天ざる蕎麦。
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生そば 吾妻庵の特徴
昭和の雰囲気漂う落ち着いた蕎麦屋で、親しみやすい接客が魅力です。
天ぷらのイカが載った美味しい天ざる蕎麦が特におすすめです。
お昼のみ営業し、食券制を採用したシンプルで便利なシステムです。
100年以上続く老舗の蕎麦屋さんです。味、スタイルを変えず長い間経営されて来た事に感謝をしつつ今日は天とじせいろを注文しました。細めの少し腰のあるお蕎麦です。ゲソ天がトロトロに溶けてとても美味しかったです。
入ってみれば案外入りやすく、お客さんは老若男女という感じでした。まずカウンターで注文する、というのを口コミで見て行ってよかったです。店員さんはぱたぱたと忙しそうにされていましたが、感じよく、また来ようと思いました。
天ざる蕎麦を25年ぶりに食べました。味は当時と変わらず、イカの天ぷらも相変わらずで、懐かしく思いながら一時を過ごしました。ご馳走様でした。
お昼はお蕎麦でございます。食券を購入。温かいものが食べたくて、天とぢにいたします。イカのかき揚げ天が玉子とじになってます。しっかりした細身のお蕎麦。すする毎にお出汁が香ってお味は大変ご立派。熱々でとても温まりました。すっかりごちそうさんです。店内は広々。お帳場がある素敵な雰囲気のお店でございます。
お昼はお蕎麦でございます。食券を購入。温かいものが食べたくて、天とぢにいたします。イカのかき揚げ天が玉子とじになってます。しっかりした細身のお蕎麦。すする毎にお出汁が香ってお味は大変ご立派。熱々でとても温まりました。すっかりごちそうさんです。店内は広々。お帳場がある素敵な雰囲気のお店でございます。
カウンターで食券購入するシステムです。天ぷらはイカのかき揚げです。
天とぢせいろを注文しました。水戸に観光できました。グーグルでそばを調べてこちらのお店に訪問しました。年内に入って、正面のカウンターがあります。観光で初めてだったのですが、カウンターの女性の店員さんが、優しくメニューの内容を教えてくれました。天とぢせいろが、ざるそばに天ぷらと卵が入った温かいお汁と聞いたので、珍しいと思い、こちらのメニューを注文しました。12時ごろに訪問したところ、お客さんが0人でした。水曜日です。注文後、すぐに商品がきました。提供スピードがとても早く感じました。実食してみると、お汁は甘さ控えめの、出汁の効いたさっぱりとした印象でした。少し物足りないかなと感じたのですが、イカ天ぷら、ミツバ、ネギ、卵、椎茸と具材がたくさんで、一緒に食べるととてもおいしかったです。天ぷらが馴染んで、お汁に溶け込んでどんどん美味しく感じてきました。小さいですが、イカの歯応えが、とても良いアクセントでした。こんな感じの温かいお蕎麦を食べたのが初めてでした。3歳の子どもを連れて行きましたが、店員さんも快く対応してくださり、好印象でした。水戸に来た際はまた訪問して、天とぢせいろを食べたいと思います。
昭和初期から続く老舗の蕎麦店です。趣きのある暖簾をわけて店舗に入ると「いらっしゃいませ」と声かけがあり、最初に食券を購入する店舗です。オススメは、サクサクのイカのかき揚が特徴の天ざるです。このかき揚が絶品で一口だいに切って蕎麦つゆにちょっとつけて食すると、これだなといつも幸せを感じます。蕎麦はやや太めの角のたったもので濃いめの蕎麦つゆとよくマッチしていると思います。昼食のピーク時にはサクッと食事をするサラリーマンで賑わい、その前後の時間帯は現役時代を懐かしむ方々が訪れるようなイメージです。ちなみに上天ざるはかき揚が二枚になります。
細い路地を入ったところにあるので、勝手にお店の中は狭いものと思い込んでいたら、入った瞬間に店内の広さに驚きました。こんな奥まったところにこんな広い所があるとは思わなかったです。13:00すぎに伺いましたが、昼のピークを過ぎてるようで、広くて静かな店内がとても落ち着けて良かったです。静かにまったりと昼食を頂くなら最適かと思います。天ざる(¥1
| 名前 |
生そば 吾妻庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-221-4413 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～15:20 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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