前橋で味わう極上海鮮丼!
日本橋海鮮丼 つじ半 前橋店の特徴
日曜日のお昼に満席で、人気のある海鮮丼専門店です。
メニュー裏側に推奨の食べ方が書いてあり、初めてでも安心です。
梅の大盛は見た目も量も凄く、満足感があります。
にわつるで前橋市にある「日本橋海鮮丼 つじ半」さんに伺ってきました!店内は木の温もりを感じれる雰囲気で、カウンターでお食事を楽しめます。今回いただいた「贅沢丼松デラックス」は、いくらがしっかりのった贅沢な一杯で、見た目以上にボリュームもあり満足感の高い内容でした!ひと口食べるごとに海鮮の旨みが広がって、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。食べ進めたあとは、大将おすすめの〆として「鯛出汁の茶漬け」にして楽しめるのも魅力で出汁の風味がしっかりしていて、最後まで飽きずに味わえるのが印象的でした!前橋で海鮮丼ランチを探している方や、少し贅沢な食事を楽しみたい方におすすめ!人気店なので時間に余裕を持って訪れるのが良さそうです。気になった方はぜひ一度行ってみてください!
東京に行かなくても前橋で美味しい海鮮丼が頂けます。初めにブリのお刺身が4切れ出てくるので2切れ食べて、残りの2切れは海鮮茶漬け用に取っておいて下さい。海鮮丼はそのまま食べても美味しいですが、海鮮茶漬けがとにかくうまい!お店では1/3残しを推奨していますが半分のところで海鮮茶漬けにしてもいいと思います。ビールグラスもよく洗浄された綺麗なグラスで提供されています。気泡が付いてしまっているグラスは洗浄不足で味も落ちます。お値段もリーズナブルで、店主も親しみやすく雰囲気の良いお店だと思います。敷居が高そうですが、おひとり様でも入りやすいです。駐車場はありませんがパーキングの利用券を発行してくれます。前橋にいらしたら是非!是非!
日曜日11時の開店に合わせて訪問したので、並ばずに1巡目で、入れました。気持ちのいい接客です。梅と出汁巻き玉子を注文。1番しょぼい梅でしたが十分満足でした。そのままでももちろん、出汁を入れたのも美味しかったです。雰囲気も良いのでデートにおすすめです。出汁巻きはその場で作ってくれると思いきや、作ってあるやつを冷え冷えで出されましたのでちょっと期待外れ。
平日の12時過ぎに訪問、ほぼ満席でしたが運良く待たずに入れました。メニューは、『ぜいたく丼』のみで、その中から「梅」をベースに「竹」・「松」・「特上」とランクが上がっていき、さらに追加トッピングも可能です。※松デラックスは(土日限定ランチ)今回は「松」を注文しました。注文後直ぐに運ばれてくるのは、ゴマダレの掛かったブリの刺身と黄身醤油、食べたい気持ちを抑え、待つ事15分弱でぜいたく丼が到着しました。ご飯の上には、マグロの中落ちというか、すり身をベースにマグロ、海老等を山型に盛り、そこへウニやいくらを上から盛り付けた丼で、中々華やかなです。推奨されている「おいしいお召し上がり方」を参考に、海鮮の山を崩し、黄身醤油にわさびを溶いてから回しかけて頂きます。マグロの脂やいくらにウニのトロっとした旨味に、貝や海老、イカ等の味の変化、数の子やキュウリの食感の変化、黄身醤油がそれをまとめ上げてくれ、計算された一杯の丼は実に面白く美味しい。推奨通り3分の1程残して、鯛だしを入れてもらい、ゴマブリをのせ頂きます、入れてもらった鯛の出汁が濃厚で、ゴマダレと三つ葉の爽やかさがいい仕事してくます、お陰で出汁まで頂き、一杯で二度楽しめるぜいたく丼は完食です。同店は、日本橋に本店を置き、北関東唯一の前橋店です。「つじ半」は、ラーメンの「つじ田」の創業者である辻田氏と、「日本橋 天丼 金子半之助」の金子氏 、そして運営会社の「株式会社MTK」の宮本氏の3名で立ち上げた海鮮丼専門店です。
ずっと気になっていた✨ぜいたく海鮮丼のお店に初訪問です✨前橋中央商店街の中にあります。車は近くの駐車場🅿️に停めて歩いて10:55くらいに着きました。並んで待っている人もいて3組目でした😊全部カウンター席です。板前さんが目の前で作ってくれて、それをいただきます😋見ていても楽しい♫ 食べても美味しい♫わくわくしますね(*´꒳`*)💕松2200円、土曜限定の松デラックス3000円、自家製いかの塩辛、あん肝ポン酢、瓶ビールを注文しました。 ガリも美味しかったです!とても美味しかったです🥰丼の残りが1/3になりましたら、鯛だしを入れてくれて、残して置いたお刺身を入れて✨海鮮茶漬け✨で召し上がります。これが最高❤️に美味しいです😍✨最後に小皿刺身を追加してお茶漬けにもっと入れて食べたかったなぁ〜🤣笑✨土曜限定の松デラックス✨松➕うに、いくら増し だし巻き玉子が付いてきました。いくら増しをする時、板前さんがタイミングを待っていてくれました😊優しいですね!店員さんもとても感じがよかったです!寒い中お客さんもどんどん来ていて、たくさん並んで待っていました。話し込んでいる年配のお客さんがいましたがここではお食事を楽しんでおしゃべりは他でゆっくりしていただけるといいなぁ〜と思いました😄笑。
前橋で繁盛していると聞いて訪問。日本橋が本店なんですね!フムフム。おしゃれなカウンターで出来た店内。酒もあるので夜くれば良かった笑まずはよく考えず、ぜいたく丼『松』2200円を注文。まず、皿に乗った刺身と黄身醤油なる物が出てきます。食べ方はメニューの裏を参考にとの事。しばらくして出てきた丼は、海産物で出来た爆弾みたいなビジュアル!映えます笑崩して食べると海産物の旨みが混じった美味しい海鮮丼。数の子、ミル貝のコリコリした食感。非常に美味しいです。最後はお茶漬けに。ご飯追加サービスあり。鯛の出し汁は思ったより相当濃厚な出汁。美味しくいただきました。また来ます!
日曜のお昼11時40分ごろに訪問し、満席+前に2組並んでいたぐらいでした。真夏の暑い日、待ち時間にと冷たいお茶を出していただきました。待ち時間中、次の都合により提供時間がかかるのならテイクアウトにしようか迷っていたところ、すぐに用意できますのでよければお店でどうぞと急かしてしまったのにも関わらず素敵な笑顔で対応していただき、お店で最高の状態で頂くことができました。海外から訪問した身内も日本最終日だったのですがここにこられてよかったととても満足して帰りました。サービスも味も最高のお店です。また前橋に来たら立ち寄りたいお店です。
ランチで訪問。店内は和のモダンな感じで綺麗に清掃されていて清潔感がありとても良いです。こちらは海鮮丼ぶりの専門店で、丼ぶりには4つのランクがあり松、竹、梅、特上と別れていて、ウニ、イクラ、カニ等の有無と量が変わってきます。梅を注文。丼ぶりはカニや白身魚のタタキの爆弾みたいな塊が中央に盛ってあり、その上にウニ、イクラとのってました。その爆弾の山を崩し特性醤油をわさびで溶きかけます。小皿で味噌ダレがかかったブリの刺身が付いてきます。丼ぶりは白米に良く合いまんべんなく散らした魚介類とかき込むとホントに美味しいです。ブリの刺身も味変で白米と一緒に、また醤油とは違い味噌ダレも良いです。最後にご飯が3分の1位になった所で鯛出汁をかけてもらい、残りの味噌ダレのブリの刺身を湯に通し茶漬け風にして食べます。また鯛出汁が濃厚でこの丼ぶりをきちんとしめてくれてます。美味しい一杯の丼ぶりでした。
最高の海鮮丼を出してくれる店少なくなったご飯にご飯追加でお茶漬けフィニッシュ。最高でしょ。海鮮好きにはたまりません。しかも好きな具材を追加料金でマシマシにできる選択メニュー。是非また行きたいです。
| 名前 |
日本橋海鮮丼 つじ半 前橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
027-289-5673 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00~15:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ずらっと一列のカウンターでコンパクトな店内。豊洲まで行かなくても美味しい山盛り海鮮丼が頂けます。マグロ中落ちイカ数の子きゅうりツブ貝ミル貝海老いくらが混ざった中に、蟹やウニを足せるシステムですが、蟹がどこにいるのかはよくわかりませんでした。最後の1/3にアツアツ出汁をかけ、鰆などのお刺身を埋めて一緒に食べます。お刺身が半生になり美味。胡麻や昆布がガリにミックスされているのも好きです。