徳島ラーメンの旨さ、チャーシューメンで決まり！
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中華そば 太陽軒の特徴
創業58年の老舗として昔ながらの変わらない味を提供しています。
一子相伝のあっさり旨味スープが特徴のラーメンが人気です。
名物のチャーシューが絶品で、チャーシュー好きにはたまらない一品です。
創業58年の老舗中華そば屋さん昔ながらの変わらない味ととろとろチャーシュー🐖が旨い🎶店主さんも気さくで旨いラーメン屋🍜
昭和な感じが漂うお店で、優しい接客でした。味も濃くなく薄くなく好みでした。チャーシュー麺の中を注文しましたが、私には多かったです。今度はラーメンにしてみようと思います。少しニンニクをレンゲにいれてトッピングしたらとっても美味しかったです。テレビで徳商の野球部の行きつけと知って行ってみたいと思っていたので来店できてよかったです。
王王軒、西食と並んで大好きな徳島ラーメンのお店です。特にチャーシューの美味しさは抜群で、チャーシュー麺だけでなくチャーシュー丼もお勧めです。
職場の研修で徳島市内に向かい、研修場の周辺で食事が出来るところを探していたところこちらを発見。ネットの評価が高く、かなり混んでいるかと思いきや土曜日の12時に客は僕一人。かなりこじんまりとしたお店で年期の入った店構え。店のいたるところにチャーシューの文字が見えることからかなり自信があることが分かる。お昼のセットメニューがあるとのことで本日はラーメンとチャーハンのセットを注文。店構えとはうってかわり、対応してくれたのはどこか気品のあるママさんで、丁寧に対応してくれました。ママさんのワンオペのようで、お店には申し訳ないが客が自分一人で落ち着いて食事を楽しむことができた。途中、チャーシューの計り売り？を、購入しに来られたお客様が店に忘れ物をしたようで、今から追いかけて来ます、と僕一人店に残してすぐに届けに行かれたときは、色んな意味で不安にもなったが、それだけ人の良さが分かるエピソードかと。ちなみにラーメンの味は薄ければ好みでラーメンのタレを、と言われたが僕には必要ないしっかりした味でした。チャーシューは…もっといっぱい食べたらより良さが分かったかもしれないので、次はチャーシュー大盛りを頼みます。
チャーシューメンの大盛りと、焼き飯（大）をいただきました。豚骨ベースのスープは、醤油のすっきりとした味わいと甘味のバランスが最高。濃すぎず、物足りなさもなく本当に美味しいです。普段スープを飲み干さない妻も全部飲んでました。チャーシューも絶品。基本柔らかですが、所々適度な噛み応えのアクセントが楽しめます。焼き飯はチャーシューたっぷりで、しっかり濃い味。しっとり系の仕上がりで美味しかったです。ちなみに駐車場は、お店を左手に見て三叉路を通り過ぎたちょい先の右側に二台分あります。
店主の方がお一人で切り盛りをされているお店です。チャーシューがメッチャうまい！スープは見た目は濃い感じですが意外とあっさりで私好みでした！麺も最高！なんと言っても店主の方が最高でした。忙しい中でも細やかな気配り、心配り、笑顔で対応してくださり、本当に美味しく頂けました。高校生の方には割引もあり、心がホッコリしました。チャーシューのテイクアウトもあったのに、忘れてしまい後悔！リピート決定！！！
日曜日の昼過ぎは空いてました😌平日の方がお客さん多い雰囲気です🤔なにより店の方の対応最高です☺️自然な感じで、また絶対行きたくなる感じ👍味ももちろん◎焼飯は鴨島の王将さんに少し近いところがある感じがしました😋冷やし中華はチャーシュー増しにしましたが、最高でした✨
初訪問でしたチャーシュー入りタンメンに煮卵トッピング、焼き飯を注文タンメンは実にクセがなく優しい味、焼き飯も文句なしに美味しかったです食べた後でふと気になったチャーシュー入りの塩むすびを注文、これが抜群に良かったお米の硬さ、握り具合、塩気全てパーフェクトです大満足でした、ありがとうございますまた寄らせていただきますPayPay使えました。
徳島商業近くの太陽軒!ラーメンの種類は醤油豚骨、塩豚骨、塩白湯のスープがあり、どれも優しい味です。炒飯は逆にしっかり濃い目で美味しいです😊店主は女将さん一人なので混んでる時は注文してからしばらく時間がかかりますよ。後は駐車場が離れた場所に２台しかなく分かりにくいですね～😅
| 名前 |
中華そば 太陽軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-654-5424 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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店内は昭和が漂う雰囲気です。チャーシューが大変美味しく、ラーメン美味しかったです。