甘さが絶妙なすき焼きラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
太陽の特徴
中華そばは甘辛に煮込まれた肉と生卵の絶妙な相性です。
昔ながらのスタイルが魅力の独特な徳島ラーメンを提供しています。
食べ応えのある濃厚なすき焼き風ラーメンで満足感を得られます。
松山生まれの松山育ちの自分😌愛媛は甘い味文化なんですが😌そんな自分からしてもかなり甘めの徳島ラーメン😋エアコンは稼働してて涼しいですよ🤗
（2025.9訪問）最近、開いてる時に巡り合わなかったので、久しぶりの訪問店内には「9月は水曜日、土曜日、日曜日の営業です」の貼り紙がどうりで巡り合わなかったはずですお母さん、もうご高齢だからかなぁ？値段も時節柄上がってました（これは仕方ないですものね）味は、安定の激甘仕様（笑）これだけ甘いラーメンは、自分の経験では、こちらと松山市の瓢太さんぐらいかとでも、不思議とスルスルとお腹におさまるんですよね〜なるべく長く営業していただけるように、少しまめに通わせていただきますごちそうさまでした😊
人生初の徳島ラーメンでした。肉とたまご入りを注文しました。なんせ、初めてですし、これがどのくらいのラーメンなのかはわかりませんが…私的には、かなり美味しかったです‼️まるで豚スキヤキにたまごをからめて食べているような。そして、そこでラーメンすすれるなんて、つまり最高✨このラーメン目指して、また徳島に寄りたいと思えましたよ。ごちそうさまでした。
昔ながらのラーメン屋さんという感じです。店内は円形のカウンター席、座敷は2席店主とお母さんかな？お2人でやられてるので静かです。全体的に古めかしいので色々気になる方は行かない方が…私は衛生面が気になり水は飲めませんでした。昼時だったので仕事中の男性客が多く、みなパパっと食べて帰るので空いてました。味はマイルドな徳島ラーメンお肉は柔らかく甘めです。
猛暑の午後に行きましたが入口に入ったら店内が暑くてエアコンが効いてない(＠_＠;)こんな中でラーメン🍜を食べるのか一瞬気を失う感じが(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ確かに大盛りを頼みましたが量もちょっとΣ(・∀・；)接客も少しおとなしい感じですが退店時は言ってくれました✨味はちょっと甘め(๑´ڡ`๑)
日曜日の12時前に伺いました。店内はU字のカウンター席が１４席と４人がけのテーブル席が一席、小上がりの４人がけのテーブル席が一席ありました。最初入った時はお客さん少なめでしたがでる頃には次々と入ってきていました。駐車場は店の前に５台分ほどあります。注文は肉玉子入り小６７０円を注文、肉の甘味が強めの味付けで好みの味でした。美味しかったです。
中華そばの大５５０円を注文しました。大と言っても麺の量は並程度です。味は和歌山ラーメンとよく似ていますが、私の口にはこのラーメンの味が合っている様に思いました。バラ肉が美味しかったです。若い男性と年配の女性のお二人でお店を仕切っておられるようです。建物はそれなりに古いですが、カウンター周りなどは丁寧に掃除をされていると思いました。店の前に駐車スペースがあります。
中華そばはうまい！けどそばのうつわに米粒がついてました。ちゃんと洗ってほしいです…
甘辛く煮込んだ柔らかい肉と生卵の相性が、すき焼き風でごはんのお供に抜群でした。スープは見た目よりさっぱりとしていて、このスープにはやっぱり細麺なのかなと思いました。これが徳島ラーメンなのかな。
| 名前 |
太陽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-654-7084 |
| 営業時間 |
[土日水] 11:00～16:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
土曜日の14時頃に訪問、ツーシング中と思われる先客4名ほど。コの字型のカウンター席がメインで、座敷席1卓、テーブル1卓。昭和風の、年季が入った店内外。依頼したのは、中華そば肉入り(大)提供時間は結構はやい。強い甘味が特徴な徳島ラーメン！具材は、豚バラ、少量のもやし、ネギ、厚みある豚バラ肉は、甘辛い濃厚味で弾力ある厚めのカット。スープは深みのある味わいで、かなり濃い目となっている。麺は徳島ラーメンでは定番の、ストレート麺を使用。