岩船駅すぐ、新鮮魚料理の感動。
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旬の閃き 柳庵の特徴
地元食材を生かした料理が味わえる、新潟・岩船町の創作料理店です。
アマダイのまつかさ焼きが人気で、鱗のパリパリ感が絶品です。
49日法要などの宴会にも適した、落ち着いた雰囲気の個室が用意されています。
ご招待で行って来ました。個室だったので落ち着いた雰囲気で話し合う事が出来ました。お料理は、二段膳で写真は有りませんが、お刺身、デザートが付きました。
地元食材を生かした料理の数々には魂が宿ってて、感動が尽きなかった。
美味しく食べました!鰆の焼き物は最高でした。けれども切り身一つ千円近く高いですね。
ちょっとお高めかなとは思いますが、美味しくいただきました。二段弁当2160円 他にも村上牛弁当や、お刺身入りなどあります。
美味しくランチさせていただきました。さいこーのひととき🤩
たまのプチ贅沢にオススメ。
あー、行きたい！！最高です！！
一品一品が上品な味付けでこの日頂いた アマダイのまつかさ焼きは鱗のパリパリと芳ばしく美味しい頂きました。
岩船駅前にある和食のお店です。隣は旅館で宿泊もできるようです。辺鄙な場所ですが、落ち着いた良い雰囲気のお店で、味も接客も良いです。安くはありませんが、比較的リーズナブルだと思います。ミシュランガイドに掲載されました。クレジットカードや各種キャッシュレス決済に対応しています。
| 名前 |
旬の閃き 柳庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0254-56-8833 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
お昼の点心コースをいただきました。地元村上の食材をふんだんに使い、素材の良さを充分に生かす店主の食へのこだわりが感じられる料理でした。デザートも゙充実しており、特にソフトクリームは濃厚でお勧めです。スタッフの対応も゙良く、ゆっくりと落ち着いた雰囲気の店でした。