朝8時から楽しむ、おいしい支那そば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
支那そば よあけの特徴
徳島ラーメンの老舗として、70年の歴史を誇っています。
化学調味料不使用で、自然な旨みが感じられるスープ。
朝8時から営業しており、観光客にも便利なアクセスです。
創業70年の老舗。ケミカルフリーのスープ。徳島ラーメン界における、『黄色系』と称される、豚骨、鶏ガラ、香味野菜を使ったナチュラルで旨味ファースト。薄味で、体に優しいスープだと思います😋❤パンチを求める方は、テーブルに備え付けられた、きざみニンニク投与が有効😋✨✨✨良く絡む麺とのマリアージュ。パーフェクト‼️肉バラやチャーシュー、ワンタン、メンマ、、すべて味付けへのこだわりが感じられて、どれも最適解。最高級のコンプリート。
移転前からちょくちょく利用してます。最近の徳島ラーメンはこってりが主流になりつつありますが、昔懐かしいこの味が落ち着きます。美味しかったです。
徳島ラーメンu003d金ちゃんラーメン醤油ベースのラーメンだと思ってたら違いました。大・小しかないと思って聞いたら、中がありました。太字の金額が中でした。出汁が程よい熱さだったのですが、個人的には、もう少し熱くても良かったなぁと思いました。優しい味のラーメン初めて食べました。今まで食べたラーメンより美味しかったです。※濃い味が好きな人には物足りないと思います。機会があればまた食べに行きたいです。スタンプカード有効期限は、今の所ないみたいなので貯められる方は貯めてみては？
基本的に一番大切なラーメンのスープと麺が暖かいはクリアされてます。スープは確実に美味しさを感じる部分は個人差がでます。私、個人的には。あーこんな感じなのねって感じでした徳島丼と餃子もいただきましたが、餃子に関してはニンニクが効いていて美味しいのですが焼きがこげ過ぎていたので完全にマイナス評価でした😅💦徳島丼は初見でしたので、こんな食べ物なんだってことで留めています。
化学調味料を一切使わず、豚骨、鶏ガラ、香味野菜をしようされ、自然本来の持っている、旨みを生かしたやさしい味と記載していましたが、その通り、めちゃめちゃ美味しかったです！！上に載せる物をチャーシューか、豚のスライスが選ぶことができます。私はチャーシューを選択しましたが、これもかなりジューシーでパサパサ感なんて一切なく、とてもこだわりをかんじました。時間がなくて丼は食べれませんでしたが 女性の店員さんの心配りが嬉しく、感謝しました。刻みニンニクがテーブルに置いてありますから、自由に好きなだけ入れることができます。本当に旨みの味が身体を癒してくれました。また絶対に伺います！ご馳走様でした！
普通に美味しかったです！値段も良心的ですし！店員さんもテキパキして、提供速度も早いですし！麺や、スープに少しの選択肢があればなと、個人的に思いましたが、多分、サイドメニューで、選択肢で作りラーメンには、こだわってるのかなと！でも普通かな！その、普通が一番安定して、万人に受け入れられる味ですので、個人的には、おすすめします！
2022.7.19徳島駅を利用した時に伺いました！優しさ溢れるマイルドなスープでお子様でも召し上がれると思います。テーブルに刻みニンニクがセットされていて、試しに入れてみたら旨みが増して更に美味しかったです。普段は車で移動する事が多いので、駅前周辺のお店に行く事は少ないのですが、また訪れたいお店のひとつになりました。ごちそうさまでした！
定番徳島ラーメン、他で食べるより若干あっさりスープでした。美味しくいただきました！
徳島駅前の徳島ラーメン よあけ さんです。暖簾をくぐると愛想のいい奥様が席を案内してくれて、おすすめの ガッツリ盛り盛り系のスペシャル ラーメンu0026餃子セットをいただきました。とってもgoodな お味でした。
| 名前 |
支那そば よあけ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-653-3369 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
徳島駅前の古参の徳島ラーメン店。盛りとトッピングの肉の種類が選べる。思ったよりしつこくなく優しい味で、〆にオススメ。