絶品！
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佐々長醸造㈱の特徴
原材料はシンプルで、添加物なしの #佐々長醸造 のつゆは絶妙な味わいです。
地元の #道の駅龍游 で仕入れた素材を使った料理も楽しめるお店です。
醤油や味噌のお試し少量パックが、入口付近に置いてあるのが気軽で素敵です。
有名なささちょうのめんつゆです実家に出かけたときに娘に頼まれて購入。高いけどおいしいですよ。ちょっとしょっぱいかな？私が甘口好みなのでね。
美人の某Y様からこちらの老舗の味つゆをいただきました（╹◡╹）なかなか手に入らないそうで、ありがたいです(´∀｀*)めんつゆで使ったのですが、評判通りめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡また 是非食べたいです(・∀・)
テレビで紹介された、めんつゆを買いに行きましたが、品切れでした。朝８時から２０本限定で、毎日販売するそうですが、すぐ売れ切れてしまうそうです。一度は味わって見たいです。２回行っても買えなかった事を話したら、親戚が、後日送ってくれました。明治三十九年創業のお店で、遺伝子組換えでない岩手県産丸大豆を使用して、化学調味料不使用で長期熟成させ、職人さんが手間と時間をかけて作った、こだわりのつゆだそうです。四倍つゆで、ざるそばやそうめんには、四～五倍、煮込みうどんには、八～十倍と言う事でした。煮物には、もったいなくて使えそうにありません。
テレビで拝見してめんつゆを購入したので待たされるのは覚悟してましたし、待った甲斐のある商品でした。なにより佐々長醸造さんの度重なるメールでの真摯な対応に、ミーハーに注文してしまったことを申し訳なく感じる程です。普段使っている安価のめんつゆも美味しいと思ってますが、それらとは香りから違います。コクや甘みが強い品のように感じるので、さっぱりしたものが好きな人にはもしかしたら合わないのかもしれませんが、私は大好きです。かけそばを作って食べてみましたが、薬味に負けないつゆでありながら主張も強すぎず、使いやすさを感じました。調味料ひとつで満足感が得られて、買って良かったと思える商品でしたし、こちらの味噌や他の調味料も購入したいです。
原材料、自分でも手に入る材料しか書いてないのにあの味、絶妙ですよ。本店に行ったが購入できず、亀梨くんの影響はすごいみたい。遅いとめちゃくちゃクレーム来てて、でも大量生産できないし待ってもらってて申し訳ないとお店の方も困惑していた。店番しつつ、つゆに和紙をかける梱包作業u0026発送作業もされていて、大変そうだった。その大変な中でも丁寧に対応してくれた。結局つゆは他の店で見つけて購入できたのだが、そこのお店の方も買えなくて大変みたいだねーって言ってたわ。
土澤アートクラフトフェアの際に寄りましたサンドイッチや味噌おにぎりを買いました味噌おにぎりは思わず無意識に写真撮る前に一口食べてしまいました中に味噌大根が入っていて美味しかった！
東和町の味噌醤油醸造所です。美味しい素朴な味噌醤油を提供しています。中でもめんつゆは素晴らしく、余計なものが入っておらず非常においしいものです。値段は少し高めに感じるかもしれませんが、濃縮率が高いので思った以上に使うことができ、シンプルなだけに様々なものに応用できます。ぜひ一度お試しください。なおこちらの店舗ではあまり他店舗で販売していいない1000ml瓶も販売しています。もちろん醤油、味噌も販売しています。味噌はその場で試食することもできるようになっていますので、味を確かめた上で気に入った味噌を購入することができます。その他味噌を使った味噌くるみ饅頭、味噌大根等も販売しています。味噌大根は昔ながらの純粋な味噌漬け大根でした。また、人気の味噌おにぎりは水曜日と土曜日のみ販売しています。支払いにはクレジットカード、電子マネーを利用することもできます。また、店舗横に数台分の駐車スペースがあります。#letsguide
ヨーグルトにかける醤油u0026味噌がある有名なお店てす。
売店は観光案内所も兼ねています。お味噌の量り売り、醤油やめんつゆ類、味噌を使った御菓子も販売。見学は２週間以上前に予約が必要とのこと。工場付近は大豆のいい香りがします。近くに東和町の無料駐車場あり。
| 名前 |
佐々長醸造㈱ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0198-42-2311 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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美味しいつゆに出会えました♪7/27木曜日の晩酌は #ブーメラン食堂#小豆島 超熟成 #手延べそうめん頂きものの #佐々長醸造 の #つゆこの美味しさは何原材料を見ると #しょうゆ #砂糖 #かつお削りぶし #食塩 #みりん の表示変なカタカナの食品や添加物は一切なし#道の駅龍游 りゅうゆうで仕入れた #龍神コッコ の小さなたまごや #茗荷 #生姜 #きゅうり #しそ などの薬味で堪能奴につゆ掛けても素晴らしいさっそくお取り寄せしました(^-^)。#岩手グルメ#小豆島グルメ。