ドイツの味、鳴門で楽しむ。
g'suffa Prost!(ズッファプロースト)の特徴
おいしいドイツビールとワインが楽しめるお店です。
ソーセージやザワークラウトが絶品で驚きます。
落ち着いた雰囲気の中で、料理を心ゆくまで堪能できます。
ドイツ料理やビールが味わえるお店です。ソーセージがドイツビールとよく合い箸が進みます。特に、大きいソーセージは噛むとジュワっと肉汁があふれ出します。あとはハーブが利いていたりピリ辛でこちらも美味しかった。アヒージョはパンがもっとカリっと焼かれていると良かったかな。支払いはカードも可。商店街の中なので駐車場は無いかも?雰囲気も良いし落ち着いて飲めるのでまた来たいと思います。
訪問時、目の前の机にお鍋や料理器具、調味料の箱などが置かれていて店の様子をぶち壊す状態だった。料理はドイツ料理とあるが、多品種の扱いなし。暖かい状態で出てくる。印象に残る味は特になし。サービス:入店後にビールを注文したが、10分以上かかって出てくる。終業前かも知れないが、店としてキチンとした対応が望まれる。
バイト?の店員さん、店長さんの接客が素敵でした。近所なら通いたいお店。良くも悪くもドイツの素朴な味。好みは分かれると思います。同じ系統の音楽が流れてて人によってはキツいかも。
おいしいドイツビールとドイツワインが味わえるお店。また料理もドイツ料理と徳島の美味しい食材が味わい楽しめる。突き出しのジャーマンポテトはひと工夫してあり、ビールと合って旨い。スダチ鮎のコンフィは丁寧な仕事で、カリふわっと絶品。沖縄島豚と野菜のグリルは、店長の友人である沖縄の西平精肉店からわざわざ取り寄せしているらしく、育てから違うらしい。島豚は歯が必要ないくらい柔らかく、旨みがたっぷりで、お勧めしたい。ウニソースとカラスミのペペロンチーノは来店する度に頼むリピートメニュー。
ソーセージ、ビール、ワインの品揃え、見事❗ ザワークラウト、ドイツで食べたのより美味しい。3晩、続けて堪能できました。
パスタが食べたくて探し当てたお店🍝パスタを待つ間にシーザーサラダと海老のビールフリットを頂きました。シーザーサラダはよくあるドレッシングがたっぷりかかったモノとは一味違う、チーズの旨味たっぷりなサラダ、ビールフリットはカリッとした衣とプリプリの海老に、ザワークラウトの酸味が効いてる自家製のタルタルソースでいくらでも食べられそう🎵自家製ベーコンの燻した香りも美味しいカルボナーラは生クリームを使っていない本格派、嬉しい追いチーズ付き😆カルボナーラ食べたくなったらまた来ようと思いました😋きっとここは何食べても美味しいはず‼️以前のように友達と飲んだり出来るようになったら絶対に来たいお店です💕
珍しいドイツ料理のお店‼️ビールももちろんいろいろな種類があり楽しめます🍺お料理もどれを食べても美味しかった😋✨
ドイツビールが、とっても美味しいです❗ お料理もgood😆👌❤️
料理もお酒も美味しかったです。
| 名前 |
g'suffa Prost!(ズッファプロースト) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
088-624-7877 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 18:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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鳴門市にあるドイツ料理店。聞きなれない言葉だが、ドイツ語で「さあみんな、乾杯!」といったような意味らしい。マチアソビに出店していたソーセージとパスタが絶品だったので、意気揚々と来店。専門店ともなるといいお値段がするだろうと思っていたが、料理は驚くほど安い!他店ではなかなかありつけない料理の数々や鳴門の海の幸に舌鼓をうちながら、ドイツの生ビールをたらふくいただいた。ドイツビールやドイツワインの品ぞろえがここまで豊富な店は四国でも珍しく、第九で知られる鳴門の面目躍如といったところだ。また、シェフは大阪のイタリアンで修業した経験がおありとのこと、イタリア料理のメニューも多い。付近の交通機関は本数も少ないうえに遅くまで動いていないように感じた。何度も通いたくなる店なので、もっと気合を入れて探してみようと思う。一度では到底味わい尽くせない素晴らしいお店。