旧馬場家の米蔵で味わう幻想的なクラフトビール。
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Kobo Brew Pubの特徴
昔の米蔵を改装した天井が高く開放感のある作りです。
チェコスタイルのクラフトビールが楽しめる唯一無二の醸造所です。
ゴージャス感満載の分厚いウッドテーブルで、のんびりと過ごせます。
祝日昼過ぎに一人で利用。すぐ座れました。カウンターで注文会計。ビールはすぐ、フードは運んできてくれました。ソーセージBIG名前通りデカかったです。ナイフを入れると肉汁が溢れます！
旧馬場家の蔵を利用したパブ。たいへんすばらしい。まず、調度品が眼を惹く。およそ長さ２０ｍ超、幅１ｍ、厚み１０数ｃｍの一枚板のテーブルが、客席を隔てて、２セット配置されている。筆者がいままで目にした一枚板では最長である。運転だったため、ローカルビールはあきらめたが、それでもパブでゆっくり一休みでき、３色のソーセージセットでおそいランチとして満足でつぎの中継地へ向かった。
クラフトビール4種の飲み比べはお得感あります。ピクルス、スモークナッツ、ポテトがビールに合う！一枚板の机は圧巻！基本、レジでオンキャッシュでビールを持ってくる感じです。ピンポン押しても来てくれません。
北前船主廻船問屋 旧馬場家を見学 & 感動後、築100年の米蔵を改装し醸造所を併設したクラフトビール店 ｢Kobo Brew Pub｣ さんへ。チェコ出身の醸造歴20年以上のビール職人さんが作る、本格チェコスタイルのビールテイスティングとスモークナッツが最高の組み合わせでした。店内には一枚板の長～いテーブルが2台もあり、天上高く開放的な雰囲気が素敵でした。ソフトドリンクも提供されているようなので、お酒飲まれない方も楽しめるかと。旧馬場家とセットでおすすめです♪
雰囲気がとても良かったです。平日の夕方ということもあり、お客さんは自分たち以外は一組だけ。都心だとありえない贅沢な空間。長いテーブル２本も迫力ありました。ビールはピルスナーとダークピルスナーをいただきました。ピルスナーはポップの苦味が強い感じ。ダークピルスナーは炒った大麦の香ばしさと甘み。自分好みでした。
チェコスタイルのクラフトビールを提供する「KOBO Brew Pub（コボ ブリューパブ）」店内は、豪商「馬場家」の築100年の米蔵をリノベーションした素敵な空間。本格的な高品位のクラフトビールが飲めます。桝田酒造店様の遊び心に感服です。
富山駅から路面電車で移動し、岩瀬地区の観光ついでに、利用（金曜日の11:30頃）しました。雰囲気あるお店です。クラフトビールは10種類程度ありましたが、飲み比べセットA(ライト系)とB(ヘビー系)もありましたので、両方戴きました。ハンドルキーパーが居なければ、この地区まできて飲もうとすると、なかなかハードルが高く、もう利用することはないと思いますが、宿泊を伴う富山観光の際には、寄りたいお店の候補に入れても良いと思います。店員さんの塩対応で星1つ減点させてもらいました。
旧馬場邸の見学をしていたら素敵なお店を発見。30名が使える1枚物のテーブルは圧巻。テーブル2卓あります。IPAが含まれる飲み比べのBセットを注文。おつまみのスモーキーナッツとともに美味しくいただきました。
ビール好きの奥さんが、絶対に行きたい場所❗『Kobo Brw Pub』さんにお伺いしましたよ😄「旧馬場家住宅」の米蔵をリノベーションした米蔵に店舗と醸造所があるんです、雰囲気は幻想的で素敵でしたね〜😊そんな中でクラフトビールのテイスティングセットAとB（各セット4種類）そしてソーセージセット（３本入り）を頂きました😋チェコの本場仕込のビールは、個々に味が違い楽しく味わいましたよ😊ソーセージもビールにあって美味しく頂きました😁ビールはほとんど奥さんが楽しみながら、飲み干していましたね〜😭
| 名前 |
Kobo Brew Pub |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-3047-9916 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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古い建物を現代風にアレンジした内装がおしゃれでした。ビールの飲み比べができるセットがお得でした。特に馬場ヴァイツェンはフルーティで飲みやすかったです。10種類のビールがあり、説明を見ながら選ぶことができて、楽しむことができました。ソーセージやサラミ、チーズなどのおつまみもおいしかったです。