地元の恵み満載の刺身。
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たかじんの特徴
舌の肥えた地元民が通う、旨い料理が揃う居酒屋です。
カウンター席にはのさばる猫がいて、独特の雰囲気を楽しめます。
刺身や韓国料理など、多彩なメニューが魅力的です。
バリバリの漁師系居酒屋🏮友人の紹介で🍻チャキチャキの女性店主さんは韓国出身でしょうか…？付き出しのオイキムチがバリ本場の味でした笑連休明け直後の平日で🈵ですね👍全てのメニューに価格不記載で気持ち高めかもしれませんがボリュームもあるのでそこまでは気にならないと思います。お酒はボトルを入れた方がお得です🉐
富山・射水の「たかじん」でいただいたのは、地元の恵みが詰まったお刺身と心温まるお通し。アオリイカの刺身は透明感のある美しさと甘みが際立ち、歯ごたえはもっちり。アジは鮮度抜群で、脂ののりと旨みがしっかり感じられ、日本酒が恋しくなる味わいでした。そしてお通しには、しっとりとした豆腐と、旬のすす竹のおでん。素朴ながらも昆布の旨みが染みわたり、上に添えられたとろろ昆布が良いアクセントに。地元の人が通う名店らしい、滋味深い料理の数々にほっと心がほどける時間でした。
夏に成ったら鮎釣りをしながら行きたいと思いますが富山県何みずしなんですか❓
値段はそこそこするけど、何を食べても旨い。
内川から近く、外から店内が少し見えるので、初見でも入りやすいかなと感じた。オープンキッチンで、カウンター席からは調理の様子が見れ、店主との話もしやすい。客には地元の漁師も多いようで、味付けは強めだが魚以外のメニューも色々。韓国料理にも見識があるようで、自家製キムチやチゲ鍋が美味しかった。
美味しいんだけど客席のカウンターにのさばる猫どうなんどろ😅
舌の肥えた地元の民が認めた居酒屋。乱雑だけど清潔。お料理はどれも美味しい。カウンター約10席テーブル席約１５人更に個室有り。タカちゃん、ムッちゃんのコンビ最高。運が良ければ若い娘さん達の接客ににゃんこの乱入も。
雰囲気、料理、ママのトーク最高です(^_^)v刺身、韓国料理なんでもあり。
| 名前 |
たかじん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0766-75-0996 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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富山に釣りに行った際、たまたま立ち寄らせて頂いた、たかじん。私好みで何を食べても美味しい⤴️😍また女将さんの息子さんとても接客対応が良くお気に入りになってしまいました。