珍しい秋刀魚煮干しラーメン、驚きの美味さ！
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さんま煮干しそば 高倉の特徴
限定のイカ煮干しラーメンが旨く、リピート必至です。
秋刀魚煮干しの風味が独特で、食べ応えのある一杯が楽しめます。
ボリューム満点のチャーシュー丼が添えられ、大満足の食事体験。
珍しい秋刀魚節を使ったラーメン。よくある煮干しに比べて香りが若干秋刀魚っぽい？チャーハンはチャーシューゴロゴロ入ってます。グリーンピース入り（美味しいタイプ）なので苦手な人は抜きにできるかお店に確認を。
カレー大盛り（1,100円）を頂きました。美味しかったけど、味付けが濃いです。濃い人が好きな方は是非！
山形から片道6時間を経て来店！イカ二代目とハーフカレーを頂きました。スープは少ししょっぱいですが麺に良く絡んでくれます。麺を食べ終わって割スープで飲むとイカの風味も感じられて美味しい👍ハーフカレーも美味しくてお勧めです😆券売機が新札対応では無かったので小銭を用意した方が良いと思いました(2024.11.23日 時点)
2024年5月25日から毎週土日 朝ラー再開しました時間は8時～10時までです秋刀魚煮干しそば大盛とチャーシュー丼個人的には癖もなく食べやすいですね三枚の大きなチャーシューの下には熱々スープにツルツル太麺が隠れていますラーメン中央の大根おろしをスープに溶かすとさっぱり感がでますねチャーシュー丼もボリューム満点で大満足でしたご馳走さまです。
煮干し系ラーメンを探して、珍しいさんま煮干しが目に付いたので来店。結論かなり美味しいです。チャーシューも大きくて最高！またリピしたいです。注意つけ麺のツケダレは最高にドロドロしてます。
お客さんの舌に美味しさや驚きや笑顔を乗っけるのが先でお金の話は後から考えている感じで。つまり妥協がなく成長意識が強いといつも感じます。品質に対する価格とすればむしろ安価でたまにどうしても行きたいと思うお店です。今回は初めてのつけ麺特盛。かなり多いです（笑）
さんま煮干しそば大盛に無料サービスのライスを付けていただきました。動物系をベースに香ばしく濃厚なサンマやカタクチ ヒラコなど5種類の煮干しをブレンドしたトロサラスープが旨々。ドンブリ縁にはレモンの切り身。使い方が良く分からんのでチャーシューに搾っていただきました。赤いナルトと共に添えられているのは大根おろしです。秋刀魚と言えばって事ですね。噛み応えのあるシトパサなモモ肉チャーシューは甘味のある味付け。中太麺は硬めツルムニモッチと美味しです。以前もどこかで食べた様な味わいですが美味かったですね〜。
美味しい。幹線道路沿いでお店の手前に駐車場があります。店内は広くゆったりできました。煮干しスープを中心にメニューもいろいろあり、リピートしたくなります。インボイス非対応。
珍しいサンマ煮干しのラーメンです。程よい濃厚さと酸味で、大根おろしとレモンを入れるとさっぱりとして美味しいです。ライトな煮干しだと物足りないし、特濃のドロドロだと濃すぎるなぁって人にはちょうどよいと思います。その分塩気が強いので、他県からいらした方はしょっぱいかも‥私はちょうど良かったです（笑）水曜定休ですが、時々営業しているようです。駐車場は、お店から少し離れた砂利の敷いてあるスペースです。かつや方面から進んでくると、お店を過ぎてすぐの分離帯の切れ目から入る感じです。お店の看板が立ってる箇所だけ駐車可。お店を出る時、店主さんがわざわざ厨房から出てきて深々と頭を下げてくださいます。恐縮しちゃう（笑）他では食べられない味ですので、お体に気をつけて頑張っていただきたいと思います。
| 名前 |
さんま煮干しそば 高倉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-55-5885 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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