郡山駅前で味わう源氏焼！
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元祖肉処 源氏の特徴
昭和45年創業の老舗ポークステーキ屋、歴史ある味わいです。
焼き方が選べる源氏焼、デミソースなど５つの味を楽しめます。
ジューシーで柔らかい豚肉のトンテキが堪能できる隠れ家的なお店です。
✍🏻必要なのは待つ覚悟郡山駅最寄りの洋食百名店。伺ったのはGW中の12:50。調理場に面したカウンターと座席はほぼ埋まっていましたが空席あり。「入れますか？」と伺うと「待ちますが良いですか？」のアナウンスがあり。この【待ちます】はマジで待ちます。笑でも待つ価値あり！12:50 入店12:55 オーダー13:48 提供つまり、着席から提供まではほぼ1時間。日によっては更に待つようです。ただこれ、外で1時間待つことを考えると、店内で座ってお水飲みながらゆっくりできるのでかなり有難いのでは？ちなみにお隣の常連な単身おばあちゃんは、オーダー後に席でひと眠りする玄人でした。笑----------Order----------■三味焼／しょうゆ味／ロース（1,900円）■源氏焼／デミソース／ロース（1,900円）一番上は一番人気！ということでしょうゆと、店名のついたデミソースをチョイス！しょうゆは濃いめなたれがかけられていて、バチっと決まった塩味にどこか苦みもありバランスが非常に良いです。デミソースはたっぷりのソースで、どこか甘みもあり癒される味わい。個人的にはご飯と頂くならばしょうゆが好きだったかなぁぁちなみに玄人おばあちゃんは味噌をオーダーしていたのですが、そちらもかなり美味しそうでした、、！そして何より印象的だったのがお肉の柔らかさ。焼く直前にカットしてトリミング、筋切を行うのでお肉が縮んだり硬くなったりせず、驚くほどしっとり柔らかく仕上がっています。前のオーダーを焼いている間にそれを行うのではなく、カット＆トリミング→調理→提供をひとつづつ丁寧に行うからこその待ち時間。この回転を意識しない感じが地方感あり、逆に楽しませて貰えました。笑八日市トンテキが好きなのですが、それとはまた違う味わいが印象的。お味が本当に美味しいので一度は伺ってみてほしいお店です！ご馳走様でした✨
三味焼きロース福島でお肉が食べたくなった日に立ち寄ったお店。名物らしい「三味焼きロース」を注文しました。料理三味焼きロースは、一皿で味の違いを楽しめるのが面白い一品。ロースはしっかり厚みがあって、焼くと脂の甘みがじわっと出てきます。タレ・塩・もう一つの味付けで食べ比べができるので、同じロースでも印象が変わって飽きません。お肉自体がやわらかくて、ご飯が欲しくなるタイプの焼肉でした。雰囲気昔ながらの焼肉屋さんという感じで、気取らず入れる雰囲気。地元のお客さんが多い印象で、週末は賑わっていました。こういうお店は長く続いている理由がわかる気がします。まとめしっかりお肉を食べたい日にぴったりのお店。三味焼きロースは名前通り味の変化が楽しめるので、最初に頼む看板メニューとしておすすめです。福島で焼肉を食べるなら候補に入れておきたい一軒。
郡山駅前で長年愛され続ける老舗洋食。階段を上がった先にあるのが「源氏」。扉を開けると、木のカウンターと優しい空気に包まれて一気に安心感。この日の目的は名物“源氏焼きのひれ”。ナイフを入れた瞬間わかる柔らかさ。デミグラスベースのソースはコク深いのに重すぎず、ひれ肉の上品な旨みをしっかり引き出してくれる。ご飯・味噌汁・サラダが付く定食スタイルも嬉しいポイント。家族から少し分けてもらった“三味焼き”は、また違った味わいで食べ比べが楽しい。派手さはないけど、記憶にしっかり残る一皿。「また来よう」と自然に思わせてくれる、そんなお店。最後は「次来た時は何焼きにするか」で迷うまでがセットです。
駅前で大好きなお店の一つです。来るたびに違う味をいただきましたが、どれも美味しくご飯がもりもり進みます。今回は三味焼き(しょうゆ味)をいただきました。いつでも変わらない美味しさで満足度が高い一品です。付け合わせのサラダやマッシュポテト等もまた食べたくなる内容です。家族皆さんで切り盛りしていて、お店も昔ながらの雰囲気で温かみがあります。みなさんお元気でまだまだ長く続いて欲しいお店です。
郡山駅から徒歩3分。源氏ビルの2階にひっそりと佇む洋食店で、昭和の雰囲気を感じる懐かしい空間。今回は三味焼ロース（しょうゆ）を注文。香ばしい醤油の香りがふわっと広がり、食欲が一気に刺激されます。一口食べると、ロース肉からじゅわっとあふれる肉汁に驚かされ、噛むほどに感じる旨みと香ばしい醤油ソースの相性が抜群。濃すぎず、後味はすっきりしているため最後まで飽きずに楽しめます。ここでしか味わえないオリジナル洋食と言える完成度で、付け合わせのサラダはみずみずしく、味噌汁はほっと落ち着く家庭的な味わい。また来たいと思えるお店です！
郡山駅から徒歩3分。源氏ビルの2階にひっそりと佇む洋食店で、昭和の雰囲気を感じる懐かしい空間。今回は三味焼ロース（しょうゆ）を注文。香ばしい醤油の香りがふわっと広がり、食欲が一気に刺激されます。一口食べると、ロース肉からじゅわっとあふれる肉汁に驚かされ、噛むほどに感じる旨みと香ばしい醤油ソースの相性が抜群。濃すぎず、後味はすっきりしているため最後まで飽きずに楽しめます。ここでしか味わえないオリジナル洋食と言える完成度で、付け合わせのサラダはみずみずしく、味噌汁はほっと落ち着く家庭的な味わい。また来たいと思えるお店です！
老夫婦とあとから娘さん？の3人で対応してます。ご主人はひたすらに肉を焼く、に専念してました。かたまりの豚肉のスジ切りをとても丁寧に行なってました。そのおかげでとてもやわらかかったてす。
トンテキ専門店醤油味 塩味 味噌味 デミグラス味 たまごとチーズ味があり最初は、醤油味がおすすめらしいです。ロース1900円ヒレ2500円 ロースがいいらしいです。女将さんの、アドバイスなんで間違いないです。名古屋にあったら確実に流行る間違いないトンテキでした。
初訪問になります。東京からの観光で新幹線に乗る前に食事を出来る場所を探すと 食べログ洋食100名店のこちらを見つけてしまい これは訪問しないとなと😆郡山駅からもそれほど遠く無くて 営業も通し営業なんで100名店ですが、わりかし訪問しやすいお店だと思います。訪問時間は15時頃先客は数名 すぐに席に着く事が出来ました😊源氏焼きのロースをチョイス ご高齢の店主\u0026奥様も手際が良い感じでした。お米が進む味で 凄く美味しいトンテキでしたね😉 家の近くに有ったら全メニュー制覇したいなと思えるお店でした♪
| 名前 |
元祖肉処 源氏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-932-5348 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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仙台で用事を済ませ、帰りついでに昼ご飯を食べて帰ろうと思い、郡山で良さげな店を見つけ、駅前なんで近くの駐車場に車を停め訪問。タイミング良く、並ばず店内へ。何を頼んで良いか分からず、店員さんに『メニューの写真のやつが、三味焼きロースですか？』って確認したら、『そうです。』って教えてくれたんで、三味焼きロースを注文。お店はゆっくりと流れている。お肉を焼くのに時間がかかるんだろう。YouTube を見ながら気長に待つ。20分くらいにサラダ、味噌汁が運ばれ、三味焼きロースが出来上がるとライスがきて、ようやく全て揃う。まずはサラダを食べてから、お肉を食べよう。ロース柔らかまいうー。旨みとお肉そのものが美味しい。脂身も美味しくって、ライスがすすむ。タレが独特で美味しくて、付け合わせのコーン、じゃがいももタレを絡ませて食べるとめちゃくちゃ旨い。美味し過ぎて、ライスもお代わりし、最後のタレもライスと絡ませて完食。美味しかった。ご馳走さまでした。