十日町の美味しいへぎそば。
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繁蔵 田麦そばの特徴
ガラス張りのスタイリッシュな蕎麦店で、通行人の視線を集めています。
十日町駅から徒歩1分の立地で、便利にアクセスできます。
越乃Shu＊Kuraに併せて楽しむ、のど越し良いへぎそばが自慢です。
今回は祭りの慰労会で御世話になりました。料理4,000円・飲み放題2時間2000円プランで予約 夕方からでしたので貸し切りでゆったりと楽しい時間を過ごす事が出来ました。以前ランチで御蕎麦を頂いておいしかったのと1品料理も気になるメニューが色々とあったので今回慰労会で御世話になりました。お通しから〆の蕎麦までとても美味しかったです。特に天ぷらがサクサクの衣でおいしかったなぁ～。来年もお世話になりたい名店です。ごちそうさまでした。(^^)/
へぎ蕎麦と野菜天で2,470円は大満足。蕎麦は戸隠のボッチ盛と同じで崩して水を切らないと水っぽくなってしまうので注意。天ぷらが素晴らしい。きちんと油切りされていてパリっと揚がっており、カムカムうちに口の中で無くなる。蕎麦屋飲みしたかったが、我慢した。山崎12年のボトルも見かけました。
はじめにサービス3は1組しかいないのに入っても気づかないのか席に座って2〜3分経ち出てくるまで気づかない事に対して！蕎麦は布海苔蕎麦との事だが布海苔蕎麦としては今まで食べた中で 自分のなかでダントツうまいと感じた事駐車場が無く冬季は客足が落ちるのかな？もっと人気が出てもいいのでは。→女将さんでしょうか？駐車場の話をしたら道路挟んで反対側にあったそうそです😅今度は蕎麦好き仲間を誘ってまた行こうと思います。
ずっと気になっていた蕎麦屋と言うよりおしゃれなカフェみたいなお店そして蕎麦は布海苔入りとの事で今まで食べた布海苔入りの中で1番かと思う程の美味しさでした♪あまり水切りせず 瑞々しいつるモチのお蕎麦！癖になりそうです天ぷらもサクサク、また来よう。
旅行で泊まった宿の近くにあった為、ふらりと立ち寄った。へぎそばという郷土料理を知らなかったので気になり頼んでみた。コシが強くチュルっと喉越しも良く、束で分かれているので食べやすい、今まで食してきた蕎麦の中でダントツで美味しかった。また新潟に用のある際は寄らせていただきます。
新潟に来たのでへぎ蕎麦を食べたいと思い、十日町へ来たのですが本命のお店が非常に混雑しており断念…。仕方なく駅前をぶらついて見つけたお蕎麦屋さんで、ふらっと入ってみましたが大正解でした。コンパクトな店内ですが、とても綺麗で趣も感じられる内装でした。お客さんは私たち意外に数名といった形で、静かすぎずに丁度よい混雑具合でした。お蕎麦も非常に美味しく、合わせて頼んだ天丼も量が多く満足度が高かったです。へぎ蕎麦を食べるなら、ぜひオススメしたいお店です。
平日昼に訪問し空いてる席へ着席。へぎ蕎麦一人前+塩むすびを注文。そばは風味はそれぼどないがつるっとのどごしのよい蕎麦。おむすび○
スキー帰りに娘と2人で美味しいお蕎麦屋さんを探してて、平日お昼に営業してたので、ふらっと立ち寄りました。結果、大正解！！お店は満席でしたが、天麩羅、へぎ蕎麦、とテンポ良く出てきて、中でも、だし巻き玉子は絶品！！これぞプロの味！感動しました。へぎ蕎麦もコシがすごくて、持ち帰り用も買って帰りました！又スキーの時は絶対寄りたいお店です！
へぎそば、初めていただきました。つるっとしていて口当たり良し。だし巻き卵は、しょっぱい系のだし巻きです。出汁の味がよくきいてました。ざる蕎麦は量が多くてびっくり！！美味しくいただきました。天ぷらもサクッと揚げてありました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
繁蔵 田麦そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-752-5656 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:00～14:00,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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へぎ蕎麦屋かと思えば店内は洋風仕様でとり天やガレットまである不思議な店舗。でもどれも美味いです。2026年2月。