深夜に味わう讃岐うどんの極み！
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しんぺいうどんの特徴
注文はLINEから可能で、夜のうどんが絶品です。
地元愛されるお店で、創業2012年の歴史があります。
グリーンカレーうどんはここ特有の美味しい一品です。
高松市内でも夜空いている店はそんなにない、しんぺいさんには初めて、かけうどんを頼む、プラス竹天、この竹天うまい、竹天マニアとしてはうれしいね、かけはいたって普通の美味しいうどん、何しろ夜空いているのがいいね。
〆のうどんでよらせて貰いました。カウンター席、テーブル席とあり作っている所が見れるオープンキッチンで雰囲気よかったです。冷かけ頼みました。うどんは張りのあるうどんでおいしくよかったのですが出汁に苦味が結構出ていて僕はだめでした。
📍しんぺいうどん🥢肉うどん（¥750）半熟玉子天（¥200）🍴香川うどん店巡り4店舗目！今回は瓦町駅から4分位の所にある「しんぺいうどん」さんへ！讃岐うどんならではのコシもさることながら、滑らかな麺のもっちり具合や小麦の風味の豊かさが心地良い一杯🌾イリコが香る澄んだ出汁が印象的で、お肉やネギ、生姜というシンプルな構成ながらも、最後まで夢中に食べられる美味しさ😋中はとろとろ、外側の衣はサクッとした半熟玉子天は、そのまま食べてもうどんのスープに入れても美味い🥚————————店舗情報——————【🏠住所】香川県高松市瓦町1-4-11 第三ビル 1F【🚃最寄駅】香川 瓦町駅【⏰営業時間】18:00〜02:00【🛏️定休日】月曜日【⭐️食べログ】3.33——————————————————
夜遅くまでやっているうどん屋さん近隣に夜メインのうどん屋さんがありますが、私はこちらが好き。その理由は、お店の雰囲気と、お出汁が私好み。もちろんうどんも美味いよ。天ぷらものは、注文してから揚げてくれるから熱々が食べられます。ま、兎に角おすすめってことです。2024年にうどんの百名店に選ばれただけのことはありますね。レベル高いうどんでした。
「〆うどんならココがオススメ！」かけうどん並 ¥500野菜天盛り ¥500R8.1.27.22:40の記録。〆うどん利用のお客さんがそこそこ入ってました。モバイル方式でオーダーして約5分で着メシ。かけうどんタイミングよく茹でたて麺でした。コシや艶などは良くも悪くもなく普通で、玉の大きさは通常サイズ。しっかりとした強めのかけ出汁は個人的にかなり好きです！具材に卵焼きがあるのもオリジナリティがあってイイですね！天かすがセルフなのもプラスポイント！野菜天盛り計7種の野菜天。揚げたてなのでめちゃくちゃウマい！これで500円はコスパもイイですね！しんぺいうどんさんは深夜まで営業されてるサービス店ですが、深夜営業されてるうどん屋の中ではコスパの良いお店。特に野菜天盛りはおいしくてコスパ最高なので必食ですね！〆うどんで利用するならまた来たいなと思える良いお店でした。ごちそうさま🙇🏻♂️
【2025年11月訪問】深夜帯に行き、ぶっかけうどん500円おでん とうふ250円おでん 厚揚げ250円 合計1000円。おでんは出汁がしみてないのでとうふ食べているだけに。うどんはあまり美味しくはなかった。
歩いていて何人か女性が並んでるのを見て美味しいのかな？と思い、つられて入店。カウンターとテーブル席があります。お水やレンゲなどはせるふでとりにいきます。つるっとしたうどんで、コシがあるのが好きな方は拍子抜けするかもしれませんが、美味しくいただきました。店員さんも丁寧で良かったです。
高松弾丸食べ歩きツアー日帰りが急遽泊まりになり、夜遅くなりましたが、せっかく高松に来たのだからうどん食べなくちゃ！遅くでも開いているお店をけんさくし、訪問しました。遅い時間でも、賑わっていました！食べログ100名店のお店です・冷やしきつねうどん冷たく冷えたものをイメージしていましたが、水道で冷やした程度の微妙な冷やしでした。通の方に訪ねると、うどんの小麦の香りを損なわないためガンガンに冷やさないそうです。そうだったのか～うどん県だけに拘りがあるのでしょうね。納得しました。自分のこのみでは、キンキンに冷えた物が食べたかったのですが(笑)きつねのあげさんが分厚い！香川のあげさんってこういうのなんですね！おでんがありました。辛子と酢味噌がついてきます。私は酢味噌がこのみでした！こちらも奥には製麺所らしきスペース！自家製麺がきほんなんてしょうか？こちらのお店は、細麺より？店員さんは、感じがよかったです。店内はエアコンはかかっているけれど暑かったです(--;)大きな釜で茹でるので、ホール迄熱さがまわってるかもしれませんね。真夏の外歩き後の店内熱しは少々辛かったです。冬の訪問に限りますね！私はですが。
移転前も未体験でしたので瓦町店のしんぺいうどんが初でした〜実っ食！！うん、うんうん！出来立てを提供してくれるからか釜は常にフル稼働！空調が負けてます！その甲斐もあってうどん美味しいです！県外海外からの渡航客にも自信もって行ってみてくださいのお店だと思います！注文はQRからオーダー、8割席が埋まっていた22時台でも5分ちょいで提供して頂きました！美味しかったです♫
| 名前 |
しんぺいうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-834-6334 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 18:00～2:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒760-0052 香川県高松市瓦町１丁目4−１１ 第三ビル 1F |
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周辺のオススメ
奇をてらわず、ただ素直にうまい。しかも店内が気持ちいいほど清潔で、夜うどんの満足度が高い一軒。頼んだのは、牛肉をたっぷりのせた冷たいぶっかけ、青のりを利かせた衣のちくわ天、表面をこんがり炙ったチーズのカレーうどん。カウンター越しのオープンキッチンで、湯気を上げながら一杯ずつ仕上がっていくのが丸見えで、出てくる前から期待が高まる。白い麺はつやがあって、見るからに茹でたて。冷たいぶっかけは牛肉に貝割れ、すりごま、おろし、レモンを合わせた構成で、見た目から重さを感じさせない。チーズのカレーうどんは、こんがり炙ったチーズととろみのあるルー、たっぷりの青ネギの組み合わせ。ちくわ天も揚げたてが出てくる。どれも目の前で手をかけて仕上がるぶん安心感があり、一品ごとに素直にうまいと思える。一杯ごとの出来が安定していて、頼んだものに外れがない。出来たてを目の前で仕上げてくれるので、味も見た目も気持ちよく、清潔な店内とあわせて夜の食事としての満足度が高い。派手な感動を狙う店ではないが、「綺麗な店で、素直にうまいうどんを夜に食べたい」なら、迷わず候補に入れていい一軒。